판매장 등 전 사업장 대상 위생 점검 실시

농협 축산경제 직원들이 판매장의 위생 실태를 점검하고 있다.
농협 축산경제 직원들이 판매장의 위생 실태를 점검하고 있다.

 

농협 축산경제는 축산물의 위생안전 취약 시기인 여름철을 맞아 7월 31일까지 한달간 전국 농협 축산물관련  사업장에 대한 위생안전 점검을 실시한다.
이번 점검은 전국 농협 축산물판매장과 가공장 등 전 사업장이 자체적으로 특별점검을 실시하고, 16개 지역본부와 중앙본부에서 사업장 불시 점검을 병행할 계획이다.
중점 점검사항은 ◈축산물 냉장·냉동 온도관리 상태 ◈유통기한 경과품의 처리상태 ◈시설과 작업자 위생관리 상태 등 여름철 위생안전을   위한 사항이며, 닭·오리 고기의 이력번호 표시여부 등 관련 법령의   준수여부도 꼼꼼히 점검할 계획이다.
농협 김태환 대표이사는 “여름철 축산물의 위생안전 특별점검을 통한   농협 축산물사업장의 위생안전 수준 향상으로 소비자들이 우리 축산물을 믿고 찾을 수 있도록 최선을 다 하겠다”고 말했다.

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