송아지 값이 최고치를 경신하고 있음에도 불구하고 송아지 입식열기가 식을 줄을 모르고 있다. 가임암소수도 올해 들어 전년대비 평균 4%이상 증가하면서 이를 뒷받침해 주고 있다.가임암소 마릿수는 올해 6월 기준 113만 마리로 지난해 동기 대비 4.3% 증가한 것으로 나타났다.최근 발표된 자료에 따르면 송아지 가격은 지난해 9월 마리당 367만원에서 12월 330만원으로 낮아지는 듯 했으나 올해 6월 379만원으로 최고치를 경신한데 이어 7월에는 380만원을 기록했다.송아지 생산마릿수는 올해 1분기와 2분기 전년대비 각각 8.4%, 1

농협 나주축산물공판장은 지난 13일 공판사업 활성화 및 판매농협 구현을 위한 ‘한우 고급육 판매의 날 행사’를 실시했다.이번 행사에는 전라도권역의 13개 지역 농·축협이 참여해, 각 조합별 엄격한 사양기준을 바탕으로 선별된 한우 거세 70두가 출하되어 경락가격, 지육의 품질을 기준으로 심사가 이루어졌다.이번 심사결과 대상축은 나주축협 정종안 조합원, 최우수축은 장흥축협 김 준 조합원이 출하한 소가 선발돼 상금으로 각각 100만원과 50만원을 수상했다.또한 대상축 출하농가의 경락단가는 kg당 3만30원(1730만원), 최우수축 출하농

농협강원지역본부(본부장 함용문)와 고성축협(조합장 윤영길)은 지난 14일 고성군 농업기술센터 대회의실에서 한우 번식우 조합원 40호 농가를 대상으로 ‘한우 도체등급 개정에 따른 사양기술 교육 및 현장 컨설팅’을 실시했다.이날 컨설팅은 농협강원지역본부가 축산농가 경영안정과 소득향상을 위해 올해 중점으로 추진하고 있는 ‘강원축산 아카데미 컨설팅’의 제5회차 일정으로 ‘한우 번식우 생산성 향상 컨설팅에 역점’을 뒀으며, 농가 소득증진을 목적으로 계획 됐다.

한우자조금관리위원회가 한우산업을 이끌어갈 인재 양성을 위해 농·축산업계 고등학생과 축산·수의 관련학과 대학생을 대상으로 한우사랑 장학생을 모집한다.자조금은 고등학생 10명과 대학생 15명을 선발해 총 25명에게 4000만 원의 장학금을 지급 예정이며 1인당 지원 금액은 고등학생 100만 원, 대학생 200만 원이다.신청 요건은 축산업 등록기준 한우 사육 농가(부모, 외〮조부모, 본인) 중 농축산업계 고등학교 축산 관련 학과 재학생 또는 축산수의 관련학과 대학생이며, 장학생은 지역별 배분 인원에 맞춰 심사 평가 우수자 중 선발한다

농협 축산경제는 지난 13일 제주도 서귀포시축협 흑한우평품관에서 NH여행 관광상품 연계를 통한 농협 한우프라자 사업활성화를 도모하고자 ‘농협 축산경제–농협네트웍스-서귀포시축협 MOU 체결식’을 개최했다.이번 MOU를 통해 농협네트웍스는 단체여행 상품 구성에 지역별 한우프라자와 연계할 수 있는 ‘맞춤 관광 상품’을 개발하고, 온·오프라인을 통해 적극 홍보를 펼칠 계획이다.또 한우프라자는 농협네트웍스의 NH여행 관광상품 이용 고객을 위한 특별할인 및 특선메뉴 등을 제공하여 지역 브랜드 축산물의 판매 확대를 도모한다.전국의 농축협 한우프

농협경북지역본부(본부장 도기윤)는 지난 13일 영천 전자경매가축시장에서 2019년 경북한우 경진대회의 사전행사로 진행되는 ‘한우초음파 육질진단 경진대회’를 개최했다.이날 경진대회에는 경산축협 등 경북 관내 12개 축협과 농협사료의 축산컨설턴트 26명(2인 1조)이 참여해 열띤 경연을 펼쳤다.경진대회는 농협 축산연구원 정재경 박사와 경북축산기술연구소 하재정 박사가 심사를 했고, 경상북도 축산정책과, 영천시 축산과, 농협 임직원 및 한우협회 대구경북도지회장 등이 참석해 관심과 격려를 보내 더욱 열기를 더했다.한우 초음파 육질진단은 사육

농협전북지역본부(본부장 유재도)와 익산군산축협(조합장 심재집)은 지난달 26일 익산군산축협 경제사업본부에서 조합원 100여 농가를 대상으로 ‘2019년도 한우번식우 사양관리 기술 교육·컨설팅’을 실시했다.이번 교육은 축산농가의 경영안정과 소득향상을 위해 추진하는 한우 번식우 사양관리 기술 교육·컨설팅이다.컨설팅은 우량 암소 혈통관리를 위한 선발, 계획교배 및 도태기준, 분만 후 어미 소 및 송아지 관리, 번식 분만 전후 질병관리, 번식우의 수명 연장 등 축산농가가 필요한 번식우 사양관리 기술 등 우량 번식우 농가 육성에 초첨을 뒀

