농협 나주축산물공판장은 추석 성수기를 맞아 축산물 위생 강화 및 코로나19 예방을 위해 매일 특별 위생 점검을 실시하고 있다.
주요 위생 점검사항은 작업자 위생수칙 준수여부, 냉장‧냉동창고 적정 온도관리, 작업도구 세척‧소독여부, 지육 간 일정간격 유지, 지육 현수 시 위생 점검 등이다.
또한 코로나19 관련 예방으로 모든 출입차량 소독, 출입자 발열체크 실시, 마스크 필수착용 의무화, 출입자 명단관리 등 코로나 관련 수칙을 강화하여 철저히 예방활동을 시행하고 있다.
장희성 나주축산물공판장장은 “명절 성수기 도축물량이 급증함에 따라 코로나19 예방활동과 위생적이고 안전한 축산물공급을 위해 최선을 다하겠다”고 밝혔다.