[축산경제신문 김기슬 기자] 최근 공정거래위원회가 토종닭 판매가격과 출고량 등을 담합한 혐의로 토종닭 9개 업체에 5억9500만 원을 부과하고 한국토종닭협회에 대해 시정명령과 과징금 1억400만 원을 부과했다.토종닭 9개 업체는 2013년부터 약 4년간 4차례에 걸쳐 판매가격과 출고량을, 협회는 2011년부터 6년간 판매가격과 생산량, 출고량 등을 결정했다는게 공정위의 판단이다.공정위는 “이번 조치는 토종닭 판매시장에서 발생한 담합 등 경쟁 제한행위를 적발·제제했다는데 의의가 있다”면서 “그간 육계, 삼계에 이어 이번에 토종닭을 제

[축산경제신문 김기슬 기자] 최근 일부 육계계열사의 일방적인 시세보너스 기준 상향 통보에 대해 양계협회가 시세보너스 금액 상향보다 농가 사육비 인상이 먼저임을 분명히 했다.양계협회는 지난 9일 성명을 통해 “농가의 원가 상승에도 불구하고 지난 20년간 계약농가 사육비와 사육경비 인상은 단 한 번도 없었다”며 “농가 사육비 현실화가 절실한 만큼 농가 시세보너스 금액 조정은 그 이후에 시행하라”고 피력했다.계약 사육농가들은 계열사에게 닭을 공급받아 키워주고 출하하면 정산을 통해 1㎏당 사육비를 받아왔는데 최근 20년간 사육비와 사육경비

[축산경제신문 김기슬 기자] 하림이 닭가슴살을 한입에 먹기 좋게 손질한 ‘자연실록 무항생제 닭가슴살’을 출시했다.‘하림 자연실록 무항생제 닭가슴살’은 농식품부에서 무항생제 인증을 받은 농가에서 기능성 사료를 먹여 건강하게 키운 국내산 닭을 사용했다. 닭가슴살을 한입에 넣기 적당한 크기로 잘라 굽거나 삶다가 자르는 번거로움을 덜어준다. 또 염지나 밑간을 하지 않아 카레나 샐러드에 활용할 수 있고 아이들 간식이나 아기 이유식에 쓰기도 편리하다. 취향에 맞게 양념해 닭꼬치를 만들어 먹기도 좋다.하림 마케팅팀 관계자는 “간편함을 추구하는

[축산경제신문 김기슬 기자] 한국양계농협(조합장 오정길)이 종합업적평가 우수상과 예수금 1조5000억 원 달성탑을 수상하는 겹경사를 맞았다.한국양계농협은 지난 19일 평택 계란유통센터에서 농협중앙회 서울지역본부로부터 종합업적평가 우수상과 예수금 1조5000억 원 달성탑을 수상했다고 밝혔다.양계농협은 전국 1100여 개 농축협을 대상으로 조합원과 고객에 대한 봉사정도와 1년간의 경영성과를 평가하는 종합업적평가에서 당당히 우수상을 수상했다. 또한 지난 1월 상호금융대출금 1조3000억 원 달성탑 수상 이후 2개월 만에 예수금 1조500

[축산경제신문 김기슬 기자] 하림그룹이 장애인의 날을 맞아 장애 청소년의 건강한 성장을 위해 특수학교 청소년에게 하림의 스테디 셀러제품 용가리 선물세트 600박스를 지원했다고 밝혔다.이번 지원은 코로나19 장기화로 심각해지고 있는 장애 청소년의 결식과 영양불균형 해소를 위해 전북푸른학교, 군산명화학교 등 총 4개 학교에 재학 중인 장애 청소년들에게 사전 선호도 조사를 통해 장애 청소년이 가장 좋아하는 용가리 선물세트를 지원키로 했다.이번 지원은 지역상생의 의미를 담아 하림 본사가 위치한 전북지역 특수학교 장애 청소년을 대상으로 진행

