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농협이 실시하고 있는 한우개량농가 육성사업이 한우의 체중 증가와 육질개선은 물론 임신기간 단축과 수태율 향상 등으로 연간 2692억원의 농가소득 증대 효과를 거양하고 있는 것으로 나타났다. 농협에 따르면 2007년도에 실시한 제12차 한우개량추세조사결과에 따르면 18개월령 비거세우 한우의 체중이 567㎏으로 92년 477kg 보다 약 90kg 증가했고 암소도 48kg 이상 증가했다. 또 거세우 1등급 출현율도 95년 46.6%에서 07년 71.5%로 1.5배이상 향상돼 축산과학원에 따르면 연간 2692억원의 농가 소득 증대 효과를 기대할 수 있을 것으로 추정된다.농협이 실시하고 있는 한우개량농가육성사업은 79년 한우순수번식단지 조성을 시작으로 07년말 현재 115개소 관리조합 131개 시군의 혈통·고등등록
한우
옥미영 기자
2008.07.04 12:48
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▲ ‘우리한우 사랑해요’ 한우자조금이 진행한 ‘명품한우 쿠킹클래스’에 참여한 어린이들과 어머니들이 기념촬영하고 있다. 미국산 쇠고기 완전 수입 개방으로 한우농가들의 어려움이 가중되고 있는 가운데 한우자조금관리위원회(위원장 남호경)는 지난달 26일 신세계 백화점 문화센터 쿠킹스튜디오에서 아이들과 엄마가 함께하는 ‘명품한우 쿠킹클래스’를 진행했다.이날 한우요리 수업은 한우사랑 자문위원인 우영희 씨가 맡아 웰빙 한우 햄버거와 한우 미트볼 등 명품한우 요리를 배우며, 한우의 맛을 직접 체험하는 시간을 가졌다. 쿠킹클래스에 참여한 어머니들은 “아이들의 한 끼 식사나 영양 간식으로 충분한 요리비법을 배우는 것도 좋았지만 한우의 우수성에 대해 정확하게 알게 돼 유익한 시간 이었다”며 “앞
한우
옥미영 기자
2008.07.04 11:50
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▲ 사진은 드라마 식객 촬영 현장. SBS의 새 월화드라마 식객이 지난달 7일 첫 방영된 가운데 한우와 관련된 소재가 자주 등장하면서 관심이 집중되고 있다.특히 축산물등급판정소(소장 이재용) 협조로 촬영된 한우 등급판정 장면에서는 한우고기의 우수성을 소개하는 내용이 2회(7월중순)에 걸쳐 소개될 예정으로 축산인들의 화제가 되고 있다. sbs 새 드라마 ‘식객’에서는 한우고기 최고등급인 1++등급, 1+등급의 육질등급과 A, B, C의 육량등급 판정과정이 이 드라마의 주인공인 김래원, 남상미, 강남길씨 등에 의해 자세히 소개되며 아울러 극 중 등급판정사로 출연하는 3인중 1명은 실제 등급판정사가 출연하여 더욱 생동감 있게 등급판정과정을 소개하는 등 한우고기 우수성과 안전성이
한우
옥미영 기자
2008.07.04 11:49
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▲ 지난달 26일 남아프리카 더반 IPVS에 참가한 한국양돈수의사회 관계자들이 기념촬영을 하고 있다. 2012년 세계양돈수의사회(IPVS)가 한국에서 개최된다.지난달 22~26일까지 남아프리카 더반에서 개최된 IPVS의 마지막날 치뤄진 2012년 IPVS 개최지 선정을 위한 선거에서 우리나라가 벨기에, 체코, 멕시코 등 경쟁국가를 제치고 개최지로 확정됐다.IPVS 개최지 선정 선거의 투표방식은 대회참가자 전원이 투표권을 가지고 손을 들어서 표를 결정하는데 투표자의 50%이상 표를 받은 국가가 개최지로 선정된다. 50%이상 지지 국가가 나올 때까지 재투표를 실시하고 매번 투표시마다 최하위 지지율의 국가는 자동 탈락되는 방식. 이날 선거에서는 2차 투표까지 가는 접전 끝에
