[축산경제신문 이혜진 기자] 축산물품질평가원(이하 축평원)은 축산 유통종사자 역량 강화를 위해 11월 10일부터 12월 1일까지 ‘축산유통교육’ 시범 교육과정을 운영한다고 밝혔다.이번 교육은 급변하는 축산유통 환경에 대응할 수 있는 유통종사자 양성을 목적으로 올해 처음 시행되는 것으로, 매주 금요일에 축평원 세종 본원에서 진행된다. 대상자는 충남·충북·공주대학교 등 충청권 축산 관련 대학생과 축산유통 관련 종사자이며, 과정당 40명씩 총 160명을 대상으로 교육을 진행한다는 계획이다. 교육은 ‘축산 유통의 이해(총론)’ 및 ‘축산
[축산경제신문 이혜진 기자] 서울우유협동조합은 생크림, 휘핑크림, 연유 등의 제품 가격을 동결키로 했다고 밝혔다.서울우유에 따르면 당초 원유가격 인상에 따라 이들 가격도 인상을 고심해 왔으나 소비자 물가 부담을 고려해 최종적으로 인상을 하지 않는 것으로 결정했다.서울우유는 이번 사안은 주요 먹거리 가격 인상에 대한 소비자 부담 최소화 및 정부의 물가 안정 협조 차원에서 결정됐다고 밝혔다. 서울우유협동조합 관계자는 “그동안 내부 경영 및 생산 효율화를 통해 원가 상승분을 상쇄하고자 지속해서 노력해 왔으며 지난 10월부로 원유 기본 가
[축산경제신문 이혜진 기자] 한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)는 K푸드의 새로운 미래로 떠오르고 있는 우리 한우의 우수성과 환경적 가치를 알리기 위해 SBS 특집 다큐멘터리 ‘K푸드의 새로운 미래, 한우’ 2편을 제작, 방영했다고 밝혔다. 이번 다큐멘터리를 통해 K푸드의 대표 주자로 자리매김하기 위한 한우업계의 다양한 노력과 함께 외신의 극찬을 받으며 수출국을 확대하고 있는 한우 수출 현황과 외국인들의 한우에 대한 애정이 어린 반응들을 화면에 담아냈다. 먼저 지난달 30일 방영된 다큐 1편에서는 5000년 이상 이어져 온 단일
[축산경제신문 이혜진 기자] 축산물품질평가원 등 세종·대전·충남지역 공공기관으로 구성된 공공협업네트워크가 특별한 기부로 지역사회를 훈훈하게 하고 있다.공공협업네트워크는 지난 10일 아름다운가게 세종고운점에서 아름다운가게, 가치플러스 사회적협동조합과 함께 임직원 기부물품 판매전 ‘아름다운 하루’를 개최했다. 해당 행사는 물품 재활용을 통한 자원 순환과 나눔의 가치 실현을 목적으로 하며 올해로 2회째를 맞이했다.이번 행사를 위해 임직원이 모은 의류·도서·가전·잡화 등 기부물품은 아름다운 가게 고운점에서 판매됐으며, 판매 수익금
[축산경제신문 이혜진 기자].가축위생방역지원본부(이하 위생방역본부)는 지난 13일 아름동 공공기관·단체 합동 행사로서 국내 혈액 수급량이 부족해짐에 따라 혈액 수급 안정화를 위해 마련된 생명나눔 사랑의 헌혈 행사에 참여했다고 밝혔다.이번 행사는 최근 악화된 혈액 수급량 안정화에 이바지하고 공공기관으로서 생명 중시 윤리경영 실천 및 나눔문화 확산 선도를 위해 국민건강보험공단에서 헌혈 차량을 지원받아 아름동 공공기관 및 지역 주민들의 적극적인 참여로 진행됐다.헌혈 행사에 참여한 위성환 본부장은 “오늘 헌혈 봉사가 생명을 살릴 수 있는
