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농림부와 농협이 실시하고 있는 한우개량농가 육성사업이 한우의 체중 증가는 물론 육질개선으로 연간 1000억 원의 농가소득을 증대시켜주고 있는 것으로 나타났다. 농협중앙회에 따르면 2006년도에 실시한 간이추세조사결과 18개월령 비거세우 한우의 체중이 567㎏으로 전국평균체중을 처음 측정한 74년의 290㎏ 보다 약 2배가 증가했으며 06년 전국 1등급 출현율이 44.5%로 10년 전인 95년의 12.8%보다 무려 3.5배나 증가하는 등 육질도 크게 개선된 것으로 나타났다.그동안 농림부와 농협은 체계적인 가축개량을 위해 1979년부터 개량농가 육성사업을 실시하여 06년 말 현재 전국 115개 사업조합, 4만9000농가가 참여하여 우량암소 27만두를 관리하고 있으며 혈통이 확립된 우수한 송아지를 생산해 지역의 우량송아지
한우
옥미영 기자
2007.06.15 11:11
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한국가금학회(회장 김기석) 이사회가 지난 7일 한국양계협회 회의실에서 개최됐다.이날 이사회에서는 한국가금학회지가 2006년 한국학술진흥재단 후보등재지에 오른 이후 최종 등재지로 선정되기 위해 역량을 모아야 한다는데 의견을 모으고 금년에 있을 2차 평가를 통과하기 위해 추가경정예산을 편성하여 운영키로 결정했다. 또한 금년 하반기에 있을 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 개최안에 대해서는 경북대학교에서 11월초 9일과 16일중 택일해 추진키로 하고 그 외 사안에 대해서는 집행부에 일임하기로 했다. 이 외에도 가금학회 춘계심포지움 결산보고와 재정현황 및 사무현황 보고가 있었다.한편 가금연구자들의 연구장려를 위해 마련돼 운영예정인 해외학술활동 지원펀드 활용계획에 대해서는 금년 정기총회에 상정해 펀드
축종
박정완 기자
2007.06.15 10:54
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지난달 의성마늘소의 경쟁력 활성화를 위해 CS유통(주)과 공식 사업 조인식을 가진 ‘의성마늘소’ 가 지난 11일 서울 강남의 타워팰리스 슈퍼아카데미와 개포 및 은파아파트 상가에서 운영되고 있는 CS유통 직영점에 입점하며 서울 소비자들의 입맛 공략에 나섰다.의성마늘소 작목반(반장 박효발)은 이날 타워팰리스 슈퍼아카데미점에서 김복규 의성군수와 작목반 회원농가들이 참석한 가운데 ‘의성마늘소’ 시식행사 등을 가졌다.박효발 의성마늘소 작목반장은 “그동안 최고급 한우고기 생산에 매진해온 의성마늘소가 CS 유통과의 협약을 통해 확실한 고급육 생산 판매 거점을 마련하게 됐다”면서 “향후 CS유통의 21개 직영 및 소매점에 의성마늘소를 납품해 소비저변을 확대해 나갈 계획”이라고 말했다.박효발 반장은 또 “앞으로도 확실한 고급화를
축종
옥미영 기자
2007.06.15 10:45
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최근 미국내에서 다진 쇠고기 제품에 대장균 감염 사태가 발생하면서 미산 쇠고기의 안전성 문제가 또다시 도마위에 올랐다.미국 유나이티푸드회사는 이콜라이바이러스에 감염된 다진 쇠고기 제품을 먹은 14명이 대장균 감염증세를 보임에 따라 다진 쇠고기는 물론 해당 회사의 신선육과 냉동육에 이르기까지 리콜조치를 확대하고 있다.이와 관련 전국한우협회는 성명을 통해 “최근 내수용 갈비뼈 쇠고기를 국내에 수출한 사실과 대장균 감염 등 일련의 사태를 통틀어 보더라도 미국의 쇠고기 산업은 문제가 있음을 부정할 수 없다”면서 “광우병도 모자라 대장균까지 오염된 쇠고기가 그대로 유통된다는 사실이 증명된 셈”이라고 밝혔다.한우협회는 또 “미국의 일개 가공회사가 제품을 회수하는 시점에서 어떤 확인절차 없이 4일만에
