[축산경제신문 이혜진 기자] “퇴비를 내주고 밭을 함께 갈아주고, 어르신들이 하기 어려운 일들을 도우며 사는 것이 내가 지역사회에 할 수 있는 고마움의 표시였다. 나눔축산운동도 그러한 맥락에서 동참하게 됐다. 나뿐만 아니라 내 주변까지도 더불어 잘살 수 있는 환경을 만든다면, 큰 어려움 없이 축산업을 영위할 수 있다고 생각한다.”지난해 9월 나눔축산운동에 정기후원자로 동참한 기동목장의 남기동 대표는 이같이 말하면서 진정한 나눔이란 사소한 것이라도 나눌 수 있는 마음이라고 강조했다. 충북 청주시 오송읍에 소재한 기동목장. 오송혁신도시

[축산경제신문 이국열 기자] 전국적으로 고병원성 AI가 산발적으로 발생, 의사환축이 추가적으로 확인되고 있는 가운데 한국오리협회가 AI 추가 발생을 막기 위해 방역수칙 준수를 강조했다.이를 위해 김만섭 오리협회장은 농장단위 기본 방역수칙 3원칙을 철저히 준수해 달라고 전국 오리농가들에게 당부했다.특히 철새에게서 옮겨온 AI 바이러스가 농장 내로 유입되지 않도록 △외부 인원 및 차량 통제 △정기적인 축사주변 소독 △장화 갈아 신기 3원칙 이행이 무엇보다도 중요하다고 밝혔다.아울러 일제소독의 날에는 전국의 모든 오리농가들이 한마음 한뜻

[축산경제신문 권민 기자] 전국이 꽁꽁 얼어붙으며 내륙 대부분 지역에 한파특보가 발효되고 있다. 계속되는 영하의 온도에 감기나 호흡기 질환과 같은 바이러스성 질환으로부터 불안감을 호소하는 사람들 또한 늘고 있다. 이는 체온을 조절하기 위해 평소보다 많은 에너지를 소모해 자율신경의 균형이 깨져 면역력이 쉽게 저하될 수 있기 때문이다.국내 전문가들 역시 면역력이 떨어지면 바이러스에 쉽게 감염될 수 있다고 우려를 표하며, 면역력 증진이 코로나19와 추운 겨울을 이겨내고 건강을 지킬 수 있는 필수 요건이라고 전했다. 또한, 면역세포의 원료

[축산경제신문 이혜진 기자] 치즈·발효유 유가공품 시장이 날로 확대되고 있음에도 불구하고 낙농업계가 울상이다. 이들 대부분이 수입원료에 의존하고 있어 원유 수급불균형을 겪고 있는 낙농업계의 어려움을 해소하는데 도움이 되지 않기 때문.오히려, 치즈 및 유가공품 시장의 외연 확대가 원유 자급률 하락에 영향을 미치고 있는 상황이다. 관련통계에 따르면 2019년 국내산 원유생산량은 총 204만 9000톤으로, 이중 76.1%인 156만 톤이 시유 (백색, 가공)에 사용되고 23.9%인 48만 9000톤만이 발효유, 치즈, 분유 등 유가공품

[축산경제신문 이국열 기자] 국립축산과학원은 2021년 신축년 젖소 개량을 이끌어 나갈 보증씨수소 2마리를 선발했다고 밝혔다. 젖소 보증씨수소의 선발과 정액생산·공급은 농림축산식품부가 농촌진흥청 국립축산과학원, 농협 젖소개량사업소, 한국종축개량협회와 협력해 추진하고 있는 국가 젖소개량 지원 사업이다. 이번에 선발한 젖소 보증씨수소는 ‘싼타페(H-601)’와 ‘싸이몬(H-617)’이다.보증씨수소 ‘싼타페’와 ‘싸이몬’은 우유 생산 유전능력(유지방량, 유단백량, 우유 안 체세포 수)과 체형을 점수로 매겨 추정한 유전능력을 종합해 산출한

