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돼지거래 가격 기준이 기존의 농협 서울축산물공판장 시세에서 전국시세로 빠르게 확산되고 있다. 이미 경남과 강원지역에서는 전국시세로 돼지를 거래하고 있으며, 포천과 홍성지역에서도 적용 방법을 전국시세로 교체 중인 것으로 나타났다. 특히 대한양돈협회(회장 김동환) 산하 지부 등을 중심으로 활발하게 시행되고 있는 것으로 알려졌다.양돈협회는 이 같은 거래기준 개선을 위해 지난 1일부로 협회 홈페이지와 팩스, 휴대폰 등을 통해 제공하고 있는 시세정보에서 서울공판장 시세 발표를 중단했다. 또 사료회사 등에 서울시세 정보 제공을 자제할 것을 자제해 줄 것을 요청했다.육가공업체들에도 양돈농가와 돼지거래 계약체결 시 전국시세를 기준으로 지급률 협의를 통한 계약체결 협조를 요청했다.서울공판장에는 남은음식물 급여 돼지의 유입증가
한돈
한정희 기자
2009.08.14 11:15
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농업회사법인 (주)금돈(대표 이해철)은 원주시에서 추진하는 ‘치악산금돈’ 명품화사업의 일환으로 주식회사 유아미와 공동으로 옻 사료 첨가제 ‘금돈+’를 개발했다고 밝혔다.옻은 예로부터 살충, 방부, 살균 효과가 있는 천연항생제로 활용되고 있는데, ‘금돈+’는 돼지는 물론 인체에도 전혀 옻이 오르지 않는 것이 특징이다. 이 제품을 ‘치악산금돈’ 생산계약 농가인 ‘금돈팜’ 농가에 공급해 급여 한 결과 소비자에게 안전하고 믿을 수 있는 고품질의 돼지고기를 공급할 수 있게 됐다고 밝혔다.‘치악산금돈’은 우수브랜드생산의 기반인 종돈통일(금보육종), 사료통일(CJ제일제당), 사양관리 통일(HACCP 인증 기준)의 3통 기반을 구축하고 있다. 현재 치악산금돈 직영판매장(원주시 흥업면)과 직영식당(원주시 단구동)을 갖추고 있으며
한돈
한정희 기자
2009.08.14 11:08
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대한양돈협회(회장 김동완)는 일반 사료업체들에게 축산농가의 고통분담과 상생 차원에서 사료가격 인하에 동참해 줄 것을 촉구했다.양돈협회는 지난 12일 발표한 성명을 통해 이같이 촉구하고 농협사료에게는 양돈사료 가격 추가인하를 요구했다.양돈협회는 성명에서 최근 국제곡물가격 하락세 추이와 국제해상운임 및 환율 안정세 등을 고려해 볼 때 국내 사료가격 인하는 타당하다고 지적하고 국내 사료업체들이 이 같은 인하요인을 즉각 사료가격에 반영해야 한다고 주장했다.