한우
옥미영 기자
2007.06.15 10:44
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브라질과 미국 등에서 수입되는 냉동 닭고기의 수입량이 감소하고 있다.지난 4월 닭고기 수입양은 2830톤으로 전년 동월 5838톤과 비교할 경우 51.5% 감소한 수치로 지난 3월에도 2664톤이 수입돼 5000톤 대를 유지했던 지난해와 비교시 수입량의 감소세가 두드러지고 있다.이 같은 닭고기 수입량 감소는 국내산 닭고기의 과잉공급에 따른 것으로 현재 국내 닭고기 시장이 원종계 단계부터 과잉공급이 이뤄지면서 닭고기 가격이 좀처럼 회복기미를 보이지 못하고 있는 상황이다. 과잉공급으로 인해 현재 국내 닭고기 가격은 700원대까지 하락한 상황으로 국내 닭고기 가격이 수입가격 못지않은 가격경쟁력을 갖춤에 따라 나타나는 현상으로 볼 수 있다.이 같은 현상은 지금과의 상황과는 원인이 조금 다르지만 2
양계
김재민 기자
2007.06.15 10:43
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양돈자조금관리위원회(위원장 김건태)는 지난 1일부터 소비자 대상 국산 돼지고기 홍보 사이트 ‘웰빙포크닷컴’의 메인 페이지를 새롭게 바꿨다고 밝혔다.이번 개편은 소비자가 ‘웰빙포크닷컴’ 초기 화면에서 사이트 내의 다양한 정보들을 쉽게 접근할 수 있도록 편의성을 높이는데 중점을 뒀다.특히 돼지고기 요리법에 대한 소비자 요구를 적극 반영하는 등 이용이 편리하도록 새롭게 구성했다. 한정희 기자
축종
한정희 기자
2007.06.15 10:38
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농협중앙회 축산컨설팅부(부장 이환원)가 여성낙농인들을 대상으로 첫 실시중인 ‘여성낙농아카데미강좌’의 임원진들이 지난 12일 농협중앙회 본사를 방문해 이정현 상무 및 이환원 부장과 면담을 갖고 낙농산업 미래에 대한 토론을 가졌다.농협을 방문한 아카데미 임승진(당진낙협)회장, 강문자(천안축협)부회장, 신숙현(백제낙협) 총무와 각 조장 등 임원진 10여명은 이환원 부장과 면담을 통해 낙농경영에 꼭 필요한 지식과 정보들로 아카데미를 마련해 준데 감사함을 표하며 “이번 교육을 통해 어떠한 어려운 FTA 파고라도 극복할 수 있다는 자신감 갖게 됐다”고 말했다.이어 진행된 이정현 상무와의 대담에서는 낙농산업의 미래 대응방법과 학교 우유급식 현실에 대한 토론을 통해 실제적인 우유소비 촉진 방향에 대해 논의하
낙농
옥미영 기자
2007.06.15 10:35
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2001년 낙농육우협회 내 여성분과가 결성된 이후 여성낙농인들의 대외활동이 꾸준히 늘고 있다. 특히 여성낙농인들은 우유홍보의 첨병역할을 자처하면서 각종지역축제와 행사 때마다 각종 우유요리를 선보이는 등 우유소비촉진 행사를 주도하고 있다.지난 1일 개최된 우유의날 기념 행사에서는 여성분과소속 여성낙농가들이 직접 만든 각종 우유를 응용한 요리가 홍대 앞을 메운 인파의 눈을 붙잡았고 직접 제조한 초대형 팥빙수와 요구르트로 드레싱한 과일셀러드를 맛보기 위해 수많은 젊은이들이 줄을 서기도 했다.이러한 성과는 전국 각처에서 시간을 내 참여한 여성낙농가들의 자원봉사가 없었다면 있을 수 없는 일이었다.낙농여성인들의 활동은 다른 축종과는 상반되는 것으로 대부분 축산단체들의 활동이 남성위주로 전개되는 것과
낙농
김재민 기자
2007.06.15 10:33