한돈
박정완 기자
2008.07.04 11:33
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한우협회 담양군지부(지부장 강대열)가 주관하고 담양축협(조합장 주학술)이 후원한 수입축산물 안팔고 안먹는 담양 만들기 캠페인 행사가 지난달 27일 담양문화회관 대강당에서 생산자 및 소비자 대표들과 지역 주민들이 참석한 가운데 개최됐다.담양군여성단체 각 협의회와 축산관련단체장 및 관계자, 조합 축산계장 및 간사들은 이날 캠페인에서 관내 상가를 대상으로 수입고기 취급하지 않기 운동을 전개해 나가는 한편 담양소비자를 대상으로 수입 고기 먹지 않기 운동을 전개하는 등 ‘수입고기(쇠고기, 돼지고기)안팔고 안먹는 담양 만들기 캠페인 행사’를 적극 실시키로 했다.이날 캠페인 직후 한우협회와 조합은 소비자들을 대상으로 최근 미국산 쇠고기 수입 개방에 따른 축산농가들의 어려움을 호소하며 ‘수입고기 안먹기 운동’에 적극 동참해 줄 것
한우
구봉우 기자
2008.07.04 11:22
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▲ 가축개량협의회에서 최종 선발된 보증 씨숫소. 8월부터 농협을 통해 공급될 예정이다. 농촌진흥청 축산과학원(원장 이상진)은 지난달 30일 서산 가축개량사업소에서 열린 가축개량협의회에서 2008년도 최고의 한우 보증씨수소 11두를 선발했다고 밝혔다.이번에 선발한 보증씨수소는 2003년 출생한 송아지로 5년 동안 한우개량사업소에서 철저한 생산이력관리 하에 친자감별, 질병검사를 거쳐 매 3개월마다 체중측정, 외모심사 등 엄격한 능력측정을 거쳐 선발된 전국상위 5%의 최고 숫소이다.보증 씨숫소 선발을 위해 매년 질병이 없고 우수한 혈통에서 태어난 400여두의 수송아지를 생후 5년 동안 동일한 환경에서 사육하여 체중 및 육질측정과 같은 선발과정을 거쳐 성장이 빠르고 같은 체중에서
한우
김재민 기자
2008.07.04 10:41
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농촌진흥청 축산과학원(원장 이상진)은 현재 축산과학원에서 보유·보급 중에 있는 재래돼지 6두(암컷 5두, 수컷 1두)에 대해 최초로 품종등록을 했다고 밝혔다.축산과학원은 1990년부터 현재까지 우리 고유 유전자원인 재래돼지의 복원 및 재래돼지 사육농가의 경쟁력 강화를 위해, 재래돼지 등록규정 제정 및 시책화, 외모심사 기준작성 등을 추진해 왔으며, 앞으로 재래돼지 순수혈통에서 생산된 자돈은 체계적인 관리를 통해 재래돼지 품종증식 및 유전자원 보존에 활용하는 한편, 국내 고유의 브랜드 돈육 생산에도 크게 기여할 전망이다.축산과학원 김인철 과장은 다양한 유전자원 확보의 중요성을 강조하면서 “재래돼지 품종등록은 열악한 환경에서도 우리 것을 지키기 위하여 고생하고 있는 재래돼지 사육농가에도 큰 힘이 될 것”이라며 “재래돼지
한돈
김재민 기자
2008.07.04 10:40
