양계산업을 벼랑으로 모는 또 하나의 현안은 4월 25일 이후 시행되는 ‘식용란 선별포장업’ 의무화다. 식용란 선별 포장업이란 계란 안전관리 대책의 핵심이다. 소비자에게 안전한 계란을 공급하기 위해 계란을 전문적으로 선별‧세척‧건조‧살균‧검란‧포장하는 업종을 신설해 가정용으로 유통‧판매되는 계란은 반드시 식용란 선별포장장에서 선별‧포장하도록 하는 제도다.소비자에게 안전한 계란을 공급한다는 데 왜 양계농가들이 강력히 반발하는 걸까? 그것은 식약처가 안전성을 위한다며 내놓은, 당초 ‘2016년 6월 계란 안전대책’의 내용이 수정됐기 때문

지난해 어려운 경영여건 속에서도 내실경영에 전사적인 노력을 경주한 결과 대다수의 일선 축협이 흑자결산을 기록했다.그러나 올해는 흑자 결산이 불투명하다. 지난해보다 더 큰 어려움이 예상되고 있기 때문이다. 축협을 둘러싼 경제 환경 및 경영 여건이 악화됨은 물론 조합원들의 축산환경도 점점 더 어려워질 것으로 보인다.시련은 이미 시작됐다. 무자격 조합원과 관련해 농림축산식품부와 농협중앙회의 지도지침에 따라 무양축 조합원들을 탈퇴 처리할 수밖에 없는 뼈아픈 선택이 있었다.무양축 조합원 정리는 협동조합의 기본방침이기 때문에 어쩔 수 없이 불

오는 3월 13일 전북에서는 농협 82, 축협10, 수협4, 산림조합 13곳 등 109개 조합의 조합장 동시선거가 치러지게 된다.이에 지난해 9월 21일부터 선거를 위탁받은 선거관리위원회의 관리체제로 돌입해 왔으며 오는 26~27일 후보자 등록 신청을 받고 28일부터 3월12일까지 선거운동을 할 수 있다.선거운동은 후보자 혼자만이 할 수 있다. 가능한 행위도 제한되어 선거공보, 선거벽보, 어깨띠, 윗옷 소품, 전화, 문자메시지, 전화통신망, 명함 주기로 제한되어 있다. 이 이외의 모든 행위는 위법이 된다.이를 위반할 경우 기부행위자

“인사도 못하는 상황”축협 조합장의 가족, 혹여나 선거법 위반이 될까봐 지인들을 만나거나 전화 통화를 하지 못하고 있다면서. “구제역 백신 안심하고 접종할 수 있게 해 주세요”충남 보령 한우농가, 현재는 백신 부작용 등 성실하게 접종한 농가만 피해를 보는 구조라며. “먼저 시작했다는 거 말곤 내세울게 없다”자조금 한 관계자. 농축산물중 가장 먼저 축산 자조금이 설립됐음에도 불구하고 뒤늦게 생긴 농수산물 자조금보다 제도적인 뒷받침이 못하다면서.

무허가축사 문제 등으로 온 축산업계가 어수선한 가운데 들려온 반가운 소식이다.오리협회가 지난 19일과 22일 각각 예정됐던 방역정책국 규탄 1·2차 궐기대회 일정을 취소했다.지난 17일 농식품부 방역정책국의 요청으로 실시한 면담에서 다소 부족하지만 오리협회가 요구했던 사항들이 수용됐기 때문이다.이에 따라 전국 오리농가들은 1·2차에 걸친 궐기대회 일정을 모두 취소하고 AI 방역에 매진키로 했다.발단은 이렇다.방역당국은 국내 구제역 발생과 함께 최근 인근 중국에서 잇따라 아프리카돼지열병이 발생함에 따라 아프리카돼지열병 유입방지를 목적

2015년에 이어 두 번째로 전국 조합장 동시 선거가 실시된다.항상 염려하고 거론되었던 깨끗하고 공정한 선거가 이루어지지 못하는 고질적인 부정선거 행태가 아직도 비일비재함은 통탄을 금할 수 없는 악습인바, 언젠가는 고쳐져야 하겠지만 필자 뜻대로 되지 않으니 안타까움이 더하다.선관위에서 일괄 실시하는 조합장 동시선거는 후보등록 이후 선거운동일이 14일에 불과하여 깜깜이 선거가 되다보니 조합경영, 정책 토론방법과 후보 설명회가 없어서 조합원들의 검증 선택이 어려워 제도개선이 필요한 선거가 되어버린 느낌이다.모든 선거가 그렇듯이 한국인의

‘달걀 껍데기에 산란일자 표시하기’에 식약처가 내세우는 명분은 ‘소비자의 알권리’다.소비자라는 이름만 붙이면 어떤 정책이든 통용된다는 말인데, 계란 하나에 줄줄이 찍혀 있는 코드를 읽고 “음 신선하군”하며 사서 먹는 일반 소비자들이 있을지도 궁금하다.살 때마다 산란일이 언제고, 어느 농장에서 어떤 사육환경에서 생산된 것인지, 마치 암호 같이 되어 있는 코드를 읽는 방법을 모르면 대체 무슨 수로 알아낸단 말인가.소비자의 권리란 1960년대 국가의 적극적인 소비자보호정책이 필요하다는 판단 하에, 미국 케네디 대통령이 의회에 대한 「소비