[축산경제신문 이혜진 기자]육우자조금관리위원회(이하 육우자조금)는 오는 24일까지 11월 할인전 ‘수능으로 소모한 체력! 육우로 채워!’를 공식 온라인몰 ‘우리육우쇼핑몰’에서 진행한다고 밝혔다.육우자조금은 수능 준비로 지친 수험생과 학부모들의 체력 보충을 위해 보양 식재료인 국내산 소고기 육우 할인전을 준비했다.이번 할인전에서는 고소한 육향과 뛰어난 감칠맛이 있어 구이나 스테이크용으로 좋은 ‘특수부위’를 30% 할인한다. 치마살, 제비추리, 토시 등으로 구성된 특수부위는 소고기에서 소량 나오는 부위로 다양한 부위를 즐기고 싶은 소비
[축산경제신문 이혜진 기자] 럼피스킨 발생 후유증으로 전국이 몸살을 앓고 있다. 전국의 가축시장이 휴장하면서 생축거래가 어려워진 가운데 지난 3일 농식품부는 전국 소 사육농장의 소 반출 ‧입 제한 조치를 발령했다.농식품부는 별도의 조치시까지 자율적으로 운영하고 자율운영 기간 내에 GPS 관제를 통해 이동량을 확인하고 자율운영이 어렵다고 판단되면, 행정명령을 통해 과태료 처분까지 고려하고있는 것으로 알려졌다. 농식품부는 공문을 통해 별도의 조치시까지 자율적으로 운영하겠다고 밝혔지만, 돌아가는 상황을 고려해보면 사실상 문전 거래를 금지
[축산경제신문 이혜진 기자] 김영준 성기목장 대표는 제5회 청정축산대상 최우수상을 수상하면서 나눔축산운동본부와 인연을 맺었다. 경기도 양평에서 한우를 사육하고 있는 김영준 대표는 “한우와 벼농사를 함께하며 복합영농을 하고 있다”라고 말하며 “친환경농법으로 벼를 키우고 한우 사육 역시도 친환경적으로 하고 있다”라고 설명했다.아버지가 재래식 외양간에서 3~4마리씩 한우를 사육하는 것을 보고 자란 김영준 대표는 영농후계자로 선정되면서 한우 사육마릿수를 늘렸다. 기존 축사는 마을에 있어 환경관리에 대한 부담이 많았던 김 대표는 논을 매립해
[축산경제신문 이혜진 기자] 오는 17일 국회의원회관 제2 소회의실에서 홍문표 국회의원(국민의힘, 충남 홍성‧예산군) 주최 한국축산물처리협회, 축산관련단체협의회, 농축산연합회 주관으로 도축장 전기요금 할인 특례 확대 및 연장 적용 정책토론회가 개최된다.이번 토론회는 오는 2024년을 기한으로 일몰되는 도축장의 전기요금 할인 특례의 확대와 연장을 모색하는 자리로 마련된다.도축장 전기요금의 할인 특례 확대 및 연장을 추진하고 있는 한국축산물처리협회에 따르면, 전기요금 할인 특례 적용을 통해 도축 수수료 할인하는 한편, 인상 폭을 최소화
[축산경제신문 이혜진 기자] 신선육가공 유통ㆍ판매 전문 기업 ㈜안심LPC(대표 배수형)가 지난 1~4일까지 코엑스에서 진행된 ‘2023 대한민국 지식재산대전’에 참여해 호평을 받았다고 밝혔다. ‘2023 대한민국 지식재산대전’은 특허청이 주최하고 한국발명진흥회가 주관하는 행사로 ‘발명특허대전’, ‘상표ㆍ디자인권전’과 ‘서울국제발명전시회’가 동시에 개최되는 국내 최대 규모의 지식재산 통합 전시회다. 안심LPC에 따르면 도제식으로 전승되어 입문 장벽이 높은 한우 발골 기술을 AR/VR로 구현해 대한민국 발명특허대전에서 동상(한국여성발명