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대한양계협회가 협회 내에 토종닭 분과를 신설키로 하고 이를 위한 정관변경을 완료하자 토종닭협회가 강하게 반발하고 나섰다.양계협회의 토종닭 분과 개설 움직임은 이른바 유색계와 준용계가 토종닭이라는 이름으로 시장을 혼란케 하는 등 질서가 무너지고 있는 상황을 고려 토종닭을 제도권으로 끌어 들이고 양계산업 내 주요사업으로 자리 잡도록 육성하자는 취지.양계협회는 현재 토종닭협회가 농가들을 중심으로 활동하고 있지만 상당수의 농가들이 양계협회와 중복 가입되어 있고 농림부 산하 정식 사단법인으로 가입도 되어 있지 않은 상황에서 토종닭 협회에 산업을 모두 맡겨 놓는 것 보다는 정통성 있는 양계협회가 관심을 갖고 육성하는 것이 산업발전에 유리하다는 입장이다.이준동 회장은 지난달 17일 개최된 이사회에서 토종닭 분과 신설을 위한
양계
김재민 기자
2008.07.04 10:38
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복제 한우 수소의 번식능력을 비교 실험한 결과 일반 종모우와 차이가 나타나지 비슷하거나 일부 기능은 일반 종모우 보다 뛰어난 것으로 밝혀졌다.농촌진흥청 축산과학원은 체세포 복제 한우 수소의 정액성상, 정자활동성 및 수정 능력을 분석한 결과, 복제 한우 수소의 정액 양, 정자농도 및 동결융해 후의 정자의 생존율 등은 일반 종모우와 차이가 나타나지 않았고 정자의 운동성이나 운동 속도 등은 오히려 종모우보다 우수다고 밝혔다.농촌진흥청 축산과학원은 복제 수소의 정액을 이용하여 복제 암소에게 인공수정을 실시한 결과, 3마리의 건강한 복제 후대 송아지가 생산돼 정상적인 번식능력을 가지고 있음을 확인했다. 또한 복제소 연구팀은 복제 한우 수송아지의 출생부터 성장특성과 번식생리학적 차이를 관찰한 결과, 복제 한우 수송아지가 출
한우
김재민 기자
2008.07.04 10:37
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단기간에 양돈장 악취 문제를 해결하는 것은 물론 설치가 쉽고 유지비용이 전혀 없는 제품이 있어 관심을 모으고 있다.악취를 없애주는 신비의 관으로 불리는 ‘소취관’이 그것으로 일본 가고시마현에 위치한 (주)노조미에서 10년간 연구 끝에 개발했으며, 현재 한국에서는 서울무역이 완제품을 수입해 공급하고 있다.소취관은 농장의 기존 배관의 일부에 설치하는 배관구조로, 50cm의 투명한 강화플라스틱 관으로 내부에는 산화금속을 소결(燒結) 시킨 칩을 채워둔 구조물이다. 이 관으로 물을 통과시키면 일반 상수도나 지하수가 기능수로 변화한다. 이 기능수를 돼지가 마실 경우 장내 미생물이 활성화되어 소화 발효가 가속화되고 악취가 없어진다.소취관 설치는 기존의 저수탱크 등의 파이프에 접속시키면 되기 때문에 대규모 공사가 필요 없으
한돈
한정희 기자
2008.07.04 10:23
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○…피아이씨코리아(주)는 지난 5월에 8개 협력농장이 농림부 HACCP 지정을 받았다고 밝혔다. 피아이씨코리아가 (주)키움애니멀의 김현주 원장과 컨설팅 계약을 맺고 지난해 11월 30일에 8개 협력농장(GGP와 GP)의 HACCP 추진 발대식을 가진지 6개월 만이다. 피아이씨코리아(주) 관계자는 “안전한 돼지고기 생산과 고능력의 건강한 종돈 공급을 위해 더욱더 최선의 노력을 다할 것”이라고 밝혔다.
