한우공동브랜드 명인상

전남 여수에서 체험형 관광목장을 운영하고 있는 한우드림농장 박종길 대표가 한우공동브랜드 명인상을 수상했다.
전남 여수시 돌산읍 두문포에서 한우 210여 마리 규모의 한우드림농장을 경영하고 있는 박종길 대표는 어렸을 때부터 부친이 한우농장을 경영하는 현장을 보며 자랐으며, 이제는 아들과 함께하며 3대째 한우를 사육하고 있는 모범농가다.
박 대표는 아들과 함께 동물체험농장이라는 아이템을 개발해 여수라는 특화된 관광산업단지로서의 장점을 살려 어려운 경영 여건 속에서도 차별화된 동물체험 테마농장을 통해 농가외 소득을 올리는 등 축산 선도농가로서의 역할을 수행하고 있다.
지난 2008년부터는 전남 동부권 한우광역브랜드인 지리산 순한한우에 참여해 각종 교육을 통해 자기농장의 부족한 점을 보완하고 사양관리를 일원화해 90% 이상의 1등급 출현율을 실현하고 있다.
일관사육의 한우드림농장은 우량 개량 밑소를 통해 좋은 정액으로 우수한 자질의 송아지를 생산하고 그 송아지를 거세 비육해 지리산 순한한우 사양관리 프로그램에 준해 사육, 출하함으로써 이 같은 성적을 올리고 있다는 것이 박 대표의 설명이다.
특히 젊은 아들이 같이 농장에 참여함으로써 축산관련 교육, 사양관리기법 등에 대한 열의가 대단하며, 현실에 안주하기보다 더 새로운 부가가치를 창출할 수 있는 길을 모색하는 모범적인 농장이라는 평가를 받고 있다.

저작권자 © 축산경제신문 무단전재 및 재배포 금지