가. 양돈장 내 냄새저감

 돈사의 형태에 따라서 돈사 내에서의 축산냄새 발생 저감 및 발생된 축산냄새의 저감시설 설치 방법 등이 달라지므로 이에 대한 충분한 사전 검토 후 전문가의 컨설팅을 받는 것이 중요하다.

 양돈장에서 돈사 냄새저감 및 가축분뇨를 적정하게 자원화하기 위해서는 최신 시설인 냄새저감 시설 및 퇴·액비화 시설을 설치하여 개·보수하는 것도 중요하지만, 현재 설치되어있는 돈사 및 퇴·액비화 시설에서 축산냄새(악취)가 많이 발생되는 장소에 대한 정밀한 조사·분석 후 대안을 찾는 것이 필요하다.

축산농가에서 발생되는 축산냄새는 크게 축사 내부와 가축분뇨 퇴·액비화 시설이며, 이때 발생하는 냄새의 특징은 공기량이 많고 농도가 높은 특성을 가지고 있다. 

축사에서 배출되는 공기의 처리를 위한 시설로는 바이오필터, 바이오스크러버, 바이오커튼이 적합한 것으로 판단되며, 농도가 높을 경우에는 세정탑 방법을 활용하는 것이 좋으나 시설의 설치 및 운영비 등 경제적인 면도 같이 고려해야 한다.

나. 가축분뇨의 적정 자원화

 (1) 국내 기상 특성을 잘 활용해야 한다

 매일 발생되는 가축분뇨를 적정하게 자원화하기 위해서는 최신 시설인 퇴·액비화시설을 설치하여 운영하는 것도 중요하지만, 현재 농장이 위치한 지역의 계절별 기상 특성을 어떻게 우리 농장에 적용하느냐에 대한 세부적인 검토가 필요하다. 

계절별로 보면 봄철과 가을철에 수분 증발량이 겨울철에 비하여 높으므로, 양돈농가에서의 퇴비화시설 운영관리에 있어서 이러한 기상 특성을 잘 활용하여야 한다. 

(2) 가축분뇨의 효율적인 퇴비화 방안

 가축분뇨의 퇴비화 과정은 호기성 미생물에 의한 호기성 과정을 거치는 것을 말하며, 퇴비화 과정은 가축분뇨와 혼합원료 중의 유기물이 충분히 부숙되어 생물학적, 화학적, 물리적으로 안정화시키는 것을 말한다. 

 액비화 방법은 호기성 액비화와 혐기성 액비화로 분류할 수 있으며, 호기성 액비화는 폭기 및 공기 교반을 통해 산소를 접촉시키고 호기성 미생물을 우점화시키는 방법으로 원리상 퇴비화와 동일한 방법이다.