[축산경제신문 이혜진 기자] 서울우유협동조합은 청정 자연을 담은 친환경 프리미엄 ‘서울우유 유기농우유’를 출시했다고 밝혔다. 서울우유협동조합은 코로나19가 장기화 되면서 건강과 환경을 생각한 가치 소비의 트렌드를 반영해 건강한 식생활을 위한 친환경 프리미엄의 100% 유기농 우유를 선보이게 됐다. 서울우유에 따르면 ‘서울우유 유기농우유’는 서울우유가 처음 선보인 유기농 우유로 강원도 철원 청정지역의 넓은 초지와 깨끗한 물, 100% 유기농 사료를 사용한 유기농 목장에서 엄선해 만들었다. 특히 이번 신제품은 저온살균공법으로 출시된 기

[축산경제신문 권민 기자] 농협목우촌의 대표 치킨 프랜차이즈 ‘목우촌 또래오래’는 지난 1일‘엔젤치킨’을 리뉴얼해 출시했다.‘엔젤치킨’은 고소한 오곡후라이드 위에 부드럽고 상큼한 화이트크림소스와 아삭한 양파를 더해 새콤달콤한 맛이 매력적인 메뉴다.이번 리뉴얼된 ‘엔젤치킨’은 순살, 윙봉, 스틱, 콤보 등의 치킨부위를 소비자의 기호에 맞춰 선택할 수 있는 것이 특징이다.특히 부드럽고 촉촉한 국내산 닭다리살로만 이루어진 순살 위에 슬라이스된 양파와 화이트크림소스를 얹어 먹으면 ‘엔젤치킨’의 풍미를 한입 가득 느낄 수 있다.메뉴 출시에

[축산경제신문 이국열 기자] 다향이 지난 17일부터 ‘1등급 오리로스 150’ 세트를 공영홈쇼핑에서 단독 판매를 시작했다.‘1등급 오리로스 150’은 꼼꼼하고 까다로운 선별 과정을 거친 1등급 국내산 오리고기로 만들었으며, 식감을 극대화하는 최적의 두께인 7mm로 슬라이스해 쫄깃한 식감은 물론 오리고기 본연의 고소한 풍미까지 느낄 수 있는 오리 로스 제품이다.이번에 다향이 마련한 공영홈쇼핑 방송은 가족이 여름철 보양식을 다양하고 푸짐하게 즐길 수 있도록 다향 ‘1등급 오리로스 150’ 20개 팩이라는 넉넉한 구성으로 시청자를 찾아간

[축산경제신문 김기슬 기자] 하림이 소대창과 닭볶음탕을 콜라보 한 ‘곱도리탕’을 출시해 눈길을 끌고 있다.하림은 고소한 소 대창과 야들야들한 닭고기를 진한 닭 육수에 함께 넣어 매콤하게 끓여 먹는 ‘하림 곱도리탕’을 새롭게 선보였다고 밝혔다. 곱도리탕은 부산에서 알곱창이라고 불리는 대창과 닭볶음탕이 결합해 곱도리탕으로 발전된 요리다.신제품 ‘하림 곱도리탕’은 곱이 꽉 찬 대창과 국내산 닭 반 마리에 쫄깃한 감자 수제비를 넣어 맛을 더했다. 특히 재료를 손질할 필요 없이 제품을 뜯어 용기에 넣은 후 야채 등 기호에 맞게 추가 양념만

[축산경제신문 신태호 기자] 한국 치즈의 원조 임실치즈농협(조합장 설동섭)이 신제품 ‘임실스모크치즈’를 출시해 전 연령층에 인기리에 판매되고 있다. 한국 치즈산업을 선도하고 대한민국 대표 치즈의 명성을 확고히 다져나갈 수 있게 된 것이다.임실치즈농협의 제 2공장에 구축된 훈연치즈 설비는 국내 유일의 생산설비이기 때문에 이번 신제품 출시가 가능했다. 이 공장은 치즈의 고장 지자체의 재정지원을 통해 도비 7억5000만 원, 군비 5억 원, 자부담 10억 원 등 22억5000만 원의 사업비를 투입해 지난 2019년 4월 준공, 신제품 생

