[축산경제신문 이국열 기자] 한국사슴협회는 절각철(5~6월)을 맞이해 일반 소비자와 사슴농가들에게 국내산 녹용의 정확한 정보를 전달할 수 있는 ‘건강과 장수의 상징, 녹용!’ 팸플릿을 제작 배포한다.

이번 팸플릿은 △녹용의 부위별 성상과 용도 △녹용의 정의 △현대 학자 또는 문헌에서 밝힌 녹용의 효능 △생녹용의 이용방법 △녹중탕 정의 및 저장·복용 방법 △최고급 요리 사슴고기 등 사슴 및 녹용에 관해 유용하고 쉽게 이해할 수 있는 전반적인 정보들을 담고 있다.

이와 함께 국내산 녹용과 외국산 녹용의 차별성, 잘못 알려진 녹용상식, 실제 국내산 녹용 복용 후 신체적·정신적 변화 등의 사례를 수록했다.

한편, 사슴협회는 지난 2월에도 일반 소비자, 귀농·귀촌인, 초보 양록인 등을 위해 ‘사슴사육의 길잡이’ 책자를 제작해 전국 농업기술센타에 무료 배부한바 있다.