농협이 가격하락으로 어려움을 겪고 있는 염소농가 지원에 나섰다.이의 일환으로 농협은 지난 16일 말복을 맞아 본관 두레식당에서 염소고기의 우수성을 알리는 소비홍보 행사를 개최했다.예로부터 염소고기는 보양식 재료로 널리 사용돼왔다. 지방 함량과 열량이 낮아 소화흡수가 잘 되고, 미네랄 군이 많이 함유돼있어 영양학적으로도 훌륭하다.최근에는 한방재료뿐 아니라 불고기, 수육, 탕 등 다양한 조리법을 통해 소비되고 있다. 하지만 염소가격은 지난 2015년만 해도 kg당 1만3000원에서 거래되던 것이 8월 현재 kg당 5000~6000원대까

축산물품질평가원(이하 축평원)이 지난 6일부터 본격적으로 말도체 등급판정 시범사업을 개시했다.축평원은 제주특별자치도 내에서 도축되는 말도체에 한해 등급판정 시범사업을 실시하며 육질등급, 육량등급으로 구분해 평가한다.축평원에 따르면 이번 시범사업은 지난 2011년 5월부터 2015년 12월까지 시행됐던 말도체 등급판정 시범사업을 개선․발전시켜 마련됐다.말도체 판정은 소도체 등급판정과 유사하며 하루 전 도축 후 냉장(등심 심부온도 5℃ 이하) 과정을 거친 말고기에 대해 등급판정 기준을 적용하여 육질등급과 육량등급으로 구분하여 최종등급을

특수가축협회와 양토양록농협이 장애인을 위해 토끼곰탕 200인분을 후원했다.한국특수가축협회와 한국양토양록농협은 중복을 앞둔 지난달 24일 김제시장애인종합복지관에 200인분의 토끼곰탕을 후원했다고 밝혔다.이날 특수가축협회와 양토양록농협, 전북토끼산업위원회 관계자는 김제시장애인종합복지관 이용자를 대상으로 토끼곰탕을 제공해 큰 호응을 얻었다.이와 관련 강정완 김제시장애인종합복지관장은 “지난해에 이어 올해도 잊지 않고 우리 복지관을 찾아주셔서 감사하다”며 “무더위에 지친 장애인들이 보양식 먹고 더욱 건강한 여름을 보낼 수 있을 것 같다”고

지난 봄 아카시아꿀 대흉작으로 양봉농가의 어려움이 가중되고 있는 가운데, 양봉산업 육성·지원을 위한 법안이 잇따라 발의돼 귀추가 주목된다.지난 6월 정인화 민주평화당 국회의원이 ‘양봉산업의 육성 및 지원에 관한 법률안(이하 양봉산업법)’을 발의한데 이어, 지난달 25일에는 황주홍 농림축산식품해양수산위원장이 ‘양봉산업의 육성 및 지원에 관한 법률안(이하 양봉산업육성법)을 국회에 제출했다. 황주홍 위원장에 따르면 꿀벌은 꿀과 로열젤리·프로폴리스 등 1차 산물의 생산 외에도 화분수정의 매개체로서 생태계 보전이라는 공익적 가치를 지니고 있

염소가격 폭락으로 인해 농가들의 피해가 눈덩이처럼 불어나 정부가 직접 수매에 나서야 한다는 목소리가 높아지고 있다.염소가 FTA 폐업지원금 지급대상품목에 포함됐지만, 이에 따른 홍수출하와 함께 가격이 더 떨어질 것이란 기대심리에 거래절벽현상까지 나타나고 있어 대책 마련이 시급한 실정이다.폐업지원제란 FTA 이행으로 과수‧축산 등의 품목의 재배‧사육을 계속하는 것이 곤란하다고 인정되는 품목에 대해 폐업을 희망할 경우 3년간의 순수익을 지원하는 제도다.지원대상은 현재 염소를 사육하고 있는 농가 가운데 △한-호 FTA 발효일인 2014년