한돈
한정희 기자
2009.08.14 10:56
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농촌진흥청(청장 김재수)은 국내 연구팀에 의해 이종장기 이식에 사용 가능한 인간 면역유전자(Fas ligand, FasL)가 들어간 형질전환돼지를 세계 최초로 생산하는데 성공했다고 밝히고 지난 5월 11일 생산된 이종간 장기이식용 형질전환돼지는 현재 90일째 건강하게 자라고 있다고 발표했다.이 연구성과는 농촌진흥청 바이오그린21사업단(청장 김재수)의 지원을 받아 충남대학교(진동일), (주)엠젠(설재구) 연구팀에 의해 이루어졌으며, 세계 최초로 생산된 이 형질전환 복제돼지는 (주)엠젠에서 현재까지 건강한 상태를 유지하고 있는 것으로 알려졌다.이번 연구를 통해 사람의 면역유전자의 일종인 FasL 유전자를 형질전환기법으로 돼지의 체세포에 주입해 형질전환 복제돼지를 생산해 냈으며 향후 췌도세포, 각막 등의 이종 간 세포 및
한돈
김재민 기자
2009.08.14 10:03
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다비육종(대표이사 윤희진/ 민동수)은 대학졸업예정자 7명을 대상으로 지난달 13일부터 24일까지 2009 농장 하계 실습 과정을 실시했다. 이번 실습과정은 축산 분야로 취업을 희망하는 졸업 예정자에게 양돈산업 전반에 대한 이해와 현장체험을 통해 경험을 쌓게 하고자 이루어졌다. 학생들은 첫째 날 다비육종 회사 및 부서별 업무 소개를 시작으로 양돈 전반에 대한 설명을 들었다. 둘째 날부터는 전원이 경기 이천의 대월종돈, 경기 안성의 도화종돈, 충북 음성의 삼성종돈, 경북 김천의 청암GGP, 경남 거창의 신원종돈 등 다양한 지역의 다비 직영농장에서 2주간의 실습을 실시했다. 또 이번 실습 참가자 중 우수한 평가를 받은 학생들에게는 소정의 장학금을 수여했다.실습에 참여한 학생들은 짧지만 다양한 경험을 하게 되어 매우
한돈
한정희 기자
2009.08.07 10:52
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양돈자조금관리위원회(위원장 윤상익)가 2009년도판 웰빙 맛 여행 책자 5만부를 이마트(7월 31일), 롯데마트(8월 6일) 등 대형할인점을 통해 배부했다. 이 책자에는 전국의 국산 돼지고기 맛집 41개소와 한국체험학습강사협회의 자문을 받은 추천 역사 탐방지 41개소가 수록되어 있다. 지난 2005년도부터 제작해온 ‘국산 돼지고기 웰빙 맛 여행’은 올해로 5번째 개정했다.
한돈
한정희 기자
2009.08.07 10:47
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유통감시원 운용 및 원산지 표시제, 국산 돼지고기 판매점 인증제 등 국산 돼지고기 차별화 사업은 확대될 전망이다. 반면 현장경영진단, 양돈컨설팅 대회, 돈육할인 판매지원, 축산물직거래 한마당, 홈쇼핑판매지원 등의 돈육 유통 판매지원 사업은 축소가 불가피할 것으로 예상된다.양돈자조금관리위원회(위원장 윤상익)는 2010년 사업계획 수립을 위해 지난 6월 22일부터 7월 21일까지 한 달간 양돈자조금 대의원을 대상으로 설문조사를 실시한 결과 이같이 나타났다고 밝혔다. 이번 설문에는 대의원 150명과 일반 양돈농가 8명을 포함해 158명을 대상으로 실시, 총 82명이 참여해 응답률 52%를 보였다.양돈자조금관리위원회는 이번 설문조사 결과를 자문위원회와 사업계획 예산 소위원회를 통해 논의해 내년 사업 계획에 반영할 계
한돈
한정희 기자
2009.08.07 10:45
