일본은 코로나 사태 이후 관광객 감소로 인한 소값 하락, 사료 가격 상승 등에 대응하기 위해, 지역농협, 지자체 행정기관, 생산자 등이 함께 노력하고 있는 경우가 많이 있다. 이 중에서, 한우 산업에 타산지석으로 삼을만한 사례를 몇 가지 소개한다. 오키나와 농협의 이시가키우(石垣牛) 등급별 최저가격오키나와는 일본 동경에서 남쪽으로 약 2천 킬로미터 떨어진 변방 지역으로 야에야마(八重山) 지역의 이시가키(石垣) 와규가 관광객들에게 인기 있다. 코로나 사태로 수요 측면에서는 내방 관광객 포함 외식 수요가 감소하여 가격하락 대응에 큰 어

옥수수와 대두를 중심으로 곡물 시장의 가격 변동성이 확대되는 모습을 보였으나 소맥 시장은 저점에서 등락을 거듭하고 있다. 극심한 가뭄을 겪고 있는 아르헨티나에는 최근 상당히 많은 양의 비가 내렸으며 계속해서 산발적으로 비가 내릴 것이란 예보에 곡물 시장은 약세장을 형성하고 있으나 아르헨티나의 생산 전망은 좋지 못하다. 부에노스아이레스 곡물거래소는 아르헨티나의 옥수수 생산량을 4450만 톤으로 종전 대비 550만 톤 줄였으며 대두 생산량도 대폭 줄여 4100만 톤으로 전망하고 있다. 아르헨티나는 60년 만에 최악의 가뭄을 겪고 있으며

우리가 늘 먹는 쌀은 생명을 유지하는 귀중한 식량이다. 쌀은 국민의 건강을 유지하고 국가를 지탱하는 안보산업 이기도하다. 2021년 쌀 생산액이 9조5천 억 원으로 농산물 생산액 중 1위를 차지하고 있다. 흔히 ‘산업의 쌀’을 반도체라고 한다. 반도체는 오늘날 거의 모든 산업 분야에서 널리 쓰인다. 컴퓨터·로봇·비행기·자동차를 비롯하여 가정용 전기 기구 등에 반도체가 쓰이지 않는 곳이 없을 정도로 그 수요가 무궁무진하다. 우리가 가정에서 남녀노소 누구나 좋아하는 김을 흔히 ‘바다의 반도체’ 라고 한다. 지난 30년간 한국 경제를 수

【 축 산 】1. 겨울철 가축관리 및 축사 환경관리 ❍ 겨울철 극심한 한파로 인한 축사 내외부 온도차 등에 대비하여 수시로 축사를 살피는 등 축종별 가축 건강관리 철저 - 축사시설에 따른 내부 환경관리(청결) 및 방한(방풍)관리 유의 ❍ 폭설 및 강풍이 예보되었을 경우, 축사 곳곳의 안전을 점검하고 시설물이 무너지지 않도록 단단히 고정하는 등 철저한 대비 필요 ❍ 기상상황 악화로 인해 사료 수급이 어려운 상황을 대비하여 농장 상황에 따라 1~2주 분의 사료를 상시 비축해두어야 함 ❍ (한우) 농가는 송아지에게 초유를 충분히 주고,

【 축 산 】1. 가축 전염병 방역관리 ❍ 가축 전염병 특별방역 대책기간 운영('22년 10월∼'23년 2월, 농식품부) ❍ 비나 눈이 온 뒤에는 침수된 장소의 물을 빼내는 등 깨끗하게 청소한 후, 환경에 맞는 적절한 소독제를 살포하여 축사 및 가축 위생관리 ❍ 농장 출입 시 소독 철저, 내부관리 철저, 축사 출입 시 장화 갈아신기 및 손 소독, 축사 내부 매일 소독 등 철저한 방역수칙 준수요청 - 축산 관계차량은 되도록 농장에 들어오지 못하도록 차단하고, 부득이한 경우 차량 전체, 특히 바퀴 및 하부 등을 추가 세척

