가금류 전문 레스토랑이 문을 열었다.

다향오리는 신세계 프리미엄 아울렛 시흥점 푸드코트에 가금류 전문 레스토랑인 ‘다향착한정육점’을 오픈했다고 밝혔다.

대표메뉴는 △열혈 덕밥 △불고기 덕밥 △스테이크 덕밥으로, 직화오븐인 로티세리 오븐을 활용해 기름기는 쏙 빼고 촉촉한 육즙은 살린 것이 특징이다.

또한 오픈키친 방식을 적용해 고객이 주문한 음식의 조리과정을 확인해 안심하고 먹을 수 있으며 자연친화적인 분위기로 구성했다.

이외에도 △로스트 허브덕 △착한닭 클래식 △몬트리얼 치킨 △오리엔탈 파덕 △화이트 크리미덕 등 맥주와 어울리는 안주메뉴도 선보인다.

다향오리 관계자는 “착한정육점의 가금류 원스톱 생산라인을 통해 공급된 100% 국내산 신선육을 활용해 소비자들에게 건강하고 이색적인 오리와 닭 요리를 선보일 계획”이라고 말했다.