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농촌진흥청(청장 김재수)은 최근 영농조합 농장인 홍천농장에서 ‘강원 산우리 재래돼지 클러스터 사업단’과 재래돼지 사육농가의 운영 방안 및 지원 방안에 대한 협의회를 가졌다.농진청은 이번 협의회에서 재래돼지 인공수정센터의 시설을 점검하고 위생적인 정액을 공급하기 위한 기술지원 및 사육농가의 운영지원에 대한 토의를 진행했다.구체적인 기술지원으로는 번식률을 높이기 위한 정액검사 기술과 세균의 오염도를 줄이는 정액채취 기술, 인공수정센터 운영 방안 등이 주를 이뤘으며 현장의 애로사항과 재래돼지의 산업화를 위한 의견들이 제시됐다.이날 회의에서 진행된 재래돼지의 생산성 향상 방안으로는 ‘축진참돈’을 활용한 재래돼지 육종체계 구축 연구와 농진청에서 개발, 육질이 우수한 ’축진듀록‘과 고기맛이 뛰어난 ’축진참돈‘의 교잡 실용돈
한돈
김재민 기자
2009.08.07 10:15
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2008년 양돈자조금 소비촉진활동으로 인한 양돈농가의 추가 순수익은 농가 거출금 1원당 20원으로 20배의 효과를 거둔 것으로 나타났다. 이는 2007년 53.65원보다는 크게 감소한 수치다.2008년도 양돈자조금 소비촉진사업에 1원을 투자해 20배의 효과를 거둔 것으로 나타났다.한국자조금연구원(원장 박종수, 충남대 교수)이 지난해 양돈자조금사업 성과를 분석한 결과 소비촉진활동비 1원에 대한 돼지 총매출액은 439.06원으로 2007년부터 1.54원(437.52원)이 늘었다. 그러나 사료비 등 생산비 상승으로 농가의 추가 수익은 줄었다.박 원장에 따르면 2008년도 돈가 상승에도 불구하고 2007년 하반기부터 2008년 한 해 동안 5회나 상승한 사료비 등 생산비 부담이 증가하면서 농가의 추가 순이익은 감소했다고
한돈
한정희 기자
2009.07.24 10:57
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대한양돈협회(회장 김동환) 후원으로 CI 및 브랜딩 전문업체인 엑스포디자인브랜딩(대표 정석원)이 ‘국산 돼지고기’의 새로운 명칭을 공모한다.‘국산 돼지고기’라는 명칭보다 부르기 쉽고 좋은 이미지를 줌으로써 소비자의 구매욕을 높이겠다는 것이 행사 취지다. 새로운 명칭은 전국 돼지고기 브랜드들을 통합할 수 있는 상위개념이며, 국산 돼지고기의 품질을 보증할 수 있는 브랜드로써 역할이 가능해야 한다.공모전은 누구나 참여가 가능하며, 기존에 발표되지 않은 순수 창작물로 복수 출품도 가능하다. 당선자는 대상(100만원 및 상장), 우수상(상금 20만원 및 상장), 입선(상품권 및 상장)이 각각 수여된다. 접수는 온라인으로 가능하며, 8월 10일까지 엑스포디자인브랜딩 홈페이지에 접수된 파일까지만 유효하다. 당선작은 8월말에
한돈
한정희 기자
2009.07.24 10:57
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대한양돈협회(회장 김동환)는 사료값 폭등과 시장 개방화 등에 대응해 양돈농가의 생산비 절감과 생산성 향상을 위한 2009년 권역별 순회 세미나를 오는 27일부터 8월 3일까지 개최한다.양돈자조금사업으로 개최되는 이번 세미나의 세부 일정을 살펴보면 △7월 27일 이천 미란다호텔 △7월 28일 진주산업대학교 △7월 31일 충남도 노업기술원(예산) △8월 3일 전남도 농업기술원(나주) 순으로 실시된다.강의내용으로 △돼지열병 청정화의 필요성(김동환 회장) △MSY 25두 달성을 위한 사양관리(한국양돈연구소 정현규 박사) △고비용 시대, 사료값 절감방안(서울대학교 김유용 교수) 등이다.
한돈
한정희 기자
2009.07.24 10:50
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대한양돈협회(회장 김동환)가 잔반 돼지 출하 등으로 돼지가격 하락을 막기 위한 농가 계도 활동에 적극 나서고 있다. 잔반 돼지의 출하가 농협중앙회 서울 축산물공판장에 집중될 경우 가격이 크게 하락해 농가들이 손해를 보게 되기 때문이다. 김동환 양돈협회장은 이를 위해 지난 13일 잔반 돼지 출하로 인해 돼지 평균가격 하락의 원인이 된 것으로 지목된 경기도 용인지역 잔반돼지 사육농가를 방문해 의견을 청취했다.또 잔반 돼지가 도매시장 전체 출하물량의 10% 정도인 점을 고려해 출하가 농협 서울 축산물공판장에 집중되지 않도록 출하관리에 신중을 기해 줄 것을 농가에 요청했다. 한EU FTA 양돈산업 피해·대책 역설김동환 양돈협회장 YTN뉴스와 인터뷰김동한 대한양돈협회장이 지난 1