[축산경제신문 김기슬 기자] 식용란선별포장업협회가 회원사와 관련 업계를 대상으로 선별포장업자의 HACCP 인증마크 표기에 대한 홍보에 나섰다. 혹시 모를 선의의 피해자가 발생하지 않도록 홍보 활동을 보다 강화하기 위함이다.최근 식약처는 선포업자가 계란의 최종 포장까지 HACCP 관리기준을 정확히 준수할 경우 계란 포장지에 ‘HACCP 인증마크’와 함께 ‘식용란 선별·포장 과정에서 해썹 관리기준을 준수하였음’ 또는 ‘식용란선별포장업에 대해 해썹 인증받음’ 등의 문구를 표기할 수 있도록 허용했다.다만 선포업자 중에서도 △수입계란 판매를

[축산경제신문 김기슬 기자] 공정위가 닭고기 가격, 출고량 등을 담합 한 혐의로 육계협회를 검찰에 고발하고 12억 원의 과징금을 부과한 가운데, 육계협회는 최종 결과가 송달되면 이의신청과 함께 항소할 계획이라고 밝혀 귀추가 주목된다. 공정거래위원회는 지난 17일 육계협회에 대해 시정명령과 함께 과징금 총 12억100만 원을 잠정 부과하고 검찰에 고발한다고 밝혔다.공정위는 국내 최대 닭고기 제조·판매업자들이 구성사업자로 가입돼있는 육계협회가 2008년 6월부터 2017년 7월까지 9년간 총 40차례에 걸쳐 닭고기 가격, 생산량, 출고

[축산경제신문 김기슬 기자] 제4기 계란자조금 대의원 선거가 오는 5월 19일에 치러진다.계란자조금관리위원회는 최근 중앙선거관리위원회를 열고 제4기 대의원 선거 일정을 확정했다.이날 선관위는 김정주 건국대학교 명예교수를 선거관리위원장으로 추대하는 한편 오는 5월 19일 전국 13개 선거사무실에서 대의원 선거를 치루기로 결정했다.선관위에 따르면 전국 산란계농가는 2022년 현재 약 1300농가다. 이에 따라 △강원 5명 △인천·경기 22명 △대전·세종·충남 13명 △충북 6명 △전북 7명 △광주·전남 5명 △대구·경북 13명 △울산·

[축산경제신문 김기슬 기자] 토종닭협회가 유통가공업체 ㈜큰길과 손잡고 토종닭 소비홍보에 나섰다.토종닭협회는 지난 15일 큰길을 한닭유통인증점으로 인증하는 한편 토종닭 소비 홍보를 위한 업무협약을 체결했다. 협약식은 충북 청주 소재 큰길 사무실에서 진행됐으며 문정진 토종닭협회장과 임지연 큰길 대표 등이 참석했다. 이번 MOU를 통해 토종닭협회와 큰길은 토종닭 소비촉진, 관련 정보 교류 등 상호협력을 통해 토종닭산업 발전을 도모해나갈 계획이다.이에 따라 큰길은 토종닭으로 만든 △닭갈비 △치킨까스 △오븐구이 △닭강정 △텐더 △순살가라아게

[축산경제신문 김기슬 기자] 공정위의 칼날에 전 가금업계가 쑥대밭이 됐다. 가금계열업체들이 장기간 적자를 이어온 가운데 업체별로 많게는 수백억 원에 달하는 과징금 부과와 함께 관련 협회에 대해서도 동등한 처벌이 예정돼있기 때문이다.공정위는 지난 2017년 7월부터 가금계열업체와 관련 협회에 대한 압수수색, 디지털 포렌식, 관련자 출석, 서류요구 등 4년에 걸쳐 공정거래법 위반 혐의를 조사해왔다.그 결과 종계 4개사는 원종계 수입량을 줄이기로 합의한 혐의로 지난 2019년 11월 3억2600만 원의 과징금이 부과됐고, 삼계 7개사는

