한우자조금, 부부ㆍ연인 대상 쿠킹클래스 진행

 
한우자조금관리위원회(위원장 남호경)가 지난 10월 결혼을 앞둔 예비 신부들과 친정어머니를 대상으로 한우 쿠킹클래스를 진행한데 이어 가족과 연인들을 대상으로 명품 한우 쿠킹클래스를 열어 관심을 끌었다.
지난 2일 현대백화점 신촌점에서 진행한 이번 쿠킹클래스에는 부부와 결혼을 앞둔 연인 등 32명이 참석해 ‘안심을 곁들인 발사믹 소스 샐러드’ 등 한우를 이용한 고급 요리를 만드는 시간을 가졌다.
인기 요리연구가인 우영희 씨가 진행을 맡은 이번 행사에서는 비선호 부위로 분류되는 한우 부위를 재료로 삼아, 연말 분위기에 어울리도록 와인과 곁들이는 이색 요리를 선보였으며, 와인과 곁들여진 요리 시식도 이루어졌다. 또한 즉석에서 깜짝 프러포즈 이벤트도 진행돼 1등 커플에게는 20만원 상당의 한우세트가 증정됐다.
이밖에도 요리 심사를 통해 수상 커플에게는 각각 50만원, 30만원, 5만원 상당의 한우세트 등을 시상했다. 옥미영 기자
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