농림수산식품부가 주최하고 농협중앙회가 주관하여 다음달 18일부터 20일까지 3일간 서울 삼성동 코엑스 B홀에서 열리는 ‘2011 대한민국 우수 축산물 페스티벌’에서는 우리 축산물 토핑을 이용하여 5분 안에 천원 미만의 추가 비용으로 맛 볼 수 있는 대한민국 국민요리를 공모한다.
이번 공모는 8월 5일까지 응모할 수 있으며 자세한 내용은 홈페이지(www.klbf.co.kr)를 통하여 확인할 수 있다. 당선자 5명은 8월 11일 홈페이지를 통해 발표되며, 우수 축산물 페스티벌 행사기간 중 레시피 및 당선자 프로필을 전시하고 시식행사도 진행할 예정이다.
옥미영 기자
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