지구상에는 초식동물과 육식동물이 서로 먹고 먹히는 ‘먹이사슬’이 엄연히 존재하지만 지혜를 가진 생물체는 나누는데 인색함을 드러내지 않는다. 개미는 사회적 생물체로 두 개의 위를 가지고 있다. 하나는 본인을 위하는 ‘개인적인 위’이고 다른 하나는 타인을 배려하는 ‘사회적인 위’로 배가 고프거나 굶주린 동료에게 먹을 것을 제공한다고 한다. 모든 생물체들은 서로의존하면서 살아간다. 독불장군은 결코 존재할 수가 없다. 새해에는 서로가 배려하고 나누면서 살아가는 훈훈한 한해가 되기를 기대해보고 그간 필자가 나눔축산운동을 펼쳐 나가면서 따뜻한

일본 농림수산성 노무라테츠로(野村哲郎) 장관은 신년사를 통해 2023년 일본 농축산업 주요 정책 방향을 밝혔다. 이에 신년사 중 축산업과 관련 있는 정책을 추려 정리해 보았다. 노무라테츠로 장관은 신년사에서 ‘식량안보 강화, 축산농가 경영안정, 사료 자급률 제고’, 와규 수출 등을 주요 정책으로 강조했다. 식량안보 강화수입 원자재와 비료, 사료, 유류 등 생산 자재의 국제가격이 급등해 예측할 수 없는 상황이 지속되고 있다. 이 가운데 이러한 가격 급등 영향을 받는 농업인에 대해 그 경영에 미치는 영향을 완화하기 위한 대책을 착실히

2023년 새해가 밝았으며 주요 곡물 가격은 하락세로 한 해의 장을 열었다. 달러 강세와 글로벌 증시 하락 등 외부 시장의 영향을 받아 소맥 가격의 낙폭은 컸으나 옥수수와 대두 가격의 낙폭은 제한적이었다. 국제 시장에서 러시아의 소맥 수출 경쟁력이 강화됨에 따라 미국 시장은 물론 유럽 시장에서 거래되는 소맥 선물 가격이 급락했다. 2022/23 시즌 러시아의 소맥 수출량은 4500만 톤에 이를 것으로 전망되며 러시아의 농업 컨설팅 기업인 소브에콘(SovEcon)은 이번 시즌 전반기에만 2130만 톤의 소맥이 수출되었다고 밝혔다. 호

【 축 산 】1. 겨울철 가축관리 및 축사 환경관리 ❍ 폭설 및 강풍이 예보되었을 경우, 축사 곳곳의 안전을 점검하고 시설물이 무너지지 않도록 단단히 고정하는 등 철저한 대비 필요 ❍ 기상상황 악화로 인해 사료 수급이 어려운 상황을 대비하여 농장 상황에 따라 1~2주 분의 사료를 상시 비축해두어야 함 ❍ 겨울철 극심한 축사 내외부 온도차 등에 대비하여 축종 및 축사시설에 따라 축사 내부 환경관리(청결) 및 방풍·보온 관리 철저 ❍ (한우) 농가는 송아지에게 초유를 충분히 주고, 우방 보온 관리를 통해 호흡기 질병과 설사병을 예방

【 축 산 】1. 겨울철 가축관리 및 축사 환경관리 ❍ 폭설이 예보되었을 경우, 축사 곳곳의 안전을 점검하고 시설물이 무너지지 않도록 단단히 고정하는 등 철저한 대비 필요 ❍ 폭설 등 기상상황 악화로 인한 사료 수급이 어려운 상황을 대비하여 농장 상황에 따라 1~2주 분의 사료를 상시 비축해두어야 함 ❍ 겨울철 극심한 축사 내외부 온도차 등에 대비하여 축종 및 축사시설에 따라 축사 내부 환경관리(청결) 및 방풍·보온 관리 철저 ❍ (한우) 농가는 송아지에게 초유를 충분히 주고, 우방 보온 관리를 통해 호흡기 질병과 설사병을 예방

