제 10회 대학생품질평가대회가 오는 8월 26일 치러진다. 
축평원은 코로나 19의 확산 방지를 위해 이번대회를 온라인 비대면으로 진행한다고 밝혔다. 
참가 대상은 축산·수의 관련 학과에 재학 중인 대학(원)생(휴학생 포함)이며 5인 1조로 팀을 구성해 참가할 수 있다. 참가를 희망하는 학생들은 오는 22일까지 축산물품질평가원 홈페이지를 통해 신청하면 된다. 
온라인 비대면으로 치러지는 이번 대회를 위해 축평원은 참가자 실기교육을 위해 실제 실기평가 환경을 VR로 구현해 VR환경 내에서 생생하게 학습 및 평가를 진행할 수 있도록 프로그램 구축을 추진 중이다.
또한 비대면 평가 방식의 공정성 사각지대를 해소하기 위해 타 기관 채용 방식을 벤치마킹해 웹캠과 휴대폰, 원격프로그램을 활용한 평가감독 시스템을 도입할 예정이다.
참가자는 축평원이 제공하는 교재, VR실습장, 유튜브 동영상 강의 등을 활용해 8월 3일부터 8월 21일까지 3주간 이론·실기평가에 대한 개별적 상시 학습을 진행한 후 8월 26일 온라인 평가에 임하면 된다.
대회에서 우수한 성적을 거둔 팀에는 상장과 최대 200만 원의 장학금이 수여되며, 개인상 수상자에게는 축평원 채용 시 가점과 호주에서 열리는 국제 대학생 식육평가대회 출전권, 참가 경비가 지원될 예정이다.