[축산경제신문 김기슬 기자] 한국토종닭협회가 최근 대구 ‘성서 제1능이버섯 능이백숙’을 한닭인증점 80호점으로 인증했다.한닭인증제는 소비자들이 토종닭을 신뢰할 수 있도록 우리 종자 토종닭을 취급·판매하는 음식점에 대해 토종닭협회가 엄격한 심사를 거쳐 선정하는 제도다.이번에 선정된 대구 달서구 소재 ‘성서 제1능이버섯 능이백숙’은 토종닭과 능이버섯을 장시간 함께 끓여내 고소하고 진한 국물이 일품이다. 특히 김희정 능이백숙 대표는 토종닭을 활용해 다양한 요리를 연구하고 있으며, 인스타그램 등 SNS를 통해 토종닭의 우수성을 널리

[축산경제신문 김기슬 기자] 지난 1일 오전 10시경 청와대 분수광장 앞. 공무원 시험 준비생 손승현(30) 씨는 세찬 바람을 맞으며 피켓을 들었다. 피켓에는 ‘계란이력제를 철폐하라’고 적혔다.한국계란선별포장유통협회는 지난 2월 3일부터 청와대 분수광장 앞에서 70일 가까이 릴레이 1인 시위를 벌이고 있다. 그중에는 손승현 씨도 있었다. 손 씨는 안양시 박달동에서 ‘삼성상회’를 운영하는 손성택(56)·양미숙(56) 씨 대신 이 자리에 섰다. 부모님이 가게를 비우실 수 없는 까닭에서다.삼성상회는 일일 계란 200~300판, 월 매출

[축산경제신문 김기슬 기자] 한국가금학회는 지난달 30일 건국대학교 카브 사무실에서 1차 운영위원회를 갖고 금년도 학회 운영방안을 논의했다.온오프라인으로 개최된 이날 회의에서는 임원진 구성, 학회지 발간, 금년 사업계획을 검토하는 한편, 코로나 상황이 좋아짐에 따라 올해 봄·가을 학회심포지움을 정상 개최키로 했다.이에 따라 올해 첫 행사로 오는 5월 11일 대전지역에서 ‘코로나 이후 가금산업 발전방안’을 주제로 산학연 춘계심포지움을 개최키로 했다. 구체적인 내용은 임원회의를 통해 확정할 방침이다.이날 송창선 회장은 "학회지 발간이

[축산경제신문 김기슬 기자] 식용란선별포장업협회가 통계청에 ‘식용란선별포장업’ 업종 신설을 요구했다.이들은 계란에 대한 정확한 통계자료 확보와 함께 관련 업계의 애로사항 해결을 위해 업종 신설이 반드시 필요하다는 입장이다.식용란선별포장업은 깨끗하고 위생적인 계란 공급을 위해 식용란을 선별‧세척‧건조‧살균‧검란‧포장하는 업이다. 지난 2019년 가정용에 이어 2022년부턴 업소용까지 의무화 대상이 확대됨에 따라 국내에서 유통되는 모든 계란은 선포업장을 거쳐야 한다.그럼에도 불구하고 현재 통계청이 운영 중인 ‘한국표준산업분류’에는 계란

[축산경제신문 김기슬 기자] 하림이 건강한 작업환경 조성을 통한 즐거운 직장문화 만들기에 양팔을 걷어 붙였다.하림은 ESG 경영 활동의 일환으로 임직원의 안전을 최우선 가치로 삼고, 재해를 예방하고 삶의 질을 높이기 위한 활동을 추진하고 있다고 지난 4일 밝혔다.이를 위해 하림은 안전 감시단 운영과 캠페인 활동, 월별 안전보건 캘린더 테마활동 실천으로 잠재 위험요소를 발굴하고 개선해 안전하고 쾌적한 근무환경 문화를 만들어 가고 있다. 또 보건 전담 관리자를 배치해 코로나백신 접종 장려 및 감염병 예방을 위한 교육, 유해화학물질 근로