한돈
한정희 기자
2009.07.17 11:07
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▲ 전국 돈육생산자 대회 사전설명회에 참석한 내빈들이 행사의 성공적인 개최를 바라는 마음으로 기념 떡을 자르고 있다. 양돈농가·배합사료·기자재·동물약품·도축·가공·유통·판매·소비자 등 국산 돼지고기 산업 관련 종사자들이 하나가 되는 ‘2009년 전국 돈육생산자 대회(가칭)’가 10월 21일 서울올림픽공원 제 2체육관(펜싱경기장)에서 개최된다.참석 인원은 전체 5000명으로 전국 돈육 관련 종사자 4500명과 국무총리, 국회의원, 농식품부 장관 및 관계자, 유관기관 및 단체, 소비자 등 500명으로 예상하고 있다.이번 행사는 크게 식전·공식·식후 행사로 나뉘는데 식전행사 중 사랑의 팔도 주물럭 코너는 우리 돼지고기 1004kg(5000인분)을 현장에서 양념해 푸드뱅크를 통해
한돈
한정희 기자
2009.07.17 10:21
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동물자원산업연구소(소장 김윤기)가 ‘국산 돼지고기의 우수성 입증을 위한 연구과제 수행 중간 보고회’를 지난 6일 양재동 소재 aT센터에서 개최했다.이번 연구는 양돈자조금사업의 일환으로 지금까지 구전으로 내려오고 있는 돼지고기에 관한 긍정 및 부정적인 속설을 과학적으로 분석하기 위한 것으로 국내에서는 첫 번째 시도로 그 의미가 크다. 돼지고기와 관련해 지금까지 전해지는 대표적인 속설 중에는 긍정적인 부문으로 해독작용과 세포재생력 향상, 성인병 예방에 좋은 불포화 지방산 풍부, 비타민B와 칼슘, 마그네슘, 인, 철, 칼륨, 나트륨 등이 많아 허약체질 개선, 병후 및 산후 회복에 좋은 식품으로 알려지고 있다. 부정적인 부문은 한방 복용시 가장 주의해야 할 음식 중 하나이며 정력 감소 유발 등이 언급
한돈
한정희 기자
2009.07.10 11:18
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▲ (주)금돈은 강원도 홍천 공작산에서 금돈팜 회원농가와 야유회를 개최하고 브랜드 발전 방향을 논의했다. (주)금돈(대표 장성훈)은 지난달 22일 강원도 홍천 공작산에 위치한 황토펜션에서 금돈팜 회원농가인 동양축산(대표 김동형), 다산육종(대표 정명락), 은행나무농장(대표 전복길), 풍원축산(대표 이병주)과 함께 CJ사료 관계자 등이 참석한 가운데 ‘09년 금돈팜 야유회’를 개최했다. 이날 야유회에서는 1년여 동안 브랜드 경영체를 운영하는 ‘금돈’과 브랜드육을 생산하는 ‘금돈팜’이 허심탄회하게 대화 할 수 있는 자리가 됐으며, 세상에서 가장 맛있는 돼지고기를 만드는 사람들 ‘금돈팜’의 결성을 재 축하하는 자리로 마련됐다. 이에 앞서 이날 참석자들은 ‘세상에서 가장 맛있는
한돈
한정희 기자
2009.07.10 11:07
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▲ 네덜란드 PTC+ 전문강사의 한국양돈농가 농장장 표준화 교육 수강생들이 기념촬영을 하고 있다. (주)네덜란드농업연구소(대표 A.J 윌브링크)와 한국양돈기술원은 지난 2일부터 3일까지 양일간 경기 이천 소재 한국양돈기술원에서 네덜란드 PTC+ 전문강사를 초청해 ‘한국양돈농가 농장장 표준화 교육’을 개최했다.이번 교육에서는 네덜란드의 선진 양돈기술을 국내에 접목시켜 경쟁력을 제고 하기 위해 실시한 것으로, MSY 성적을 올릴 수 있도록 사양관리, 차단방역, 시설환기 등을 현장에 접목해 개선할 수 있는 실질적인 표준화 교육이 실시됐다.네덜란드농업연구소 관계자는 “자부담 70만원이라는 금액이 부담이 됐지만 과거 PTC+ 교육 이수자들이 농장장 및 직원을 보내는 등 성황리에 마