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7월 1일부터 돼지고기도 쇠고기와 같이 육질등급에 따라 등급판정이 실시된다.축산물등급판정소(소장 이재용)는 돼지고기도 육질등급에 따라 등급판정을 실시해 소매단계에서도 소비자들이 품질에 의해 돼지고기를 선택할 수 있도록 할 계획이라고 밝혔다. 돼지도체등급은 현재 규격과 육질을 종합적으로 판정해 단일등급(A, B, C, D)으로 판정하고 있으나, 고품질 돼지고기 생산을 통한 경쟁력제고를 요구하는 양돈농가와 소비자단체의 의견을 반영해 가공의 효율성을 높이기 위한 규격등급(AㆍBㆍCㆍD)과 소매단계 연계를 위한 육질등급(1+ㆍ1ㆍ2ㆍ3)으로 구분하여 판정하게 된다.이번에 새로 신설되는 육질등급은 육색, 지방색과 질, 조직감, 지방침착도, 삼겹살 상태, 결함 등의 항목별로 판정하게 되며, 이러한 육
축종
옥미영 기자
2007.06.15 10:29
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지난 8일 롯데마트 월드점(송파구 잠실동 소재)에서 개최된 제4회 육우데이 기념행사가 김선미 의원(열린우리당·경기 안성)을 비롯한 이상수 농림부 축산경영과장 등 내빈과 육우생산농가 및 관계자들이 참석한 가운데 개최됐다.국내산 육우고기의 우수성을 소비자에게 널리 알리며 육우고기의 소비저변 확대를 위해 기획된 이번 행사에서는 일반시민들을 대상으로 △육우고기 부위별 시식 실시 △육우 로데오 게임 △육우 홍보부스 △육우캐릭터와 무료 즉석사진촬영 등 다양한 이벤트 등이 실시됐다.한편 전국 동시다발적으로 전국 롯데마트점에서 실시된 (주)금천 ‘우리보리소’의 특가판매는 재고가 금방 동이 나 고기가 없어서 못 팔 정도로 소비자들의 인기를 끌었다.한국낙농육우협회는 지난 2004년 육우데이 선포에 이어, 매
축종
옥미영 기자
2007.06.14 17:49
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경기한우지도자협의회(도지회장 우용묵)와 경인축협조합장협의회(협의회장 이환수 평택축협조합장)간 협의회가 지난 5일 평송한우시범농장에서 한우자조금관리위원회(위원장 남호경) 주관으로 개최됐다.이날 협의회에는 남호경한우협회장, 조충희 경기도축산과장, 이환수 평택축협조합장, 김상수 안성축협조합장, 우영묵 한우협회경기도지회장과 한우협회 경기시군지부장 등 20여명이 참석 지역 한우관련 현안에 대해 심도 있는 토론의 시간을 가졌다.조충희 축산과장은 “FTA 체결 이후 경기도는 한우관계 정책수립에 힘을 기울이고 있지만 공무원들만으로는 정책 수립에 한계가 있다”고 말하고 농가들의 적극적인 의견개진으로 한우산업의 발전을 위한 도차원의 밑그림이 빨리 그려질 수 있도록 협조를 당부했다.이어 “도에서 한우관련 정책
한우
김재민 기자
2007.06.08 11:29
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낙농자조금관리위원회(위원장 이승호)의 백색시유 홍보사업이 지난 1일 우유의 날 기념 M슈퍼콘서트를 시작으로 본격 진행된다. 지난 1일 신촌역 앞 광장에서 개최된 우유의 날 기념 M 슈퍼콘서트를 개최한 낙농자조금관리위원회는 2007년 홍보컨셉인 Close To You, 늘 당신가까이(114가지 영양소가 살아있는 세계 최고 수준의 우리 흰우유를 늘 당신 가까이)를 소비자들에게 알리는 첫 자리가 됐다. 우유의 날 기념 콘서트에 앞서 2000인분의 초대형 팥빙수와 요구르트를 이용한 과일 셀러드 등을 신촌역 광장에 모인 젊은이들에게 무료 시식케 했으며 우유를 이용한 각종 요리 전시와 이벤트를 통해 우유의 우수성을 알리는 기회를 가졌다. 우유의 날 기념 콘서트에서는 인기가수 채연을 비롯해 서인영, 길건, 거
낙농
김재민 기자
2007.06.08 11:27