한돈
뉴스관리자
2008.07.04 10:15
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미국산 쇠고기 수입재개로 축산물의 안전성에 대한 소비자들의 관심과 요구가 더욱 높아진 가운데 농협중앙회가 직영하고 있는 브랜드축산물전문판매점이 위생과 안전성이 보장된 최고품질의 브랜드 한우고기를 저렴한 가격으로 맛볼 수 있는 이색 판매전략을 도입해 눈길을 모으고 있다. 농협 축산물판매분사(분사장 고윤홍)는 최근 브랜드축산물전문점 문정점, 대치점, 도곡점의 인근 식당과 전략적인 제휴를 통해 판매점에서 한우고기를 구입해 제휴식당에서 식당 기본이용료(1인 5000~7000원)를 지불하면 최고급 한우고기를 바로 구워 먹을 수 있다.축산물판매분사에 따르면 일반 한우고기 전문식당에서 4인기준으로 접대 또는 회식을 할 경우 40~50만원이 소요되지만 브랜드전문판매점에서 1++등급 이상의 한우고기를 구입해 제휴 식당에서 먹을 경우
한우
옥미영 기자
2008.06.27 13:59
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‘돼지고기 선물’이 국내 농·축산물 중 최초 상품으로 7월 21일 한국증권선물 거래소에 상장된다.돈육선물이 상장되면 국내 양돈산업과 돼지고기 유통시장에 많은 변화가 있을 것으로 예상되고 있다.이에 따라 농협은 상장에 앞서 양돈농가를 비롯해 농협 직원, 육가공업체 관련자 등 양돈업계 종사자들에게 사전 정보 전달을 위해 NH투자선물과 공동으로 지난 24일 천안시 소재 상록리조트에서 돈육선물제도에 대한 이해를 높이고 양돈업계 종사자 등에게 다양한 정보를 전달하는 교육을 실시했다.농협중앙회의 한 관계자는 "이번 돈육선물 교육은 농협의 조합원과 양돈업계 종사자 모두에게 필요한 정보를 제공함으로써 향후 미국산 쇠고기 수입, FTA 등 최근 어려운 국내 축산업계 종사자들에게 경영계획에 도움을 주기위해 교육을 실시하게 되었다”
한돈
옥미영 기자
2008.06.27 13:57
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양계산업의 방향을 가늠해볼 가금학회 춘계심포지엄이 지난 16일 축산과학원 대강당에서 친환경 양계산업의 현황과 발전방안 이라는 주제로 개최됐다.이날 심포지엄은 최근 AI여파를 감안한 듯 친환경 양계산업과 동물복지형 양계산업, HACCP 및 각종 인증제도에 대한 활발한 토론의 장이 됐다.특히 이날 발표에서는 동물복지형 산란계 사육시스템의 변천과정이 자세히 소개돼 큰 관심을 끌었다. 최희철 박사는 “미래 양계산업의 트랜드인 무항생제 축산과 유기축산을 위해서는 사육밀도 조절이 필수적인 만큼 한국 실정에 맞는 동물복지형 케이지 개발 보급이 시급하다”고 밝히고 “유럽이 2012년까지 관행케이지 사육을 금지하고 우리 방송들도 양계장의 열악한 사육환경을 계속 이슈화 하는 등 사육과정 중 닭들의 고통을 줄이는 수준의 동물복지를
양계
김재민 기자
2008.06.27 13:56
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한국양돈연구회(회장 안기홍)가 7월 17일 오후 2시 30분부터 분당 수의과학회관에서 ‘돈육선물 거래, 알고 시작하자’라는 주제로 양돈연구포럼을 개최한다.우리 양돈 산업의 분야별 과제를 선정해 문제점을 돌출하고 대안을 논의하기 위해 마련되고 있는 양돈연구 포럼은 그 두 번째 순서로 7월 21일 국내 최초로 시작될 돈육선물 거래에 대해 정확히 이해하는 시간을 갖고, 양돈 산업에 미치게 될 영향에 대해 질의 및 토론을 가질 예정이다.△돈육선물의 이해(한국증권선물거래소 상품개발총괄팀 이철재 부장) △돈육선물이 양돈산업에 미치는 영향(건국대학교 김민경 교수) △유통종사자의 의견 순으로 진행된다. 문의 031)781-5660
한돈
뉴스관리자
2008.06.27 13:50
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충남 한우 고급육 대표브랜드로 자리하고 있는 ‘토바우’가 집중 육성된다. 미국산 등 쇠고기 수입 개방의 파고에 맞서는 경쟁력을 키우기 위해서다.충남도와 충남농협(본부장 전영완)은 최근 전국 최고의 브랜드로 육성하기 위해 올해부터 2012년까지 5년 동안 368억3500만원을 투자, 전국 No 1의 명품브랜드로 육성하는‘토바우의 도약과 정착을 위한 5개년 중장기 계획’을 수립하고 차질 없이 추진해 나가기로 했다.이 계획에 따르면 토바우사업 참여 농가 및 사육두수를 현재 830농가 3만9000두에서 2012년에는 1200농가 10만두로 확대하고 브랜드 육성에 필요한 사업 지원을 패키지화, 효율성을 높여나갈 방침이다.특히 국제 사료곡물가의 급등으로 어려움을 겪고 있는 사료의 수급 안정을 위해 올해 41억원을 들여 1일