2022년은 우리에게 있어 역사적으로 크게 각인되는 한 해로 남게 될 것이다. 코로나19 팬데믹이 3년째 이어져 오고 있는 가운데 세계는 높은 인플레이션에 시달려야 했다. 글로벌 경기 침체 속에 금리는 가파르게 상승했으며 원자재 시장은 수급 불안의 공포에 떨어야 했다. 에너지 및 비료 가격 폭등, 라니냐 현상으로 인한 생산 부진에 곡물 시장은 애그플레이션에 빠져들었다. 가뜩이나 어려운 여건 속에 지난 2월 24일 러시아가 우크라이나를 침공해 흑해 곡물 수출길이 막히자 곡물 가격은 순식간에 폭등했다. 서방의 강력한 제재로 인해 러시아

우리가 길을 건널 때 또는 운전을 할 때 신호등에 따라 움직여야 사고가 일어나지 않는다. 신호등은 가고, 멈추고, 돌아가는 인생의 지표와 같다. 세상을 살아가면서 너무 과속을 해서도 안 되고 적당하게 쉬거나 멈추어야 삶의 활력소가 된다. 현재처럼 색으로 표시하는 자동신호등은 94년 전인 1928년 영국 햄프턴에서 처음으로 등장했다. 우리나라에서 교통신호기가 처음 등장한 것은 일제 강점기였던 1940년 이었고 자동차의 급격한 증가와 함께 온라인 신호시스템은 1978년에 선을 보였다.아프리카에 살고 있는 초식 동물인 스프링벅(Sprin

아홉 번째로 환경입니다. 환경 발자국을 효과적으로 관리하기 위해 환경관리 시스템과 물 관리 프로그램을 구현했습니다. 우리는 또한 온실가스 배출을 자세히 관찰하고 운영에서 발생하는 유기 폐기물을 회수, 재생 및 재사용합니다. 우리는 지속 가능한 개발에 모범 사례를 적용하고 온실가스 배출량을 줄이고 폐기물을 재사용하는 단계를 포함하여 수많은 환경 이니셔티브를 수행합니다. ① 환경적 책임을 위한 협력환경과 관련하여 Agropur의 비즈니스 문화는 말보다 행동이 더 중요하다는 우리의 믿음을 반영합니다. 수년에 걸쳐 우리는 모든 운영에 대한

【 축 산 】1. 가축 전염병 방역관리 ❍ 10월부터 5개월간(2022년 10월∼2023년 2월) 가축 전염병 특별방역 대책기간 운영(농식품부, 농림축산검역본부, 가축위생방역지원본부) ❍ 비나 눈이 온 뒤에는 침수된 장소의 물을 빼내는 등 깨끗하게 청소한 후, 환경에 맞는 적절한 소독제를 살포하여 축사 및 가축 위생관리 ❍ 농장 출입 시 소독 철저, 내부관리 철저, 축사 출입 시 장화 갈아신기 및 손 소독, 축사 내부 매일 소독 등 철저한 방역수칙 준수요청 - 축산 관계차량은 되도록 농장에 들어오지 못하도록 차단하고, 부득이한 경우

일곱째로 커뮤니티와 지역 사회 참여입니다. 상호 원조와 연대의 가치를 실천하기 위해 우리는 지역 사회에 참여하며 특히 어린이 및 가족을 돕는 조직과 긴밀하게 협력합니다. 지속 가능성의 가치에 따라 우리는 농식품 산업의 새로운 리더 개발과 협력 운동을 지원합니다. 매년 협동조합은 후원 배당금과 소득세 전 수입의 일부를 기부와 후원의 형태로 지역 사회에 돌려줍니다. - 지역 사회 참여우리는 북미 전역의 많은 커뮤니티에 강력한 뿌리를 두고 있습니다. 그리고 상호 원조와 연대의 가치가 우리 DNA의 일부이기 때문에 우리는 많은 가치 있는

