한식연, ‘신성장동력 박람회 2009’ 참가

한국식품연구원(원장 이무하)은 지난달 26일부터 28일까지 3일간 일산 킨텍스(KINTEX)에서 열린 신성장동력 박람회 2009에 참가했다.
한식연이 이번 박람회에 선보인 기술은 맞춤형식품, 정신건강 식품, 저탄소 녹색성장, 우주식품 등의 미래식품분야로 관람자가 미래 식품에 대한 호기심을 갖고 찾을 수 있도록 분야별 미래의 콘셉트를 제시했다.
미래기술은 기존 식품산업에 IT, BT, NT, CT 등의 융합기술을 접목, 저탄소 녹색성장과 함께하는 농식품 Green R&D모습을 제시하고 모니터를 활용한 애니메이션 구동 및 모형물, 알기 쉬운 판넬 제작 등의 시각적 효과를 최대한 거양시킴으로서 관람자의 이해를 증진시켰다.
한식연은 식품산업을 신성장동력으로 견인할 수 있도록 첨단 식품과학기술을 통한 꿈과 비전을 제시, 명실상부한 식품산업의 허브역할을 수행하고 있다.
한편 2009 신성장동력박람회는 정부가 올해 1월 대한민국을 이끌어 나갈 3대 분야 17개 신성장동력을 확정해 지식경제부, 미래기획위원회 등 14개 중앙 부처가 공동으로 신 성장 동력에 대한 전 국민 이해도모와 사회적 공감대 형성의 계기 마련을 위해 개최됐다.
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