농경연 2분기 축산관측

3~5월 축산물 가격이 희비가 갈렸다. 한우와 오리는 출하물량 감소로 도매가와 산지가가 소폭 상승할 것으로 예상되는 가운데 돼지와 닭고기, 계란은 물량 증가로 가격 하락을 내다 봤다.

한국농촌경제 연구원 축산관측센터가 최근 내놓은 전망에 따르면 3~5월 한우 도축마릿수는 지난해 같은 기간보다 4%감소한 16만 3000마리가 예상된다. 이에 따라 한우 1등급 평균 도매가격이 소폭 오를 것이라는 전망이다.

반면 돼지 지육가격은 전년보다 하락이 예상된다. 생산량은 전년 동월보다 1~4% 증가하고 지육가격은 1~7% 감소 전망. 가금산물의 상황은 더 심각하다. 육계 사육마릿수는 전년보다 10%증가되면서 산지가 하락이 확실시된 가운데 지속적인 계군 증가 추세로 3~5월 1000원 초반대 가격이 유지될 전망이다. 계란 역시도 산란계군 증가로 생산량이 30% 까지 늘어날 것으로 내다봤다. 따라서 1000원(특란 10개)이하의 가격이 예상된다.<관련기사 11면>

오리는 상황이 좀 나은 편이다. 오리 입식 제한으로 도압 마릿수가 감소하면서 가격 지지효과가 나타난 것. 3∼4월은 8500∼9000원/3kg, 5월은 8700∼9200원/3kg으로 전망했다.

 

농촌경제연구원 2분기 「축산관측」

# 한우

도매가격, 전년비 다소 상승

3∼5월 도축 마릿수는 거세우 출하예정 물량이 감소해 전년 동기간보다 4.0% 감소한 16만 3000 마리로 예상된다.

도축 마릿수가 감소해 3∼5월 한우 1등급 평균 도매가격은 전년(1만6469원/㎏) 동기간보다 2~8% 상승한 1만7000∼1만8000원/㎏. 1세 이상 마릿수 증가와 도축 마릿수 감소에 따라 3월, 6월 한우 사육 마릿수는 전년 동월보다 보다 각각 0.9%, 1.2% 증가할 것으로 전망했다.

 

# 돼지

지육가격, 모돈 증가로 하락

3월 사육 마릿수는 모돈 수 증가로 자돈 생산이 늘어 전년 동월보다 1~4% 증가한 1050∼1070만 마리로 전망됐다.

돼지 사육 마릿수 증가로 등급판정 마릿수가 증가함에 따라 3월 돼지고기 생산량은 전년보다 1% 증가한 8만 1000 톤 내외로 내다봤다. 국내 가격이 하락해 3월 돼지고기 수입량은 전년 동월보다 감소한 3만 7000 톤 내외가 예상된다. 3월 돼지 지육가격은 전년 동월보다 1~7%하락한 탕박 기준 kg당 평균 4400∼4700원.

 

# 젖소

마릿수 줄어 원유 생산 감소

사육 마릿수 감소로 3월 젖소 사육 마릿수는 작년 동기보다 1.7∼2.2% 감소한 40만 7000∼40만 9000 마리로 전망된다. 6월은 작년 대비 2.1∼2.6% 감소한 40만 3000∼40만 5000 마리.

1분기 원유 생산량은 사육 마릿수 감소와 올겨울 한파로 전년보다 0.4∼1.4% 감소한 51만∼51만 5000 톤으로 예측한가운데 2분기 원유 생산량은 사육 마릿수 감소로 전년보다 0.8∼1.8% 감소한 52만 7000∼53만 2000 톤으로 전망했다.

 

# 육계

kg당 1200~1500원대 형성

병아리 생산 증가와 생산성이 호전되어 3월 육용계 사육 마릿수는 전년보다 10.1% 증가 추정된다. 3월 도계 마릿수는 육용계 사육 마릿수 증가로 전년 대비 10.5% 증가할 전망이다. 도계 마릿수가 증가해 3월 육계 산지가격은 전년보다 하락한 1200~1400원/kg으로 예상되며 4월에는 kg당 1300~1400원, 5월 1400~1500원으로 전망했다.

이 가운데 종계 신계군이 증가해 8월까지 병아리 생산 잠재력은 전년보다 높을 전망이다.

 

# 산란계

노계 도태지연 계란 과잉

산란 성계(노계) 도태가 감소하고, 병아리 생산과 산란 신계군 증가로 3월 6개월령 이상 산란용 닭 마릿수는 전년보다 37.4% 증가한 5510만 마리로 전망된다.

6개월령 이상 산란용 닭 마릿수 증가로 3월 산란계 사육 마릿수는 전년보다 41.1% 증가한 7281만 마리.

성계(노계)도태가 원활하지 않고 산란에 새로이 가담하는 계군이 늘어 3∼5월 계란 생산량은 전년보다 30% 내외 증가할 전망이다.

3∼5월 계란 산지가격은 계란 생산량 증가로 전년보다 크게 하락한 900∼1000원(특란 10개)으로 내다봤다.


# 오리
국내 값 상승 수입은 증가

3∼5월 국내 오리고기 생산량은 오리 입식 제한으로 도압 마릿수가 감소해 전년 대비 14.4% 감소한 13278톤으로 추정된다.
수입량은 국내 오리고기 가격 상승으로 전년보다 7.2% 증가한 713톤. 3∼5월 산지가격은 오리고기 생산량이 감소해 전년보다 상승할 것으로 전망했다. 3∼4월은 8500∼9000원/3kg, 5월은 8700∼9200원/3kg.

 

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