[축산경제신문 권민 기자] 농협(회장 이성희)목우촌의 대표 치킨 프랜차이즈 ‘목우촌 또래오래’가 지난 9일 신메뉴 ‘로제떡볶이’를 출시했다.이번에 출시된 ‘로제떡볶이’는 쫄깃한 떡에 고소하고 부드러운 크림맛과 매콤한 맛을 느낄 수 있는 로제소스를 더해 치킨과 잘 어울리는 메뉴이다.특히, 맵기 정도를 보통맛과 매운맛 2가지로 조절 가능해 소비자들의 기호에 맞게 선택할 수 있으며, 또래오래 순살치킨과 사이드메뉴인 김말이, 치즈볼과도 잘 어우러져 한층 다양한 맛을 선사한다. 정종대 농협목우촌 대표이사는 “최근 로제열풍에 힘입어 치킨메뉴와

[축산경제신문 김기슬 기자] 하림이 신제품 ‘매콤한 닭갈비’를 GS프레시몰에서 단독 판매한다.‘매콤한 닭갈비’는 국내산 닭다리살을 먹기 좋은 크기로 손질한 뒤 매콤달콤한 특제소스로 양념한 제품이다. 식용유를 두른 프라이팬에 해동한 제품을 넣고 중간중간 뒤집어가며 익히면 맛있는 닭갈비가 완성된다. 특히 닭갈비 양념과 잘 어울리는 밀떡이 들어있어 더 푸짐하게 즐길 수 있으며 기호에 따라 치즈, 감자, 고구마, 양파 등을 넣으면 일품요리가 된다. 야식이나 술안주로도 안성맞춤이다. 하림 마케팅팀 관계자는 “매콤한 닭다리살과 밀떡을 함께 구

지친 모돈 체력 빠른 회복 다산성 모돈 도입 늘지만생산성은 선진국 밑돌아현실 반영 강정사양 초점번식 호르몬 분비를 촉진자돈 생시 체중 증가까지[축산경제신문 한정희 기자] 아이피드는 오는 7월 ‘마미굿孝’를 출시한다. ‘마미굿孝’는 국내 양돈업계 최초의 강정사양 전용사료로 모돈의 생산성 향상을 위해 반드시 필요한 제품이다. 한돈 양돈장에서 다산성 모돈의 도입 비중은 계속 늘어나고 있지만 양돈 선진국과의 생산성 격차는 좁혀지지 않고 있다. 덴마크의 PSY는 33.6마리로 국내 PSY 20.9마리와 무려 10마리 이상의 성적 차이(201

[축산경제신문 한정희 기자] CJ Feed&Care(대표 김선강)는 예년보다 일찍 찾아온 무더위를 극복하기 위해, 고영양 원기회복 스페셜팩인 ‘다산어보’를 선보였다. 사료 섭취량과 생산성 개선을 위한 맞춤 영양 솔루션팩인 ‘다산어보’는 동물성 원료만의 특수한 기호성을 바탕으로 최적의 조합을 달성했다. 또 고품질 양어용 원료를 기반으로 해 양돈에 필요한 필수영양소를 보충할 수 있도록 설계했다. 양어사료의 생산설비 및 제품기술을 함께 적용한 CJ Feed&Care만의 독자적인 제품이다.‘다산어보’는 프리미엄 수준의 어분(Fish mea

[축산경제신문 이국열 기자] 다향에서 100% 국내산 오리고기로 만들어 쫄깃하고 매콤 달콤하게 즐길 수 있는 ‘고향의 장맛 오리주물럭 매운맛’을 새롭게 출시한다.‘고향의 장맛 오리주물럭 매운맛’은 엄선된 국내산 오리 정육으로 만들어 특유의 쫄깃한 식감을 느낄 수 있다. 남녀노소 모두가 선호하는 다향만의 특별한 비법으로 탄생한 매콤 달콤한 고추장 소스는 깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있다.