농림축산식품부는 제주도(제 1호)와 경상북도 구미·영천·상주·군위·의성(제 2호), 경기도 용인·화성·이천(제 3호)에 이어 전라북도 장수·익산·김제·완주·진안을 제 4호 말산업특구로 지정했다고 밝혔다.‘말산업 특구’란 말의 생산‧사육‧조련‧유통‧이용 등에 필요한 인프라를 갖추고 말산업을 지역 또는 권역별로 육성‧발전시킬 수 있는 특화된 지역을 말한다. 이번 말산업특구 선정에는 전라북도 5개 지역이 공동으로 신청했다. 서류심사·발표평가·현장실사 등 종합평가에서 기준점 이상을 획득해 제4호 특구로 지정됐다.전북은 제주와 경기에 이어

상주시농업기술센터가 토끼고기 알리기에 나섰다.이의 일환으로 상주시농업기술센터는 상주시민을 대상으로 웰빙푸드 아카데미를 실시해 큰 호응을 얻었다.토끼고기는 고단백 저칼로리 식품으로 치매예방 및 노화 방지에 탁월한 최고의 웰빙푸드다.이번 교육은 토끼고기의 맛과 효능을 홍보해 소비를 확대시킴으로써 특수가축 사육농가의 소득증대 및 일자리 창출을 위해 추진됐다.웰빙푸드 아카데미는 총 5회 과정으로 지난 6월 21일부터 7월 19일까지 매주 목요일 기술센터 내 식문화 조리실습실에서 진행됐다.교육에서는 지난 4~5월 상주시우리음식연구회

꿀벌과 양봉산업을 보호·육성하는 법안이 발의됨에 따라 향후 귀추가 주목된다.이는 올봄 이상기후에 따른 아까시꽃 흉작으로 벌꿀 생산량이 급감해 양봉농가의 피해가 큰 시점이라 관심이 더욱 고조되고 있다.정인화 민주평화당 국회의원은 최근 꿀벌을 보호하고 양봉산업을 지원하는 ‘양봉산업의 육성 및 지원에 관한 법률안(이하 양봉산업법)’을 대표 발의했다고 밝혔다.국내에는 양봉산업에 대한 독자적인 법이 없는 까닭에 부득이 축산법을 적용해왔다는 것.그러나 축산법은 소·돼지 등 주요축종 중심으로 돌아가 양봉의 특수성을 반영하는데 한계가 있어 독자적

한국마사회(회장 김낙순)가 말산업 표준 매뉴얼 신규 4종을 추가 보급한다.이번 ‘KHIS 말산업 표준화 매뉴얼 시리즈’는 2016년 총 8종에 이어 2017년 4종을 신규 개발, 2종을 수정·보완해 현재까지 총 12종을 개발 완료했다.이번 매뉴얼은 2017년에 개발된 경주퇴역마 승용전환 조련, 승마즐기기, 씨수말관리, 승마시설 서비스 등 총 4종이며, 2016년 개발된 말산업 용어집과 유소년 승마교육 2종의 내용을 보완했다.마사회 김태융 말산업육성본부장은 “말산업 표준화 매뉴얼 시리즈는 말산업 종사자들의 쉽고 정확한 정보 이용을 돕

“가까이 보는 말은 내가 생각하던 말과 다르다. 말은 역동적이지 않다. 경마 같은 분명한 목적이 있을 때가 아니면 뛰지 않는다. 위협을 느끼거나 무언가에 놀랐을 때만 뛴다.(중략) 말을 보면서 인간을 생각한다. 나를 생각한다. 잃어버린 나를 찾아 헤맨다”.박찬원 사진작가가 ‘말은 말이 없다’는 주제로 말 사진 에세이집을 내놓았다. 지난 2년 동안 제주도 말 목장에서 말과 함께 생활하며 사진을 찍고 글을 썼다. 말을 통해 인간을 생각하고 자신을 돌아보게 하는 80가지 이야기가 100여장의 사진과 어우러졌다. 한장 한장 사진마다 촬영