정부는 안성발 구제역 방역과정에서 실시한 가축 살처분(랜더링)과 긴급 백신 농가 수령 과정을 개선해야 한다. 정부는 일시 이동중지 명령 기간에 구제역 발생지역에서 나온 가축사체와 차량, 인력의 비발생 지역 이동을 허락했다. 심지어 일시 이동중지 명령 기간 임에도 불구하고 축산농가들에게 면사무소에서 구제역 백신을 수령토록 했다. 정부는 지난해 김포 구제역 발생 당시와 같이 이번에도 살처분 방식으로 랜더링을 선택했다. 랜더링은 가축사체를 고온멸균 처리한 뒤 기름 성분을 짜내 재활용하고 잔존물은 퇴비로 활용하는 기술이다. 거의 매년 구제

도축업계의 숙원사업인 혈액 자원화 사업이 좌초위기에 처했다.사업 주체인 중국의 바오디사가 2017년 4월 축산물처리협회와 사업추진을 위한 MOU를 체결한 후 외교적 문제, 현지 가축 질병 등을 이유로 사업진행을 미룬 가운데 향후 뚜렷한 계획과 사업의지를 보이지 않기 때문.게다가 지난해 말부터는 사업추진을 위해 설립된 국내 법인과도 소통이 전혀 안되는 것이 문제다.축산물처리협회가 중국현지 본사에 직접적으로 연락을 취했음에도 불구하고 뚜렷한 답변은 받지 못했다.현재까지 확인되는 상황은 바오디의 국내법인 설립((주) 내추럴프로테인스코리아

“돈과 인연보단 자질과 인성으로 판단해야”축협 한 조합원, 3월 13일 조합장 동시선거에서는 후보의 돈이나 학연, 혈연이 아닌 인성이나 자질·비전을 생각해 조합장을 선출해야 한다며. “조합장선거까지만 참는다”경기도 한 도축장 대표. 조합장 선거를 앞둔 농협 도축장들이 민심을 얻기 위해 물량을 확대하면서 돼지 부산물 값이 폭락하는 등 피해가 막심하다면서. “산란계, 많아도 너무 많다”한 양계업계 종사자, 작금의 저난가를 타개키 위해선 사육마릿수 조절이 시급하다면서.

경기도 안성시에서 구제역이 발생하면서 축산업계와 방역당국이 비상이 걸렸다. 특히 경기도는 가축질병방역대책본부를 꾸려 24시간 운영에 돌입했다. 경기도 가축질병방역대책본부는 지난달 31일까지 경기도 내 시·군 소와 돼지에 대해 백신 긴급 예방접종을 완료했다.또한 구제역이 발병한 2개 농가 275마리를 살처분 한 것 외에 발생 농가 반경 500m 이내에 있는 22개 농가의 우제류 가축 1554마리에 대해 예방적 살처분을 실시했다. 또 발생지역 내 교차오염을 막기 위해 보호지역 내 지정도축장을 운영하고 2곳에 사료·집유차량 환적장을 설치

“이 참에 한국 경제의 틀을 완전히 바꾸어야지, 노조에 끌려가면서 인적관리의 유연성이 확보되지 않는 구시대의 경제 틀을 깨지 않고선 안돼. 그게 어디 정부의 맘대로 될까? 조금만 바꾸려고 해도 밖으로 몰려나와 ‘안된다’고 난리법석인데…”지난해 말 1997년 IMF, 외환위기에 이르게 된 과정을 긴박하게 묘사한 영화 「국가 부도의 날」에서의 한 장면이다.한국은행의 통화정책팀장은 경제위기를 막기 위해 고군분투한다. 이를 막는 재정국 차관이 한 말이다. 그는 재벌과 결탁한 부패 관료로 그려진다. 재정국은 대기업에 유리하게 한국 경제를 개

국내 계란산업에 커다란 지각변동이 예고됐다.식약처가 난각 산란일자 표시를 강행할 것으로 예상되기 때문이다.산란일자 표시는 지난 살충제계란 사태 후 식약처가 계란 안전성 강화대책의 일환으로 꺼내든 카드다.계란에 산란일자를 찍음으로써 소비자들에게 계란의 신선도와 생산환경 등 정확한 정보를 제공하고 국내에 유통되는 계란에 대한 신뢰회복을 위한다는게 식약처의 설명이다.그렇다면 생산일자가 가까울수록 신선한 계란일까.물론 닭이 산란한지 얼마 안 된 계란이 신선하다는데는 전혀 이견이 없다.하지만 계란의 경우 유통상태와 보관방법에 따라 신선도가

“아비 잘못 만나면 4년을 굶는다”축협 한 조합원, 조합장은 조합의 아버지, 내달 치러질 동시조합장 선거에서 근면·성실하고 청렴·결백한 후보들이 선출되기를 바란다며. “환갑만 안 넘어도 청년이지”한 낙농가. 낙농업계의 고령화가 심각하다면서. “번식우를 비육으로 돌려야 할 판”충북 한우번식 농가, 지난해 10월 백신 맞추고 유산 한 후 겨우 임신시켰는데 31일 긴급 백신접종 이후 또 유산하면 어떻게 해야 하나 고민이라며.

