명절 앞두고 축산물 가공·유통·판매부문

 

농협 안심축산사업부는 설 명절을 앞두고 축산물공판장, 안심축산 협력업체, 축산물판매장 등에 대한 ‘특별 위생 점검’<사진>에 나선다.

농협 안심축산은 지난 13일 축산물 소비가 급증하는 설 명절에 대비한 이번 ‘특별 위생 점검’을 실시해, 소비자를 보호하고 건전한 축산물 유통질서 확립에 기여하기 위해 25일까지 ‘특별 위생 점검’을 실시한다고 밝혔다.

축산물 가공·유통·판매 단계별로 이루어지는 이번 점검에서 △축산물 가공장의 위생·청결상태 △축산물 판매장 원산지 표시 △냉동·냉장육 보관 상태 △한우고기 동일성 검사 △식육 표시기준 준수여부 △ 쇠고기 이력제 관리 등을 집중 살펴볼 계획이다.

농협경제지주 안심축산사업부 윤효진 부장은 “명절을 앞두고 진행되는 사안인 만큼 더욱 심혈을 기울여 축산물 위해사고를 예방하고, 안전한 축산식품 유통문화가 정착 될 수 있도록 해나가겠다” 고 말했다.

금번 ‘특별 위생 점검’ 결과 부적격 사업장에 대해서는 계약해지·거래관계 종료 등 특단의 조치를 실시할 예정이며 농협은 이를 통해 축산물 유통에 있어서 위생·안전에 대한 경각심을 제고해 나간다는 계획이다.

저작권자 © 축산경제신문 무단전재 및 재배포 금지