한우 사육마릿수 증가세가 심상치 않다. 지속적으로 가임암소가 늘어남에 따라 송아지 생산도 늘어 전체 사육마릿수 증가로 인한 가격 하락이 우려되고 있다.한국농촌경제연구원에 따르면 7월 한우 도매가격이 소폭 하락했다. 연말까지도 이 같은 추세가 이어진다는 전망을 한 연구원은 가격하락의 원인을 도축마릿수 증가로 분석했다. 7월 한우 등급판정 마릿수는 지난해 보다 11.9%나 증가한 4만 2831마리였다. 지난해 같은 기간보다 5000마리가까이 도축 마릿수가 늙어난 것.이에 따라 1등급 기준 한우 도매가격은 소폭 하락하는 추세를 보이면서

‘냉장’을 고집하던 한우 수출 규정에 제한적 ‘냉동’이 허용될 전망이다.지난달 25일 열린 제 2차 한우수출분과위원회는 수출 관리 규정의 품질기준을 재설정하는 방안을 논의했다. 분과위는 수출물량 확대를 위해 냉동 수출 요구를 받아들이기로 결정했다. 단, 수입업체의 자가 소비용 등의 조건부 냉동수출 허용이다.현재 등심, 안심, 채끝 등 냉장상태로 수출되고 있는 주요 품목은 냉장 원칙을 고수하되 수입업체의 요구에 의한 자가소비용에 대해서는 냉동수출을 허용한다는 계획이다.분과위는 차후 열리는 한육우수급조절협의회에 수출 관리규정안을 상정하

지난해 7월과 9월에 충북 충주와 제주 서귀포에서 생체중 1234kg 거세우가 출하된 지 약 1년만에 슈퍼한우 기록이 다시 쓰여졌다.그 주인공은 충북 음성에서 한우 450두를 사육하고 있는 풍산농장(농장주 홍창영)에서 나왔다.지난달 19일 농협중앙회 음성축산물공판장으로 출하된 풍산농장 한우는 도축 결과 출하체중이 무려 1261kg을 기록, 기존의 기록을 가볍게 넘어서면서 대한민국 최고의 슈퍼한우로 이름을 남기게 되었다. 이 한우의 도체중은 791kg으로, 축산물품질평가원 자료에 따르면 2018년 한해 거세우 평균 도체중 444kg에

축산, 의학, 마케팅 분야 전문가들이 한우산업 발전을 위한 전문 컨설턴트로 나섰다.한우자조금관리위원회는 지난달 30일 서울 서초구 소재 자조금 사무국 회의실에서 축산, 의학, 마케팅 등 각 분야를 대표하는 전문가 4명을 선정해 2019 한우자조금 전문가 자문단으로 위촉했다.2019 한우자조금 전문가 자문단으로는 △서울대학교 식품·동물생명공학부 조철훈 교수 △서울의료원 산부인과 주임과장 황인철 의사 △오라한의원 원장 박미경 한의사 △홍보컨설턴트 이원두 솔로몬스터 대표가 선정됐다.위촉식에서 자문단들은 한우를 사랑하는 소비자이자

농협 축산경제는 지난 6∼7월, 2개월 동안 전국 24개 위탁기관이 관할하고 있는 한우사육농장 120개소에 대해 소의 출생·폐사·양도·양수 신고 등 사육단계 이력제도 준수 여부를 집중 점검했다.이번 점검은 작년 135개 위탁기관 평가결과를 토대로 도별 3개 축협(상·중·하위권 각 1개소)을 선정, 축협별로 출하월령을 초과하거나 장기간 분만기록이 없는 등 오류의심 개체가 많은 5개 농가를 사육규모별(50두미만 3개소, 50∼100두 1개소, 170두이상 귀표 자가부착농가 1개소)로 추출해 실시됐다.김삼수 농협 한우국장은 “소

지난달 25일 2019년 제2차 전국 한우조합장 협의회가 전국 9개도 협의회 소속 조합장 25명이 참석한 가운데 서산 가축개량원에서 개최됐다.이날 전국 한우조합장 협의회에서는 한우 개량사업 체계에 따른 ▲한우정액공급체계 ▲가축개량을 위한 유전체 정보 활용 ▲한우 수정란 생산 등 3개 부분을 대 주제로 하여 사업설명·보고가 있었으며, 회원조합장들의 열띤 토론과 함께 협의회가 중심이 되어 한우개량을 통한 농가소득 5천만원 달성에 앞장서기로 의견을 모았다.또 올해 한우국에서 수급조절 및 한우개량을 위해 중점 추진하고 있는 암소 유