출근길 버스 안에서 인터넷 서핑을 통해 매일 뉴스를 챙겨보는 것이 습관이 됐다. 어제는 무슨 일들이 있었는지, 신문마다 어떤 기사를 중요하게 다루고 있는지 찾아보다 보면 1시간40여분의 출근시간이 그리 길지 않다.최근의 일이다. 인터넷을 서핑하다 올라온 동영상 두 건에 경악했다. 하나는 경기도 일원 개 도살장에서 탈출한, 머리가 깨지고 한쪽 안구가 탈구된 어미개가 제 살길을 찾아 멀리 도망가지 않고, 인근의 새끼를 찾아가 젖을 물리고 새끼를 핥아 주다가 죽었다는 영상이다. 동영상 축산업 불똥 또 하나는 중국의 가죽공장에서 개의 가죽

우리나라는 중국발 아프리카돼지열병(ASF) 상황에 예의주시 하며, 유입차단을 위한 방역활동 강화에 총력을 기울이고 있다. ASF는 국내 유입시 한돈산업 전반에 심각한 피해 유발은 물론 국민 식생활에도 막대한 위해를 초례하는 가축전염병임을 명심해야 한다. 2010~2011년 구제역 사태 때 확인한 것과 같이 해외 악성가축전염병 발생은 국내 경제 활동에도 많은 제약을 주게 된다.바이러스의 국내 유입 차단은 국경검역 등 국가의 노력 외에도 외국 여행시 생축 판매시장, 축산농가 방문, 가공 축산식품 국내 반입 금지 등의 노력이 요구된다.

최근 목장형 유가공에서 생산된 제품 일부에서 식중독 균이 검출된 것이 세간을 떠들썩하게 했다.목장에서 직접 만들기에 더 안심하고 구매했는데 이런 일이 발생해 안타깝다는 사람과 오히려 공장에서 대량생산되는 제품이 더 안전 한 것 같다는 사람. 이 사태를 두고 여러 소비자의 의견을 접할 수 있었다. 이번일로 인해 목장형 유가공 산업이 위축될 것을 우려했지만 오히려 생산농가들에게 경각심을 일으켜 앞으로 더 나은 환경에서 위생적인 제품을 생산할 수 있는 계기가 될 것이라는 모 교수의 말을 듣고 생각이 달라졌다.산업의 발전에 비해 제도적 뒷

“손만 잡아 봐도 내편인지 안다”경기도 한 축협 조합장, 조합원들을 만나 악수만 해봐도 조합장에 대한 신임·불신임 여부를 알 수 있다며. “시행 후 고칠 것이 아니라 시행 전 고쳐야 한다”김현권 국회의원, 어떤 정책이든 잘못된 정책으로 인한 피해가 발생하기 전에 해결방안을 찾는 것이 옳다면서. “5%만 생산 과잉되어도 농가들은 참을 수가 없다”김홍길 전국한우협회장. 미경산우 비육 사업을 통한 선제적 수급조절 방안이 필요한 이유를 설명하면서.

과학의 발전과 더불어 동물 질병에 효율적으로 대처하기 위한 유용한 예방약, 치료제, 구충제, 영양제 등 다양한 동물용의약품들이 개발돼 사용되고 있다.항생·항균제의 경우 슈퍼박테리아 등 고도내성균의 발생과 전파로 인해 동물 질병 치료효율 감소는 물론 사람의 질병 원인체에 내성의 전달과 약제잔류물질에 의한 축산물 안전성 문제가 지속적으로 제기되면서 전세계적으로 사용이 제한되고 있다.이외에도 항생·항균제로 치료가 불가능한 바이러스성질병과 다양한 면역억제질병의 존재로 인해 현존하는 치료제나 백신 등의 유용성이 크게 제한을 받고 있다.이러한

며칠 전 지인들과의 늦은 저녁식사 자리에서, 연초 축산인 신년교례회의 ‘지방, 비만원인은 가짜뉴스’라는 제목으로 짧은 강연을 한 오산양생의원 정윤섭 원장의 강연 내용이 화제로 올랐다.“지방을 많이 먹으면 살이 찌고, 혈관이 막힐 것이라고 우려하는 사람이 우리 주변에 여전히 많은 데, 이것은 가짜뉴스”라는 그의 강연이 시원스러웠고, “콜레스테롤과 심장병은 연관성이 없고, 식용유나 트랜스 지방과 같은 불량지방 등 다른 요인이 콜레스테롤 수치에 악영향을 준다”는 사실도 그랬다.하지만 그날 식사자리에서의 결론은 “아쉽다”는 것이다. 정윤섭