[축산경제신문 이혜진 기자] 코로나 19의 범유행 이후, 온라인 소비시장이 급성장하면서 축산물 소비도 온라인으로 주무대를 옮겼다. 소포장, 간편육 등 축산물 소비 패턴도 변화하는 한편, 유통단계 축소 등으로 오프라인보다 다소 저렴한 탓에 젊은 소비자층의 온라인 구매 비율이 점차 올랐다. 한우자조금이 4대 명절과 휴가철 등에 실시하는 한우고기 할인판매 행사도 온라인으로 전환한 가운데 매출액이 지속 상승하면서 그 효과를 입증했다. 한우자조금에 따르면 올해 휴가철을 맞아 진행한 온라인 한우장터에서는 총매출액 17억 7000만원을 달성했다
[축산경제신문 이혜진 기자] 럼피스킨병이 빠르게 전국으로 확산하면서 현장 농가와 관련 업계의 혼란이 가중되고 있다.정부에서는 긴급 백신을 포함, 내달 10일까지 전수에 대한 백신접종을 완료한다는 대응 계획을 내놓았다. 그러나 현장에서는 “백신만이 능사가 아니다”라는 볼멘 목소리가 퍼지고 있다. 우선 질병이 전국에 동시다발적으로 확산함에 따라 이동제한 및 출하제한 등으로 발목이 잡힌 데다가, 구제역 SOP를 따르겠다던 방역 조치가 변경되면서 혼선을 빚고 있기 때문이다. 복수의 관계자들에 따르면 정부는 긴급방역 회의를 통해 구제역 SO
[축산경제신문 이혜진 기자] 11월 1일 대한민국이 한우먹는날을 맞아 전국에서 한우 숯불구이축제와 할인 판매가 대대적으로 진행됐다. 지난 1일 서울 서초구 양재동 소재 하나로마트 양재점에서는 전국한우협회와 농협경제지주, 한우자조금관리위원회가 ‘2023년 대한민국이 한우 먹는 날’을 알리는 행사를 열었다.이날 행사장에서는 한우 고기를 최대 50% 할인 판매하는 한편, 즉석 스테이크 존을 마련해 구입한 고기를 현장에서 즐길 수 있도록 하면서 큰 호응을 얻었다. 행사장에서는 1등급 기준 등심 100g 7610원, 안심 100g 8450원
[축산경제신문 이혜진 기자] 축산환경관리원은 대상주식회사와 기업의 이윤을 축산환경 개선에 재투자하고 생산된 축산물의 유통을 지원할 뿐만 아니라, 생산물 일부를 지역사회에 기부하는 친환경 상생구조 마련을 위해 지난 31일 업무협약을 체결했다고 밝혔다.본 협약은 농가의 시설개선 비용 부담을 완화해 축산환경 개선을 유도하고, 기업의 사회적 책임을 다하는 데에 의의가 있다.주요 협약내용은 대상주식회사의 ① 축산농가 시설개선 등 비용 투자 및 유통·판매 지원, ② 정기적인 지역사회 계란 기부와 축산환경관리원의 ③ 재투자 농장을 ‘깨끗한 축산
[축산경제신문 이혜진 기자]한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)가 지난 24일 한우자조금 대회의실에서 한우산업 분야별 전문가 5인을 자문위원으로 위촉했다고 밝혔다.이날 자문위원회는 자문위원 소개 및 자문위원회 운영계획 설명, 한우자조금 사업내용 보고, 일본 와규 수출 전략과 시사점을 살펴보며 자문위원들의 고견을 듣는 시간을 가졌다.한우자조금 자문위원회는 △이석태 전 포항축협조합장 △여정수 전 영남대학교 생명공학과 교수 △황성구 전 한경국립대학교 동물생명융합학부 교수 △이지웅 전남대학교 동물자원학부 교수 △최성호 충북