한우
한경우 기자
2008.06.27 13:42
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6월 닭고기의 소비회복이 가파르게 상승하고 있고 닭고기의 수매와 종계 도태사업 등 수급조절 사업에 힘입어 닭고기 가격이 1500원대에서 보합세를 나타내는 것과 달리 오리고기의 소비는 좀처럼 살아날 기미가 없어 오리농가들이 어려움에 처해 있다.실제로 종계의 조기도태 추진 소식과 함께 병아리 값과 생계가격은 600원대와 1500원대로 수직상승했지만 오리고기의 소비는 AI발병 전인 4월1일 대비 38%에 그치고 있다.오리협회가 주요 오리계열 및 유통업체 10곳의 일일 판매물량을 조사한 결과 6월1일부터 10일까지 평균 판매량은 1만5165수로 AI발생일인 4월1일 6만9929수에 22%, 11일부터 20일에는 2만6843수로 38%에 머무르는 등 소비회복 속도가 매우 더딘 상황이다.이에 따라 가격도 AI가 만연했던 5
양계
김재민 기자
2008.06.27 13:37
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▲ 한우 동원 고시철회 촉구 - 전국한우협회(회장 남호경)가 정부의 미국산 쇠고기 수입위생조건 장관고시 강행과 관련, 정부 과천청사 앞 마당에 한우를 풀어 놓고 고시 즉각 철회와 재협상을 촉구하는 기자회견을 열었다. 전국한우협회(회장 남호경)가 지난 25일 정부의 미국산 쇠고기 수입위생조건 고시강행에 맞서 고시철회 촉구를 위한 철야농성에 돌입하는 등 강경 투쟁을 선언하고 나섰다.한우협회 회장단 및 소속농가 200여명은 한미 쇠고기 추가협상 결과를 반영한 새로운 수입위생조건에 대한 장관고시가 관보에 게재된 지난 26일 정부 과천정부청사앞에서 기자회견을 갖고 고시철회를 강력히 촉구했다.이날 기자회견에서 한우협회 소속 농가들은 “지난 22일만해도 ‘25일 고시 관보게재’ 가능성이
한우
옥미영 기자
2008.06.27 13:35
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전국한우협회는 08년 제2차 한우전문판매점 인증점을 모집한다고 밝혔다.한우를 100% 판매하는 음식점은 모집에 응할 수 있으며 오는 7월 1일부터 19일까지 한우협회 시군지부(도지회) 업소 추천을 받아 협회에 신청서를 접수하면된다.접수된 음식점은 협회내 내·외부 전문가 9인으로 구성된 인증심사위원회(위원장 임경철 전국한우협회 부회장)의 7월부터 8월 중순까지 실시되는 1차 서류 심사 및 2차 현장심사를 거쳐 9월중 최종 심사를 통해 인증이 부여된다.1차 서류심사는 한우협회의 한우판매점 인증제 신청서류와 함께 최근 6개월간의 거래명세표, 등급판정서, 식육거래내역서 등을 확인하게 되며 2차 현장심사는 거래명세표 및 식육거래내역서 작성 및 보관, 식육표시사항 부착, 한우 구매 등급 매입율, 매입 거래처의 위생 및 안전
한우
옥미영 기자
2008.06.27 13:33
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원유가 현실화를 위한 낙농진흥회 이사회 소위원회 협상이 진전이 없는 가운데 서울우유가 조합원들의 의견을 받아들여 25% 대 원유가 인상을 단행키로 내부 방침을 정한 것으로 알려졌다.지난 25일 서울우유 조합원 낙농가 1000여명이 서울우유 본소에 집결, 원유가 25% 인상을 강력히 요구하는 집회가 개최됐고 낙농진흥회 원유가 인상안이 마련되면 진흥회 안에 따르기로 했던 서울우유는 낙농진흥회에서 협상이 계속 파행되자 사료값 폭등 등 낙농가들의 어려움을 감안해 먼저 인상을 단행키로 한 것으로 알려졌다.서울우유는 집회가 개최된 지난 25일 늦은 밤 긴급회의를 통해 인상안 마련 및 시기를 정한 것으로 알려졌으며 7월 1일부터 원유가 인상 단행이 기정사실화 됐다.서울우유가 2004년 원유가 인상 당시 진흥회보다 하루 먼저
낙농
김재민 기자
2008.06.27 13:17