한돈
한정희 기자
2009.07.10 11:07
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양돈자조금관리위원회(위원장 윤상익)는 지난 11일 대구를 시작으로 국산 돼지고기를 이용한 무료 요리 강좌인 ‘쿠킹클래스’를 지방으로 확대 실시한다고 밝혔다.국산 돼지고기 무료 쿠킹클래스는 2008년 7월부터 매월 2회 개최되고 있는데 주로 서울에서 실시돼 아쉬움을 남겼었다.이번 쿠킹클래스는 웰빙포크닷컴 지역 회원을 대상, ‘찾아가는 쿠킹클래스’라는 컨셉으로 올 연말까지 총 4회 진행되며, 여름철 간강식, 손님맞이 차림상 등의 주제를 갖고 두가지씩 돼지고기 요리를 선보이게 된다.웰빙포크닷컴 쿠킹클래스 신청 코너에 참가를 신청한 회원 중 매회 25~30명을 선정해 요리강좌에 초청하며, 참가자 전원에게는 양돈자조금관리위원회에서 준비한 앞치마 등 기념품도 증정한다. 문의 02)6300-2906
한돈
한정희 기자
2009.07.10 11:07
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▲ 김유용 서울대 교수가 양돈생산비 절감 및 양돈 생산성 향상 기술 개발 연구과제 중간발표를 하고 있다. 돼지의 성장에 맞는 사료급여 방법 개선으로 두당 3~5만원의 생산비를 절감할 수 있는 것으로 나타났다.김유용 서울대학교 교수는 지난달 22일 양돈자조금관리위원회(위원장 윤상익) 주최로 서울 양재동 aT센터에서 개최한 ‘양돈생산비 절감 및 양돈생산성 향상 기술개발’ 연구과제 중간발표에서 이같이 주장했다. 김 교수는 이날 특히 국내 양돈장들이 값비싼 입붙이기사료 사용량이 필요 이상으로 많다고 지적하고, 이를 과감하게 줄인다면 생산성에는 큰 영향이 없이 생산비를 크게 줄일 수 있다고 강조했다.실제 실험 결과 입붙이기사료는 젖떼기 하루나 이틀 전에 급여해도 충분하며, 28
한돈
한정희 기자
2009.07.03 10:42
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양돈자조금관리위원회(위원장 윤상익)는 지난달 26일 서울 양재동 소재 중식당에서 ‘2009년 제 1차 양돈자조금 자문위원회’를 개최했다.이날 회의에서는 제 3기 자문위원장에 최상백 전 대한양돈협회장을 만장일치로 추대하고 양돈산업 현안 및 발전 방안에 대한 의견을 나눴다.최상백 자문위원장과 김건태 자문위원은 이날 장기 미수금 처리를 위한 방안을 마련해 자조금 납부율을 높이도록 노력할 것을 주문했으며, 정규성 자문위원(축산유통연구소 소장)은 대학생을 대상으로 한 공모전 및 게임, UCC를 이용한 홍보의 필요성을 주장했다.김건태 자문위원은 또 생산자의 자율 기능을 최대화 시키는 것이 자조금의 근간이라고 강조하고, 소비홍보, 제도개선 등 본연의 사업 목적에 맞게 쓰일 수 있도록 노력해야 한다고 역
한돈
한정희 기자
2009.07.03 10:32
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대한양돈협회(회장 김동환)가 희망농가를 대상으로 실시한 ‘MSY 22두 위한 맞춤형 농가교육’이 양돈장의 생산성 향상에 큰 도움이 된 것으로 나타났다.이번 ‘MSY 22두 위한 맞춤형 농가교육’은 양돈자조금 사업의 일환으로 2008년 7월부터 4월까지 10개월간 국내 양돈농가의 MSY를 양돈 선진국 수준으로 올리기 위한 기반 조성을 위해 실시됐다.양돈협회는 이를 위해 컨설팅을 담당할 업체(KEPC, 한별팜텍)를 선정하고, 교육을 희망하는 24개 농가(모돈 100두 이상, 농가당 자부담 300만원, 자조금 지원 400만원)를 대상으로 체계적인 컨설팅이 이뤄질 수 있도록 했다. 농가별 양돈경력은 8년부터 30년까지 다양하게 구성됐다.이들 컨설팅업체는 각각 13, 11개 농장의 나눠 맡아 농장 진단 후 MSY 22두
한돈
한정희 기자
2009.07.03 10:04