사슴협회가 우수사슴 선발대회에 참가할 사슴을 모집한다.한국사슴협회는 이달 말까지 ‘2018년 제26회 우수사슴 선발대회’의 참가신청을 받는다고 밝혔다.대상은 4세 이상의 엘크 및 꽃사슴으로써, 엘크의 경우 각관 분지 5cm 이내의 17kg 이상과 14kg 이상 녹용이 기준이다.각 지회의 회원 중 가장 우수한 녹용을 심사해 1두 이상 출품하되, 17kg 이상과 14kg 이상으로 구분해 그중 한 개만 출품한다. 참가비는 무료다.시상식은 내달 12일 세종시 농업기술센터에서 진행되며, 대회당일 심사를 통해 △엘크 대상(농식품부장관상) △종

한국마사회(회장 김낙순)는 최근 신입사원들이 서울 소재 방배노인종합복지관에서 봉사활동을 실시했다고 밝혔다.이들은 점심식사 준비, 배식, 설거지, 식당청소, 치매노인 치유활동, 복지관 주변 환경 정비, 어르신들 치매방지를 위한 미술 수업, 쾌적한 환경 조성을 위한 배수로 청소를 실시했다.또 어르신들을 위해 점심메뉴로 월남쌈을 준비했다. 마사회 관계자는 “재료를 모두 채 썰어, 손으로 쌈을 싸야 하는 음식으로 준비과정이 다소 복잡했지만 신입사원들은 끝까지 즐겁게 임했다”고 전했다.김 회장은 봉사활동 몇일 전인 18일 신입사원과의 대담에

염소가 FTA 피해보전직접지불금 및 폐업지원금 지급대상품목에 포함됐다.농식품부는 2018년 FTA 피해보전직접지불금 지급품목에 호두, 양송이버섯, 도라지, 귀리, 염소를, 폐업지원 대상품목은 호두, 양송이버섯, 염소로 결정했다고 밝혔다.피해보전직접지불금은 FTA 이행에 따른 급격한 수입증가로 국산 농산물 가격이 일정수준 이하로 하락할 경우 하락분의 일정부분을 보전하는 제도다.또한 폐업지원제는 FTA 이행으로 과수·축산 등 품목의 재배·사육을 계속하는 것이 곤란하다고 인정되는 품목에 대해 폐업을 희망할 경우 3년간의 순수익을 지원한다

한국마사회(회장 김낙순)가 지난달 23·24일 양일간 경기 양평 소재 한국방송광고진흥공사(kobaco) 연수원에서 국민공감혁신 워크숍을 개최했다. 마사회 임원 및 부장 이상 임직원 150여명이 참석했다.마사회는 최근 국민 신뢰회복을 위한 6대 혁신 과제로 △말산업 육성 선도 △선택과 집중을 통한 사회 공헌 기능 강화 △건전한 놀이문화 조성 △경마 이용자 보호 적극 추 진 △장외 발매소 운영혁신 △기관 윤리성?준법성 강화 등을 발표한 바 있다. 이번 워크숍은 이에 대한 세부 시행방안을 확정하기 위한 것으로 추진 및 운영 방향 등에 대

사상 최악의 아까시 흉작으로 양봉농가의 어려움이 가중되고 있다.전체 벌꿀 생산량이 예년의 절반에도 못 미치는 까닭에 재해로 지정해야 한다는 목소리까지 나오고 있어 대책 마련이 요구된다.최근 업계에 따르면 지구 온난화에 따른 이상기후로 올해 전국 벌꿀 생산량이 예년의 20% 수준에 불과한 것으로 나타났다.이는 아까시나무의 꽃대 부실과 개화기 일기불순에 의한 유밀 불량이 주원인으로 파악됐다.지난해 여름 지속된 가뭄으로 인해 아까시나무 꽃대 형성이 부진했던 데다, 지난 4월 일기불순 까지 겹쳐 올해 전체 꽃송이 숫자가 예년의 40% 선이