[축산경제신문 이국열 기자]다향에서 국내산 토종닭의 쫄깃한 식감에 깊은 불맛으로 매콤함을 더한 ‘우리땅토종닭 고추장주물럭’을 출시했다.‘우리땅토종닭’은 토종닭이 가지고 있는 본연의 맛을 누구나 간편하게 즐길 수 있도록 다향이 엄격하게 고르고 가공한 토종닭 브랜드이다. 지난 2018년 첫 론칭 이후 다양한 제품 라인을 선보이며 소비자들에게 꾸준한 사랑을 받고 있다.이번에 출시된 ‘우리땅토종닭 고추장주물럭’은 토종닭 특유의 쫄깃하고 탄력적인 식감에 깊고 은은한 불맛 양념이 고루 베여 남녀노소 매콤하고 맛있게 즐길 수 있다.닭고기의 뼈를

[축산경제신문 권민 기자] 농협목우촌이 인기 캐릭터 ‘뽀로로’를 활용해 ‘뽀로로와 친구들 프랑크소시지’(이하 ‘뽀로로 프랑크소시지’)를 지난 4일 출시했다.이번 출시한 ‘뽀로로 프랑크소시지’는 100% 국산 돼지고기를 93.3% 넣었으며, 아이들이 먹기 편하도록 기존 프랑크소시지보다 크기와 두께를 줄인 것이 특징이다. 또한 자사 제품대비 나트륨함량을 낮춰 짠 맛을 줄이고 보존료(소브산칼륨), 향료, 증점제, 산화방지제 등의 첨가물을 넣지 않아 안심하고 먹을 수 있다. 특히 소시지 겉면에 코코아분말로 새긴 뽀로로를 비롯해 크롱, 루피

[축산경제신문 이혜진 기자] ‘서울우유 민트초코라떼’는 서울우유 전용목장에서 선별한 국산 원유에 저온에서 단시간 추출하여 깊고 풍부한 콜드브루 커피와 상쾌한 프리미엄 페퍼민트 원료를 더해 고급스러운 민트초코라떼 맛을 구현해냈다. 부드러우면서도 진한 초콜릿의 달콤한 맛과 함께 입속 가득 퍼지는 민트의 은은한 향이 특징이다. 민트초코는 특히 트렌드에 민감한 2030 젊은 여성들의 선호도가 높은 만큼, 제품 패키지도 민트색상과 옅은 핑크색을 바탕으로 시원한 민트초코 아이스크림을 연상케 하는 귀여운 일러스트를 적용해 감각적으로 표현해냈다.

[축산경제신문 권민 기자] 농협목우촌은 지난달 19일 직화오븐에서 로스팅해 만든 ‘주부9단 통그릴 로스트햄’을 출시했다.이번 출시한 ‘주부9단 통그릴 로스트햄’은 약 200℃ 이상의 뜨거운 직화오븐에서 구워 한층 풍부한 육즙과 불향이 가득한 맛을 느낄 수 있으며, 목우촌 특제 바비큐 양념소스를 발라 풍미를 더했다.특히, 국산 돼지고기를 큼직하게 썰어 넣어 고기본연의 식감이 살아있으며 당근과 대파가 햄 안에 박혀있어 아삭한 식감과 건강한 맛을 느낄 수 있다.정종대 대표이사는 “간편함과 효율을 추구하는 현대인의 식생활에 맞게 밥반찬,

[축산경제신문 한정희 기자]천하제일사료(사장 권천년)가 자돈의 높은 섭취량과 초기 성장을 극대화한 신제품 ‘마이티 위너’를 출시했다. 다산성 모돈이 보급되면서 산자수와 이유두수가 개선되는 양상이 나타나고 있으나, 이유 후 높은 폐사 문제로 인해 여전히 모돈당 연간 출하두수(MSY)는 크게 개선되지 못하고 있다. 이를 해결하기 위해 가장 중요한 것은 자돈의 사료 섭취량을 높이고 초기 성장을 향상시키는 등 자돈 본연의 유전력을 극대화하는 것이다. 천하제일사료가 이번에 출시한 자돈 신제품 ‘마이티 위너’와 프로그램은 이와 같은 맥락에서