[축산경제신문 김기슬 기자] 고병원성 AI 다발지역의 비발생 산란계농장은 농장 관리인력을 가축사육과 계란 선별·유통으로 구분해 관리하고 있다는 조사 결과가 나왔다. 또 농장 입구에 주차장과 접견실, 계란선별장 등을 설치해 방문자와 외부차량의 출입을 차단하고 있는 것으로 나타났다.계란자조금관리위원회는 지난달 30일 사무국 회의실에서 ‘고병원성 AI 방역 우수농가 사례조사’ 결과 발표회를 갖고 방역 우수사례를 공유했다. 이날 연구기관인 건국대학교 산학협력단에 따르면 철새도래지와 고병원성 AI 다발지역인 충남 아산지역의 비발생 산란계농장

[축산경제신문 김기슬 기자] 앞으로 식용란선별포장업자도 계란 포장지에 HACCP 인증마크를 표기할 수 있다. 식용란선별포장업협회가 식약처에 지속 건의한 결과다.식약처는 지난달 24일 HACCP 인증을 받은 식용란선별포장업자와 그 계란에 대해 HACCP 인증사실을 표시하거나 광고할 수 있다고 밝혔다.이에 따라 선포업장에서 계란의 최종 포장까지 HACCP 관리기준에 따라 관리할 경우 계란 포장지에 HACCP 인증마크를 사용할 수 있게 됐다. 다만 이 경우 소비자의 오인이나 혼동 우려가 없도록 ‘식용란선별포장업에 대해 해썹 인증 받음’,

[축산경제신문 김기슬 기자] 하림의 신임 대표이사에 정호석 부사장이 선임됐다.하림은 지난달 29일 본사 대회의실에서 주주총회 및 이사회를 열고 정호석 현 부사장을 신임 대표이사로 선임했다.정호석 대표이사는 지난 1989년 하림에 입사해 33년을 근무하며 주요 직무를 두루 거친 하림통이다. 외부 영입이 아닌 내부 출신으로 대표 자리에 오른 건 이번이 처음이다. 계열화 사업에 잔뼈가 굵고, 남다른 현장 경험과 뛰어난 리더십을 인정받아 대표이사에 올랐다.정호석 신임 대표이사는 “농가와 거래처와의 상생을 통해 동반성장을 확대해 나갈 것”이

[축산경제신문 김기슬 기자] 최근 ‘농장 내 식용란선별포장업’ 문제를 둘러싼 논란이 다시금 재점화됐다.식약처와 농식품부 합동으로 지난 21일부터 농장 내 식용란선별포장업장(이하 선포업장)에 대한 단속에 들어갔기 때문이다.정부는 농장 내 선포업장을 대상으로 위생·방역실태에 대한 강도 높은 점검을 실시해 위반사항 적발시 즉시 행정처분한다는 방침을 밝혔다.그러나 이같은 농장 내 선포업장 단속을 두고 채란업계에 찬반논란이 한창이다.농장 내 선포업장을 무분별하게 허가해놓고 이제 와서 강한 규제를 하는 것은 농가의 생존권을 위협하는 것과 다름

[축산경제신문 김기슬 기자] 하림이 ‘순살 더드림 닭볶음탕용’을 새롭게 출시했다.‘순살 더드림 닭볶음탕용’은 먹기 좋게 손질한 닭 한 마리에 순살 안심 부위를 더 넣은 제품이다. 그래서 이름도 ‘순살 더드림’이다. 평소 요리할 때 닭 한 마리로는 양이 부족한 듯하고, 두 마리를 사용하기엔 너무 많다고 느끼는 소비자 니즈를 반영했다. 특히 안심이 넉넉하게 들어있어 뼈를 발라 먹기 어려워하는 아이가 먹기에도 좋다.하림 관계자는 “코로나19 장기화로 아이들과 함께하는 시간이 많아지며 아이들이 먹기 좋은 순살 안심을 더한 제품을 선보였다”