이번 장마로 우리나라의 기후가 변화되고 있다고 여러 매체들이 보도하고 있습니다. 그중에서 몇가지를 요약하여 보면 다음과 같습니다. 
“올 여름 기상이변에 따른 최장 장마가 대한민국을 물 바다로 만들면서, 그동안 기후변화를 먼 나라 얘기로만 알던 국민들에게 충격을 안겨줬다. 전 세계가 ‘온실가스’ 배출을 넷제로(Net Zero·이산화탄소 배출량 제로) 수준으로 줄이지 않을 경우 더 큰 기후변화 피해가 야기될 것이란 경고도 나온다. 이젠 기후 변화에 대비하기 위한 비상 대책이 마련돼야 할 때다. 
2030년엔 비오면 여의도 국회의사당까지 잠긴다.
‘이번 폭우는 시작에 불과’ 열 받은 한반도 ‘기후 역습’, 수십명의 사망자를 낸 역대 최장 장마는 기후 변화의 서곡에 불과하다. 이미 1900년대 초반보다 평균 기온이 1.8도나 상승한 대한민국은 거대한 기후변화의 소용돌이 한 가운데 위치했다.
5월부터 한반도를 달구는 폭염과 여름 장대비는 이미 일상이 됐다. 대한민국을 특징 짓던 소나무 등 침염수림대가 기온 상승으로 점차 사라지고 아열대성 작물이 한반도에 자리 잡는 등 식물 자원도 근본적으로 변화하기 시작했다. 2050년까지 기후 변화로 전 세계에서 1경원이 넘는 어머어마한 경제적 손실을 기록할 것이란 전망이 나오는 등 이미 기후변화는 우리 인류의 생존과 경제를 좌우할 핵심 변수가 됐다.”
축산분야에도 기후변화에 대응이 필요하다는 일부 교수님들의 발표와 메시지가 있었지만 현실에 와 닺지 않은 먼 나라의 이야기로 생각하여온 것이 사실입니다.
이에 현 시점에서 축산분야에 대한 기후변화 대응을 재조명하여 가축사양, 사료원료 생산 등 분야별로 나름의 대응방안을 모색하고 경각심을 고취하기 위하여 외국의 연구보고서를 번역하여 독자분들에게 소개하고자 합니다. 참고가 되길 바랍니다. 
연구보고서 제목은 <기후변화와 축산업:충격, 적응, 완화(Climate change and livestock: Impacts, adaptation, and mitigation)>입니다.  연구보고서 출처는 마지막 자료 게재 시 첨부하도록 하겠습니다. 
축산물에 대한 글로벌 수요는 세계 생활 수준의 향상으로 인해 2050년까지 두 배로 증가 할 것으로 예상됩니다만  기후 변화는 사료 작물 및 건초 품질, 물 가용성(용수능력), 동물 및 우유 생산, 가축 질병, 동물 번식 및 생물 다양성에 대한 영향으로 인해 축산물 생산의 위협이 됩니다. 
이 연구는 가축 생산에 대한 기후 변화의 글로벌 영향, 기후 변화에 대한 가축 생산 영향, 가축 사양에 대한 기후 변화 적응 및 완화 전략을 검토하고자 합니다. 
가축의 물 소비가 3배 증가 할 것으로 예상되고, 가축의 생산량 증가에 따른 (70%) 농지 및 곡물 수요증가가 예상되지만 식량 안보 우려로 인해 가축 생산은 제한 될 것으로 예상합니다. 
한편 축산업은 전 세계 온실 가스 (GHG) 배출량의 14.5%를 차지하여 기후 변화를 더욱 촉진합니다. 결과적으로 축산업은 GHG 배출을 줄이고 세계 식량 안보를 개선하는 데 핵심적인 역할을 하는 것에 주안점을 두어야 할 것입니다. 따라서 지속 가능한 축산업을 위하여는 a) 예상되는 기후변화에 대한 가축 생산 시스템 변경, 기후변화 적응 및 완화 조치의 실행과 관련된 평가, b) 실행을 지원하고 촉진하는 정책이 필요합니다. 

1. 소개
인구는 2050 년까지 72억에서 96억으로 증가 할 것으로 예상됩니다. 이는 33%의 인구 증가를 의미하지만, 세계 생활 수준이 증가함에 따라 농산물에 대한 수요는 같은 기간에 약 70% 증가 할 것입니다. 
한편 전체 세계 경작지 면적은 1991년  이후 증가 된 생산성과 강화 노력을 반영하여 변경되지 않았습니다.
축산물은 전 세계 칼로리 소비의 17%와 전 세계 단백질 소비의 33%를 제공하기 때문에 세계 식량 안보를 위한 중요한 농업 상품입니다. 가축 부문은 세계에서 가장 빈곤한 10억 인구의 생계에 기여하며 약 11억명을 고용합니다. 
축산물 제품에 대한 수요가 증가하고 있으며 개발 도상국의 급속한 성장은 ‘가축 혁명’으로 간주되었습니다. 전 세계 우유 생산량은 6억 6400만톤(2006년)에서 10억 7700만톤(2050년 까지)으로 증가 할 것으로 예상됩니다.
육류 생산량은 2억 5500만 톤에서 4억 5500만 톤으로 두 배가 될 것입니다. 가축 생산은 기후 변화, 토지와 물에 대한 경쟁, 식량 안보가 가장 필요한 시기에 악영향을받을 가능성이 있습니다.
지구 기후 변화는 주로 대기 온난화를 초래하는 온실 가스 (GHG) 배출로 인해 발생합니다. 축산 부문은 전 세계 GHG 배출량의 14.5%를 기여하므로 토지 황폐화, 대기 및 수질 오염을 증가시키고 생물 다양성을 감소시킬 수 있습니다. 
동시에 기후 변화는 천연 자원 경쟁, 사료의 양과 질, 가축 질병, 열 스트레스, 생물 다양성 손실을 통해 가축 생산에 영향을 미칠 것이며 축산물에 대한 수요는 21세기 중반까지 100% 증가 할 것으로 예상됩니다. 따라서 과제는 생산성, 가정 식량 안보 및 환경 보존 간의 균형을 유지하는 것입니다.
기후 변화와 농업 생산의 상호 작용에 대한 관심이 높아지고 있으며 상당한 양의 연구에 동기를 부여하고 있습니다. 그러나 기후 변화가 가축 생산에 미치는 영향에 대한 연구는 여전히 제한적입니다. 
이 백서에서는 기후 변화가 가축 생산과 식량 안보에 미치는 영향과 기후 변화에 대한 가축 부문의 기여도를 검토합니다. 목표는 다음과 같습니다. (1) 기후 변화가 가축 생산에 미치는 영향을 해결합니다. (2) 가축 부문이 기후 변화에 미치는 영향을 설명합니다. 그리고 (3) 기후 변화 적응 및 완화 전략을 요약합니다.