[축산경제신문 이혜진 기자] 서울우유가 2021년 비전 ‘우유로 세상을 건강하게’를 선포하고 초일류 유제품 전문기업으로 발돋움하기 위한 기지개를 켰다. '우유'는 최고품질의 유제품, 고객이 만족하는 유제품을 의미하며, '세상을 건강하게'는 ‘사람을 건강하게, 사회를 건강하게, 지구를 건강하게’라는 의미를 담고 있다. 서울우유는 새로운 비전의 의미는 낙농산업에서 가장 경쟁력 있는 기업으로 유지, 성장하기 위해 가야 할 길과 방향을 분명하게 제시하고 구성원 전체가 한 몸처럼 뭉쳐 집중해 달성할 것 이라고 밝

[박순 낙농진흥회 상무] 비 온 뒤 점진적으로 갤 듯 기후조건, 젖소 사육에 적합원유 생산량 늘어난 주 요인현장 고통 농가와 연계 안돼상황과 무관하게 생산 증가 감축 안되면 ‘최악’ 직면 우려각 집유주체별 감축률 달라도초기 수급안정 회복이 급선무농가의 적극적인 동참이 필요 돌이켜보면 2020년은 코로나 19 대응으로 시작해서 코로나 19 대응으로 마감했다고 해도 과언이 아니다. 한 번도 경험하지 못한 코로나 19 감염증 발발로 인해 낙농업계 구성원들은 원유의 착유단계부터 집유단계, 수유단계, 제품 가공단계 등 단계별로 대응 매뉴얼을

[축산경제신문 이혜진 기자] 충남 당진 성효목장과 춘우목장이 ‘2020 원유 품질 베스트팜’에 선정됐다. 유질 베스트팜은 원유위생검사 성적(체세포수, 세균수), 목장 원유생산규모, 기준원유량 대비 원유생산량을 평가해 낙농진흥회가 선정하며 장기부문과 단기부문으로 나눠 각각 시상한다. 최근 10년(20 10~2019년) 이상 납유 농가를 대상으로한 장기부문 베스트팜으로 선정된 성효목장은 최근 10년간 체세포수 성적이 1㎖당 14만 5000개로 1등급 기준인 20만개보다 훨씬 낮은 수준을 꾸준히 유지해 왔다. 올해의 베스트팜으로 선정된

[축산경제신문 이혜진 기자] 육우자조금위원회가 코로나19 장기화 및 재유행으로 어려움을 겪고 있는 육우인증점과 육우전문매장에 고통분담차원에서 자금 4000만 원을 지원했다. 육우자조금은 코로나19 급속확산으로 거리두기 단계가 격상됨에 따라 매출 하락을 비롯해 임대료, 인건비, 공과금 등 고정비용 부담이 늘어나는 육우인증점과 육우전문유통매장에 육우 할인행사 및 홍보활동을 위한 지원금과 허브솔트 등 물품을 연말까지 전달했다고 밝혔다. 박대안 육우자조금관리위원장은 “코로나19 장기화로 소상공인들의 경제적 어려움과 정신적 고통이 날로 늘어

[축산경제신문 이혜진 기자] 내년부터 본격적인 원유 감축이 시작된다. 낙농진흥회는 2년간 기준원유량의 4% 마이너스 쿼터를 운영한다. 낙농진흥회 코로나 19 방역조치 강화에 따라 지난 16일 개최예정이던 이사회를 지난 18일까지 서면 의결했다. 서면 결의 결과 다수의 의사에 따라 내년도부터 원유 감축안을 시행하게 됐다. 다만, 감축시행기간 중이라도 원유 수급상황의 지속 안정이 확실시되면 조정율을 완화하거나 중단을 검토한다는 규정개정사항이 포함됐다. 낙농진흥회 사업예산 범위 내에서 잉여원유처리가 가능한 상황이 되면 중단 또는 완화한다