[축산경제신문 이국열 기자] 대동이 지난 16일 직진자율주행을 비롯한 다양한 전자동 기능을 탑재해 이앙기 조작의 편리함과 이앙(모내기) 작업의 효율성을 극대화한 8조 이앙기 ‘DRP80’을 출시한다고 밝혔다.이 제품은 1.86m/s 빠른 작업 속도를 자랑하며 직진자율주행 기능으로 1인 모내기 작업이 가능한 것이 장점이다. 이앙을 시작할 때 최초 1회 직진 자동 레버를 조작해 간편하게 직진 자동 구간을 등록하면 해당 구간 내에서 이앙기가 자동 직진해 작업자는 별다른 조작 없이 모를 심을 수 있다. 여기에 일반적인 60~90주(모의 개

[축산경제신문 한정희 기자] CJ Feed&Care(대표 김선강)가 시장변화에 대해 선제 대응하고 고객농장의 만족도를 향상시킬 제품과 서비스를 제공한다. 이를 위해 지난 2일부터 6일까지 양돈과 축우 프로모션 회의를 시행하고 2021년 각오를 재차 다졌다. 이하규 양돈PM은 ‘VOLUME UP! 2530!’(볼륨 업 2530)이란 슬로건 아래, 고객농가의 목소리에 더욱 귀 기울이고 농장 생산성 극대화를 위한 액티비티 프로모션을 진행한다고 밝혔다. 이 양돈PM은 “농가들이 퇴비 부숙도 정책 기준을 맞추기 위해 많은 노력을 기울이고 있

[축산경제신문 김기슬 기자] 마니커가 이마트와 손잡고 1등급 무항생제 닭고기로 만든 닭볶음용 밀키트 제품 2종을 출시했다.삼양식품의 매콤한 불닭소스가 들어 있는 ‘닭볶음용 불닭’과 독특한 풍미가 일품인 카레소스 맛을 그대로 살린 ‘닭볶음용 카레’ 등이다. 각각 800g 포장으로 2~3인 가족이 한 끼 반찬으로 먹기에 적당한 양이다. 각종 채소와 양념을 더하면 풍부한 닭볶음탕의 풍미를 느낄 수 있다.최근 배달음식이나 완전 조리된 가정간편식(HMR) 제품에서 맛보기 어려운 신선한 요리를 쉽게 요리할 수 있는 장점 때문에 밀키트 제품이

[축산경제신문 한정희 기자] 천하제일사료가 지속 가능한 한돈 사업을 선도할 제품으로 ‘키네틱 어드벤스’를 제시했다.고 곡물가 시대 속 지속 가능한 한돈 사업을 위해선 경제적인 측면과 환경적인 측면을 모두 고려돼야 한다. 경제적인 측면에서 볼 때, 농장의 생산성적 향상은 물론 비육돈 생산비를 결정짓는 사료요구율(FCR)의 개선이 필요하다. 환경적인 측면에서는, 앞으로 더욱 더 강화될 환경 규제에 선제적으로 대응해야 한다. 이와 같은 두 가지 목표를 달성하기 위해서는 돼지의 유전력에 맞는 정밀하고 섬세한 영양 및 사양관리 프로그램을 반

[축산경제신문 한정희 기자] 천하제일사료가 젖소의 착유 횟수를 증가시켜 농가의 생산성을 극대화하는 로봇착유기 전용 사료 ‘R스트롱’을 출시해 관심을 모으고 있다.이 제품은 프랑스 최고 축산기업 네오비아(Neovia)와 기술제휴를 통해 탄생했으며 착유우의 건강뿐만 아니라 반추위 발효 환경까지 고려한 것이 특징이다. 천하제일사료 신제품 로봇착유기 전용사료 ‘R스트롱’의 ‘R’은 Robot(로봇)과 Rising(증가)을 나타낸다. 또 ‘stLong’은 강하다의 ‘strong’과 길다의 ‘long’의 합성어로, ‘산유 능력은 더욱 강하게,