서울우유협동조합이 신선한 국산원유 100%로 만든 프리미엄 자연치즈 ‘목장나들이 스트링 치즈’를 23일 출시했다.

이번 신제품은 서울우유 전용목장에서 집유한 1A등급 국산원유 100%(원료 원유 기준)로 만든 스크링 치즈로, 부드럽게 찢어지고 쫄깃하며 탄력이 살아있는 식감이 특징이다.

특히 보존료와 색소를 전혀 첨가하지 않았으며, 자연치즈 고유의 담백한 맛과 향이 살아있어 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있다고 조합 측은 설명했다.

치즈만 전자레인지에 살짝 데워 간식으로 먹거나, 샐러드, 튀김, 베이커리 등 다양한 요리에 활용할 수 있다.

임정미 가공품사업본부장은 “최근 건강에 대한 관심이 높아지고, 식문화가 서구화되면서 국산 자연치즈에 대한 소비자들의 관심이 증가하고 있다”며 “이번 신제품은 100% 국산원유로 만들어 기존 수입 치즈와는 차별화된 자연치즈의 신선한 맛과 풍미를 선사할 것”이라고 전했다.‘목장나들이 스트링 치즈’의 권장소비자가격은 4000원(72g 기준)이다.