염소고기가 FTA 피해보전 대상에 포함될지 여부에 업계의 이목이 집중되고 있다.지난 1일 행정예고된 올해 FTA 피해보전직접지불금 및 폐업지원 대상품목에 염소고기가 제외되며, 지난 20일까지 진행된 이의신청 기간에 염소농가들의 항의가 빗발쳤기 때문이다.FTA 농어업법 제7조에 따르면 피해보전직불금 지원대상 품목은 △협정 이행으로 해당연도 평균가격이 기준가격의 90% 미만으로 하락 △해당연도 총 수입량이 기준 총 수입량 초과 △협정 대상국으로부터의 해당연도 수입량이 기준 수입량 초과 등의 요건을 충족해야 한다.문제는 염소고기가 수입량

한국마사회(회장 김낙순)가 축산발전기금 1565억원을 축산발전기금 사무국에 전달했다. 이에 따라 축발기금으로 납입한 누적 출연금액이 2조 8740억원에 달하는 것으로 나타났다.김낙순 마사회장은 지난 12일 과천 렛츠런파크에서 축발기금 증서를 유기엽 축산발전기금 사무국장에게 전달하고 “1974년 축산진흥기금이 설치된 이래, 마사회가 납입한 누적금액만 2조가 훨씬 넘는다”며 “축산발전기금이 축산업 발전에 유용하게 활용되길 바란다”고 말했다.김 회장은 또 “공기업으로서 역할과 책임을 다하고 국민에게 사랑받는 국민마사회로 거듭날 수 있도록

엘크암사슴의 성장특성을 분석한 결과 5~9개월령 사이에 가장 많이 성장하는 것으로 나타났다. 따라서 이때의 영양 공급이 번식능력에도 영향을 미칠 수 있다고 분석했다.국립축산과학원 가축유전자원센터에서 보존·사육 중인 엘크 암사슴 115마리 584개의 체중 측정 기록을 기초로 엘크 암사슴의 성장곡선을 추정했다.연령과 체중의 관계를 두 가지(곰퍼츠, 로지스틱) 모형으로 분석한 결과를 보면 엘크 암사슴은 생후 173.6∼263.6일, 몸무게가 78.75∼104.15㎏일 때 하루 체중증가량이 최대치에 이르는 것으로 나타났다.체중은 사슴의 번

특수가축협회가 상주시농업기술센터와 함께 토끼고기 알리기에 나섰다.이의 일환으로 한국특수가축협회는 상주시농업기술센터와 공동으로 지난 16일 대전 빈첸시오의 집에서 한방토끼곰탕 시식회를 진행했다.토끼고기의 우수성을 알리고 토끼농가의 소득증진을 위해 마련된 이번 행사에는 한방토끼곰탕 350인분을 인근 주민들에게 제공해 큰 호응을 얻었다.이날 토끼곰탕을 맛본 한 주민은 “토끼고기는 어릴 적 외갓집에서 먹은 이후 처음 접한다”며 “추어탕을 먹은 것처럼 기운이 난다”고 말했다.토끼고기는 뇌의 노화나 치매 예방에 효과적인 아리키돈산을 많

마사회가 회장 직속 ‘국민공감혁신TF’를 신설·운영한다. 국민과 공공성 관점에서 ‘공익성·사회적 가치·동반성장·상생협력’에 중점을 둔다.한국마사회(회장 김낙순)는 지난 7일 CEO 경영 철학 및 사회적 가치 등을 경영에 반영하기 위해 회장 직속으로 ‘국민공감혁신TF’를 설치·운영한다고 밝혔다. TF조직은 주요사업별 총 9명으로 구성한다. 3~5월초까지 운영할 예정이다.주요업무는 경영진단을 통해 기관 설립 목적에 충실한 사업 재편으로 △말산업 수요 확대, 투자 재원 안정적 확보, 국민레저로서 승마활성화 및 인프라 확대로 일자리 창출