[축산경제신문 김기슬 기자] 한국계란산업협회가 ‘축산물 위생교육 온라인 과정’을 개설했다.

계란산업협회는 지난 2010년 축산물 위생교육기관으로 지정받아 매년 계란 관련 영업자의 위생교육을 진행하는 등 안전하고 위생적인 계란 공급에 일조해오고 있다.

새롭게 개설한 ‘온라인 축산물 위생교육 과정’은 교육대상자별 맞춤식 교육 프로그램이 필요하다는 판단 하에 △식용란수집판매업 △식용란선별포장업 △알가공업 등으로 분류해 서비스를 제공한다.

교육을 원하는 축산물 영업자는 협회 홈페이지에 접속해 회원으로 가입한 뒤 PC나 스마트폰으로 교육을 수강하면 된다.

강종성 회장은 “축산물 위생교육이 온라인으로 개설된 만큼 그간의 노하우를 바탕으로 전문적이고 현장 적용 가능한 커리큘럼을 통해 계란 유통종사자의 위생의식 제고 및 전문성 강화를 위해 힘 쓰겠다”며 “이를 통해 계란 소비가 늘어날 수 있도록 협회가 적극 앞장 서겠다”고 밝혔다.