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남경우 농협 축산경제대표의 축산 현장 방문이 잦아지고 있다.지난 3월 파주관내의 한우농장에서 농장의 소독 시범에 직접 나선 남 경우 대표이사는 이에 앞서 ‘축산경제대표와 축산농가와의 현장 간담회’를 통해 구제역 및 가축 방역을 위한 농가들의 현장 아이디어를 직접 수렴했다.한미 FTA 협상 타결 이후 산지 송아지와 큰 소 값이 요동쳤던 지난 4월 새벽에는 논산 우시장을 방문해 농가들과 만나 농협의 역할을 듣고 이를 꼼꼼히 수첩에 기록하는 등 열의를 나타내기도 했다. 농협의 판매 기능 강화가 협동조합의 주요 목표중 하나로 대두된 가운데 남 대표는 농협중앙회 축산물판매분사가 운영하고 있는 문정동 브랜드 전문판매점을 비공식 일정으로 몇차례 방문한 것으로 알려졌다. 브랜드판매점을 방문한 남 대표는
축종
옥미영 기자
2007.06.08 11:16
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양돈산업 발전을 위한 기금 모금에 사료업계의 참여가 이어지고 있다.(주)선진(대표이사 이범권)이 지난달 29일 양돈발전을 위한 기금으로 1000만원을 양돈협회에 전달한데 이어 31일에는 애그리브랜드퓨리나코리아(대표이사 정학상)가 1500만원을 기탁했다.(주)선진 선진마을 민동기 대표는 양돈협회를 방문한 자리에서 “최근 양돈산업의 어려움을 기업과 생산자 모두가 동반자적 사고로 극복하길 바란다”며 “양돈협회가 구심점이 되어 건전한 양돈환경을 만드는데 이바지 했으면 한다”고 말했다.퓨리나 안형진 전무는 기금 전달 후 “사료업체와 양돈농가는 서로 상생관계이며, 어려운 때에 양돈산업 발전에 작은 힘이나마 보탬이 됐으면 좋겠다”며 “서로 협력해 양돈산업의 기틀을 굳건히 하자”고 밝혔다.김동환 양돈
한돈
한정희 기자
2007.06.08 11:03
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05년부터 2년여에 걸쳐 준비해온 경상북도 한우광역브랜드인 ‘참품한우’가 결실을 맺어 지난 지난달 27일 농협고령축산물공판장에 첫 출하했다.‘참품한우’는 경북 관내 220여개 한우농가, 9개 지역축협, 영남대학교, 축산기술연구소, 경상북도 등 산ㆍ학ㆍ연ㆍ관이 클러스터(경북한우클러스터사업단)를 구성하여 차별화된 우수한 한우브랜드를 생산하기 위해 철저한 준비를 거쳐 탄생된 브랜드.이에따라 ‘참품한우’의 품질관리는 출생단계에서부터 유전자검사, 질병 및 사양관리, 전 두수 광우병 및 부루셀라 검사, 각종 유해잔류물질 검사 등은 물론 도축, 가공, 유통 등 소비자에게 이르기까지 전 단계에 걸쳐 생산이력추적시스템이 적용되며, 출하된 ‘참품한우’는 농협고령축산물공판장에서 도축 및 가공 후 삼성홈플러스, 동
한우
옥미영 기자
2007.06.08 10:52
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김포금란이 본격적인 서울 공략에 나섰다.김포축협(조합장 임한호)의 계란브랜드 김포금란이 국내 브랜드 농축산물이 집결하는 하나로클럽 양재점과 창동점에 지난 1일 입점하고 본격적인 서울공략을 알렸다.지금까지 김포금란은 주로 김포관내에서만 유통을 해와 물량확대에 어려움을 겪어 왔다.김포금란은 하나로클럽 양재점과 창동점 입점을 통해 유통경로의 다변화로 물량확대가 가능해져 참여농가 수와 물량 확대가 가능해 질 것으로 보인다.김포금란은 이번 하나로클럽 입점을 시작으로 학교급식사업 참여 등 유통망 확충을 통해 현재 현재 12농가(33만수)가 하루 22만개의 계란 생산 유통에 머물고 있는 사업규모를 향후 35농가(130만수), 일일 100만개 이상의 계란 유통을 실현시켜 나간다는 계획이다. 김재민 기
축종
김재민 기자
2007.06.07 18:54