[축산경제신문 이혜진 기자] 충남 예산 참샘목장이 2020년 깨끗한목장 가꾸기 운동 우수목장 가운데 영예의 대상으로 선정됐다. 한국낙농육우협회는 지난달 18일 제2차 깨끗한목장가꾸기 운동 우수목장 선정위원회를 개최하고 대상(농식품부장관상)에 충남 예산의 참샘목장(대표 김주호)을 비롯, 최우수상(농식품부장관상) 2개소, 우수상(농촌진흥청장상 1점, 한국낙농육우협회장상 9점) 10개소, 장려상(한국낙농육우협회장상)을 각각 1개소를 선정했다고 밝혔다.한편, 협회는 코로나19 상황에 따라 올해 사업을 빛낸 목장들과 추천 협조자들에게 관련시

[축산경제신문 권민 기자] 한국형 젖소 인공수정용 정액이 우간다에 이어 에티오피아로 수출됨에 따라 한국 낙농산업이 동아프리카 진출의 교두보를 확보했다. 농협 축산경제는 지난 7일 동아프리카 에티오피아에 한국산 젖소인공수정용 정액 3000개(0.5㎖/개) 수출을 완료했다고 밝혔다.이번 수출은 농림축산식품부 국제협력사업(ODA, 한국농어촌 공사 시행)과 연계해, 현지 정부와 긴밀한 협조 하에 한국 역사상 최초로 에티오피아 정부로부터 검역 및 통관 등에 관한 공식 수입허가서를 발급받아 이루어졌다.우간다에 이어 에티오피아에 지속적인 한국젖

[축산경제신문 이혜진 기자] 낙농업계에 먹구름이 드리웠다. 내년도 수급조절 예산 확보가 어려워진 탓에 감축의 고삐가 더 당겨질 전망이다. 낙농육우협회에 따르면 최근 열린 국회 본회의 예산 심사에서 원유수급조절사업, 가공원료유 지원 사업 등을 위한 낙농예산 확보가 무산됐다. 협회는 농식품부가 심사과정에서 원유 수급문제가 생산농가에 있다는 입장을 밝히면서 사실상 예산 확보가 어려워졌다고 밝혔다. 국회 예결위 심사과정에서 생산자단체가 적극적으로 국회를 설득했지만 주무부처의 반대로 논의조차 못했다는 것. 본회의에서 낙농예산 증액의 필요성에

[축산경제신문 이혜진 기자] 내년도 군 장병 우유급식이 연간 12회 축소 공급된다. 관련업계에 따르면 국방부는 내년부터 군장병들에게 흰 우유를 연간 393회로 축소공급 하는 한편 주스·두유 등을 잉여예산 범위에서 자유 선택 급식한다는 계획이다. 당초 국방부의 계획보다 물량축소 범위는 줄어들었지만 현행유지를 주장했던 낙농업계의 요구에는 충족되지 못했다. 알려진바에 따르면 국방부는 내년부터 흰우유 급식을 24회 축소하고 축소된 물량을 두유로 대체한다는 안을 내놓았다. 이에 낙농업계는 군장병들의 영양공급을 위한 필수 식품을 축소하고 수입

[축산경제신문 이혜진 기자] 식약처가 밀어붙이던 소비기한 도입이 유보됐다. 식약처가 유통기한을 소비기한으로 개편해 식품 폐기를 줄인다는 목적으로 소비기한 도입을 추진한 가운데 관련 법 개정안을 다루던 보건복지위 법안심사소위가 제동을 건 것.관련 업계에 따르면 법안소위 의원들은 ‘소비자 안전’에 대해 고려하지 않았다는 이유에서 안건을 보류한 것으로 알려졌다. 소비기한 도입, 무엇이 문제일까. # “유통 환경부터 조성돼야”소비기한 도입에 강하게 문제제기를 한 것은 낙농업계다. 낙농업계는 우유의 소비기한 도입에 깊은 우려를 표하면서 제도