[축산경제신문 이혜진 기자] 가축위생방역지원본부(본부장 위성환)는 한국경영인증원(KMR)으로부터 국제표준 안전보건경영시스템 ‘ISO 45001’ 인증을 획득했다고 밝혔다.‘ISO 45001’ 인증은 사업장 내 위험요인과 산업재해를 선제적으로 예방하고 안전한 작업환경을 조성·유지하기 위해 국제표준화기구(ISO)가 제정한 안전보건관리 분야 국제표준 인증으로, 직원들의 안전을 체계적으로 관리하는 시스템을 갖추고 있는 기관에 부여된다.방역본부는 본사 이외에도 9개 도본부 전체가(경기, 강원, 충북, 충남, 전북, 전남, 경북, 경남, 제주
[축산경제신문 이혜진 기자] 한국종축개량협회(이하 종개협)는 오는 13일~15일로 예정되어 있던 제26회 전국한우능력평가대회 출하-도축-경매행사를 12월 4일~6일로 재연기했다고 밝혔다.종개협에 따르면 최근 발생한 럼피스킨병의 확산에 따라 전국에서 사육 중인 소에 대한 긴급 백신접종 명령이 지난 10월 26일 발령됐으며, 방역대 농장은 지정도축장으로만 출하하는 등의 정부 방역지침이 시달됐다.이에 따라종개협은 정부의 럼피스킨병 긴급 백신접종 명령(전국, 11월 10일까지 완료) 및 항체형성 기간(3주), 출품농가의 이동제한 해제 등을
[축산경제신문 이혜진 기자] 축산물품질평가원(이하 축평원)은 ‘급식용 축산물 가격산정 표준모델(이하 표준모델)’의 웹 간편조회 서비스를 구축해 축산물원패스 누리집에서 본격 제공한다고 밝혔다. 표준모델이란, 급식용으로 납품되는 국내산 축산물의 가격을 자동 산정하는 예측 프로그램으로서 가격산정의 공정성과 투명성을 높이기 위해 2020년 축평원과 서울시농수산식품공사가 함께 개발했다. 축평원이 공표하는 소·돼지의 도매시장 경락가격을 바탕으로 월별 등락률이 계산되며 직·간접비, 이윤 등 유통비용을 반영해 산정된다.표준모델은 납품원가 중심으로
[축산경제신문 이혜진 기자] 한국종축개량협회는 이달 23~25일 진행 예정이던 제26회 전국한우능력평가대회 행사를 11월 13~15일로 순연했다고 밝혔다. 지난 20일 충남 서산에서 국내 최초로 발생한 럼피스킨병의 확산으로 인해 가축 등에 대한 일시 이동중지 명령이 발동되었으며, 종개협은 정부방역 지침 등에 따라 대회를 연기하기로 했다.변경된 대회 일정은 럼피스킨병의 잠복기, 백신 접종에 따른 항체형성 등을 고려해 관계기관과의 협의를 통해 결정했으며, 11월 13일 출하, 14일 도축, 15일 경매행사의 일정으로 농협경제지주 음성공
[축산경제신문 이혜진 기자] 11월 1일 대한민국이 한우먹는날을 기념해 10월 26일부터 11월 5일까지 전국에서 대대적 한우고기 할인행사가 펼쳐진다. 농림축산식품부에 따르면 농축협 하나로마트와 민간 온‧오프라인 매장 등은 ‘소프라이즈 2023 대한민국 한우세일’행사를 열어 등심, 불고기‧국거리 등 주요 품목에 한해 최대 50% 가격 할인행사를 진행한다. 이번 행사에서는 1등급 기준으로 100g당 등심은 8610원, 불고기․국거리류는 2330원 수준에서 판매 중이며, 이는 대형마트 정상 판매가 보다 최대 50% 저렴한 가격이다. 한