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군위축협(조합장 김진열)은 군위군과 공동으로 돈육 브랜드 "e로운 포크"를 개발 지난 9일 소비자들에게 선보였다.군위축협은 2000년 돈육브랜드 사업추진계획을 발표하고 7년의 노력 끝에 지난해 4월 군위군과 군위축협, 군위양돈협회, 영남대학교가 공동으로 컨소시엄을 구성하고 이어 영남대 최창본 교수와 영남대 목장 이상욱 부장, 진주산업대 장인석 교수 등이 참여하는 "군위 e로운 포크 사업단"을 출범시키고 안전하고 친환경적인 돼지고기 생산을 위한 축산물 브랜드 개발에 박차를 가했다.지난해 5월 "e로운 포크"전용사료 개발과 최근 5월까지 사양실험을 계속해 왔고 지난 5일에는 양돈농가와 유통업체, 군위 e로운 포크 사업단 등이 참석한 가운데 관능검사 및 시식회를 개최해 본격적인 브랜드 출범을 알렸다.7년에의 노력 끝에
한돈
박찬용 기자
2007.06.07 18:52
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충남 한우 대표브랜드로 자리잡고 있는 토바우가 최근 종빈우(암소)개량을 위한 축산관련 연구소 등과 기술협약을 체결, 지속적인 브랜드파워 조성을 위해 발 빠르게 움직이고 있다.토바우사업단(단장 김기원당진축협장)은 지난 4일 농협축산기술연구소(소장 이명일)와 충남도축산기술연구소(소장 김홍빈)등 2개 연구소와 우수 종모우(암소)의 선발과 공급을 통한 고품질 안전축산물의 지속적인 생산체계 구축의 일환으로 종빈우 개량(암소개량)을 위한 기술협약을 체결한 것. 당진축협관광농원에서 있었던 협약식에는 협약체결연구소장을 비롯 농협중앙회 김환원 컨설팅부장과 14개 토바우사업참여조합장, 충남도 축산과 송석오 담당 등이 참석, 토바우사업의 지속적인발전을 기원하며 축하했다.기술협약서에 따르면 △충남축산기술연구소는 수
축종
한경우 기자
2007.06.07 18:50
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전남도는 도 대표 한우명품브랜드인 ‘순한한우’의 경영, 재무, 마케팅 등을 획기적으로 개선하기 위해 컨설팅 전문업체인 그린마케팅&디자인커뮤니케이션과 용역계약을 체결하고 6월부터 본격적으로 컨설팅을 실시한다고 밝혔다.이번 컨설팅은 순한한우 브랜드의 품질 및 이미지 차별화 방안, 브랜드 육 판로 다각화 방안 및 브랜드사업단의 내적역량 강화 등에 집중하여 순한한우의 수준을 한단계 업그레이드하기 위해 실시되며 총 1억원여원이 지원된다.실제로 이번 컨설팅에서는 위생·안전성을 중시하는 소비자의 소비패턴에 맞는 브랜드육을 생산하여 소비자의 인지도를 높이고, DDA/FTA 협상 등 시장개방 확대에 대응하여 국제 경쟁력을 강화하고, 참여농가에는 안정적인 소득을 보장하는데 효과가 있을 것으로 기대된다. 이에 앞
한우
구봉우 기자
2007.06.07 18:48
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최고의 고객에게 바치는 최상의 한우’인 ‘참예우’ 전북광역한우브랜드(6개축협·11개시군 참여)한우가 6월 중순부터 매주 16두의 물량을 서울공판장에 시험 상장하게 돼 전북한우의 새 지평을 열게 됐다.이번에 출하하는 한우는 생후 7개월 이내에 거세를 하고 전용사료를 급여하여 사육한 30개월령의 생체중 700kg 이상인 1B등급인 거세우만 해당된다.현재 660농가 3만8000두를 확보하고 있는 ‘참예우’사업단은 앞으로도 지속적으로 참여농가를 확대 할 방침인데 그 기준은 해당축협의 기 브랜드 참여농가와 거세우 20두 이상을 사육하고 혈통등록, 사료 및 사양관리 통일 등 브랜드육 생산을 위해 사업단의 결정된 사항을 성실히 이행하는 농가를 대상으로 올해 700농가 4만5000두를 확보 할 계획이다.
한우
신태호 기자
2007.06.07 18:46