한우 품질·안전성 확보 중요성 강조
횡성축협(조합장 고명재)에 따르면 한 총리는 이날 직접 한우고기를 구매하는 등 한우산업에 대해 높은 관심을 보였으며, 한우의 경쟁력을 높이기 위해서는 품질 향상과 안전성을 확보해야 한다고 강조했다. 이와 함께 횡성축협 한우 떡갈비, 육포, 곰탕 등 비선호 부위에 대한 부가가치를 높여서 소비 대중화가 될 수 있도록 노력해 줄 것을 당부했다. |
황희청 기자
4311893@hanmail.net