전국한우협회 광주전남도지회(지회장 안규상)는 지난달 23일 장흥군민회관 3층 대강당에서 한우자조금관리위원회가 주최하고, 농촌진흥청 전라남도농업기술원, 국립순천대학교 후원으로 ‘축산환경개선 및 미래방향’이라는 주제로 심포지엄을 개최했다.이날 심포지엄에는 정종순 장흥군수, 배윤환 전라남도 축산정책과장, 신승구 축산물품질평가원 광주전남지원장, 문효식 한국종축개량협회 전남광주본부장, 이찬호 농협사료 전남지사장, 김재은 장흥축협 조합장, 민경천 한우자조금관리위원장, 전국한우협회 황엽 전무, 한우협회 전남 시·군 지부장 및 관계자 등이 참석했

태안군이 한우 고급육 생산을 위한 수정란 이식사업에 적극 나섰다.태안군 농업기술센터는 최근 우량 암소를 활용한 고품질 한우생산 시스템을 구축하기 위해 생체난자흡입술을 이용한 수정란 이식사업을 추진 중이라고 밝혔다.‘생체난자흡입술’은 유전능력과 번식능력이 우수한 ‘공란우’에서 난자를 채취해 우수한 씨수소의 정액을 이용해 수정란을 생산, ‘수란우’에게 이식하는 것으로 이를 통해 군은 23%에 불과했던 평균 수태율을 43%까지 크게 향상시켰다.또한 군 농업기술센터는 관내 수정사, 전문 수정란 생산업체와 협력체계를 구축하고 3계대 이상의

농협 축산연구원은 지난 12일 농협 축산물위생교육원에서 ‘한우고기 올레인산 함량 측정기술 개발 세미나’를 개최했다.이날 세미나는 지난 1년간 농림축산식품부와 농협중앙회가 공동발의하고 농협경제지주 축산연구원과 횡성축협 그리고 경북대학교가 함께 연구한 ‘한우고기 올레인산 함량 측정기술 개발’에 대한 연구결과 발표가 있었다.또 일본의 쓰토모 오쿠라 박사와 히로시 하라다 교수를 초청, ‘근적외선(NIR) 소고기 측정장치의 응용’과 ‘화우산업의 생산성과 개량목표’에 대한 강연도 병행했다.‘한우고기 올레인산 함량 측정기술 개발’연구결과 발표에

한국종축개량협회는 지난 11~12일 양일간 평창영월정선축협에서 지원들을 대상으로 한우 선형심사 눈높이 교육을 실시했다. 한종협은 심사자간의 눈높이를 맞춰 오차범위를 최소화하는 한편 현장컨설팅서비스의 역량강화를 중점으로 교육했다. 한종협은 이번 교육이 심사의 객관성을 확보하고 심사 신뢰도 제고와 농가 서비스향상에 큰 도움이 될 것으로 기대하고 있다. 김병숙 한우개량 부장은 “향후에도 한우선형심사 전문직원 대상 교육을 정기적으로 실시하여 심사 신뢰도 제고 및 심사자의 역량 강화를 통한 양질의 현장컨설팅서비스로 한우농가의 암소개량을 위하

농협 한우개량사업소와 농촌진흥청(청장 김경규)은 가축개량협의회 한우분과위원회(위원장 : 강원대 김종복 교수)를 개최하고, 고급육 생산 및 암소개량에 기여할 한우 보증씨수소 16두를 선발했다.한우 능력검정 및 정액생산을 총괄하고 있는 박인희 한우개량사업소장은 “한우개량의 결과로 한우의 체형 및 도체성적이 지속적으로 향상되고 있다”면서 “한우의 개량을 지속적으로 촉진하기 위해서는 농가 보유 암소의 형질별능력 및 근친도 등을 고려한 암소 맞춤형 교배가 필요하다”고 말했다.이번 선발된 보증씨수소의 정액은 2019년 8월부터 냉동정액을 생산

인공지능 기술을 활용한 소 사육 마릿수 예측 프로그램이 개발됐다.축산물품질평가원은 인공지능(AI)기술을 도입한 차세대 축산물 이력관리시스템을 구축했으며 시험 가동을 거쳐 단계적으로 공개할 것이라고 밝혔다.차세대 축산물 이력관력관리시스템은 축평원의 10여년간 축적된 이력·등급 DB를 바탕으로 사육 마릿수 예측 서비스를 제공한다.또 소고기 수입량, 정액판매량 등의 외부데이터도 수집해 시도별 3년간 소의 사육·도축·출생 마릿수를 예측하는 시스템도 구축됐다.AI 시스템 구축 외에도 축산농가 및 식육판매업자 등 이력제 신고자의 편의성은 높이

한우고기 소비 감소에도 불구하고 도축 마릿수가 줄어들면서 한우 도매가격과 송아지가격 강세가 여전하다.5월 한우 도축마릿수는 지난해 대비 5.3% 줄어든 5만 7929마리. 올해 1월부터 5월 까지 도축마릿수도 30만 8657마리로 지난해보다 1.1% 줄었다. 도축마릿수 감소는 거세우에서 더 뚜렷하게 드러났다. GSnJ가 최근 분석한 자료에 따르면 5월 암소 도축마릿수는 지난해 동기 대비 2.8%감소한 반면 거세우는 4.1%가 줄어든 것으로 드러났다. 1~5월도 마찬가지로 암소는 비슷한 수준인 가운데 거세우는 2.1%가 감소해 총 도