세상 살아가는 모습을 가만히 들여다보면 신기하기 그지없다. 일정한 규칙에 의거하여 우리는 살아가고 있다. 누군가가 옷을 만들어 추위를 면하게 해 주었고 어떤 사람에 의해 맛있는 음식이 만들어져 굶주림에서 탈피할 수가 있는 것이다. 한 해의 마지막 달은 한 장의 달력이 달랑 붙어있다. 이 한 장의 의미는 사람에 따라 다양한 사연이 깃들어 있을 것이다. 경영자는 가용되는 자원을 잘 활용하여 목표를 상회하는 수익을 내기도 하겠지만 어려운 기업은 적자를 면치 못하여 곤경에 처하기도 할 것이다. 개인적으로는 연초(年初)에 세운 계획을 달성하

인플레이션 완화를 위해 내년에도 미국 연준이 공격적인 금리 인상을 단행할 것으로 전망되면서 미국 증시는 일제히 하락했으나 유가가 큰 폭으로 오르면서 곡물 시장은 큰 변동을 보이지 않았다. 미국 캔자스주 송유관 파열과 원유 유출 사고로 인해 원유 공급이 차질을 빚게 되자 원유 가격은 강세를 나타냈다. 국제에너지기구(IEA)가 월간 보고서를 통해 글로벌 원유 수요가 증가할 것이란 전망을 내 놓은 점 역시 유가 상승을 견인하는 요소가 됐다. 최근 미국 농무부(USDA)가 12월 세계 곡물 수급 전망 보고서를 발표했으나 곡물 가격의 변동성

【 축 산 】1. 가축 전염병 방역관리 ❍ 10월부터 5개월간(2022년 10월∼2023년 2월) 가축 전염병 특별방역 대책기간 운영(농식품부, 농림축산검역본부, 가축위생방역지원본부) ❍ 비나 눈이 온 뒤에는 침수된 장소의 물을 빼내는 등 깨끗하게 청소한 후, 환경에 맞는 적절한 소독제를 살포하여 축사 및 가축 위생관리 ❍ 농장 출입 시 소독 철저, 내부관리 철저, 축사 출입 시 장화 갈아신기 및 손 소독, 축사 내부 매일 소독 등 철저한 방역수칙 준수요청 - 축산 관계차량은 되도록 농장에 들어오지 못하도록 차단하고, 부득이한 경우

글로벌 경기 침체에 따른 수요 둔화 우려로 에너지를 비롯한 원자재 시장이 강한 하락 압력을 받고 있으며 곡물 시장도 예외는 아니었다. 미국 시카고상품거래소에서 거래되는 소맥(SRW) 가격은 11월 중반부터 급격히 하락하는 장세가 형성됐으며 최근 낙폭을 확대해 작년 10월 중순의 저점까지 떨어졌다가 소폭 반등하는 모습을 보였다. 소맥보다 옥수수 가격의 하락세는 덜한 편이지만 지난 8월 중후반의 가격대로 내려앉았다. 대두를 착유해서 얻어지는 대두유와 부산물인 대두박 가격이 최근 일주일 사이에 방향성을 달리해 대두박은 폭등하고 대두유는

우주의 생성은 약 150억 년 전으로 추정되고, 지구는 약 35억년에서 40억년의 역사를 갖고 있으며, 인류의 출현은 390만 년 전으로 보고 있다. 인류가 출현하고서 부터 동물과 식물이 공존하고 선과 악이 갈등과 반목 속에서 매일 서로 대립하면서 새로운 역사를 만들어가고 있다. 인간이 출현한 이후에 가장 오래된 연애 시는 지금으로부터 6천 년 전(BC 4천년)에 메소포타미아지역 수메르인의 여성사제가 왕에게 사랑을 고백한 다음과 같은 시다. “내게 소중한 그대여/ 그대의 달콤함에/ 빠져버렸다오/ 그대 앞에 떨고 있는 나를/ 침실로