[축산경제신문 이혜진 기자] 낙농업계의 반대에도 불구하고 식약처가 밀어 붙이던 소비기한 도입에 제동이 걸렸다. 지난달 24일 국회 보건복지위원회 제2법안심사소위 심의에서 소비기한 표시제 도입을 골자로 한 식품등의표시·광고에 관한법률 일부개정법률안이 유보된 것. 관련업계에 따르면 법안소위 의원들은 소비기한 도입과 관련해 식약처가 경제적 편익만을 분석하고 소비자 안전에 대해서는 고려하지 않았다고 지적하면서 안건심의를 보류한 것으로 알려졌다. 이에 생산자단체인 한국낙농육우협회는 법안심사소위에서 지적한 사항들은 그간 소비기한 표시제 도입에

지난주 낙농진흥회와 유업체의 내년도 계약 공급량이 줄어들 것이라는 뉴스가 전해졌다. 코로나19로 인해 학교 우유급식이 중단되는 등 유업체의 경영이 악화되었기 때문이다. 문제는 이러한 계약공급량 감소가 일시적인 현상이 아니며, 앞으로 더욱 가속화될 것으로 전망된다는 점이다. 이는 낙농가의 피해로 이어질 것이며, 결국 국내 낙농산업의 큰 위기로 이어질 수 있다.이러한 문제의 원인은 국내산 원유의 대부분이 시장에서 높은 가격을 받을 수 있는 시유로 판매된다는 데 있다. 2019년 국내산 원유생산량은 총 204만 9000톤으로, 이중 76

[축산경제신문 이혜진 기자] 우유자조금관리위원회가 이디야커피와 함께 이달 한 달간 본격적으로 다양한 우유소비촉진 캠페인을 진행한다고 밝혔다. 우유자조금은 일반인을 대상으로 ‘라떼대회’와 이디야 멤버스를 대상으로 한 ‘라떼에 반할 때’ 캠페인을 동시에 진행한다. ‘라떼대회’는 라떼를 좋아하는 누구나 참여가 가능하다. 국산 우유에 이디야커피에서 판매되는 비니스트 제품 및 기타 토핑을 자율적으로 혼합하여, 나만의 라떼음료를 개발하면 된다. 오는 11월 30일까지 접수된 작품은 우유자조금관리위원회, 이디야커피 관계자 및 전문가의 심사를 거

[축산경제신문 이혜진 기자] 내년도 군 우유급식에 비상이 걸렸다. 군장병들의 흰 우유 급식 일부가 두유로 대체되면서 공급물량 축소가 예고됐다. 국방부가 내년부터 군 장병들에게 연 24회 두유를 공급하고 해당 횟수만큼 흰 우유급식을 차감한다는 계획을 수립한 것. 업계관계자는 “2019년 411회에서 2020년 405회로 6회를 축소했을 당시에는 축소된 물량만큼 가공유를 공급키로 한가운데 여기서 24회를 또 두유로 대체하려 한다”면서 “코로나 19로 인한 학교우유급식 중단 등으로 원유 감산 정책이 발동된 가운데 군 급식마저 축소된다면

[축산경제신문 이혜진 기자] 낙농진흥회가 내년부터 4% 원유생산 감축 시행을 예고한 가운데 생산자측의 반발로 의결이 유보됐다. 지난 17일 열린 낙농진흥회 이사회에서 생산자측 이사진들은 마이너스 쿼터 운용에 대해 강하게 반발하면서 재논의를 요구했다. 이날 생산자측 이사진들은 “공급과잉으로 인한 수급불균형이라면 생산 감축해야 한다는 것에 공감할 수 있지만 현재 상황은 코로나19 사태에 따른 학교우유급식 중단, 소비둔화 등이 원인이기 때문에 이를 해소할 수 있는 대책이 수반돼야 한다”고 강조했다. 특히 정부가 생산자단체의 요구에도 뚜렷