[축산경제신문 권민 기자] 농협목우촌은 지난달 24일 주부9단 살코기햄을 대용량으로 기획한 신제품 ‘주부9단 자이언트 살코기햄’을 출시했다.
신제품 ‘주부9단 자이언트 살코기햄 4.2kg’은 오랫동안 많은 사랑을 받고 있는 목우촌의 대표 제품인 ‘주부9단 살코기햄 1kg’을 대용량으로 기획해 출시한 제품이다.
이번 신제품은 국내 사각햄류 시장 매출 1위인 농협목우촌의 간판 ‘주부9단 살코기햄 1kg’ 대비 4.2배 커졌으며, 100% 국내산 돼지고기로 전분을 무첨가해90.9%의 높은 육함량이 특징이다. ‘주부9단 자이언트 살코기햄’ 1개는 볶음밥 84인분(50g/1인), 김밥 323인분(13g/1줄), 부대찌개 42인분(100g/1인)을 만들 수 있어 식당이나 단체 급식 등 대용량 조리를 하는 곳에서 활용될 예정이다.