ASF가 지난해 9월 17일 국내에서 첫 발생한 이후 사육돼지에서는 같은 해 10월 9일을 마지막으로 발생이 없다. 그러나 ASF에 감염된 야생멧돼지 출현이 현재까지도 계속되면서, 전국 양돈농장의 안전을 위협하고 있다. 이로 인해 살처분 및 수매 농가가 248호에 이른다. 이들 농가들은 방역대 해제 시일이 종료됐음에도 불구하고 재입식을 하지 못하고 있다. 이 기간이 길어지면서 생존권까지 위협받고 있다. 이에 본지는 야생멧돼지 관리 방안에 대해 국회토론회를 통해 심도 있게 논의하는 시간을 마련했다. 야생멧돼지 ASF 확산 방지대책 국

2020년에도 축산업을 포함한 농식품 분야에 많은 정책 변화가 예고됐다. 소·돼지에 실시 중인 축산물이력제가 닭·오리·계란까지 확대 실시, 사육·도축·포장·판매 등 단계별 정보를 소비자에게 제공한다. 8월부터는 무항생제 축산물에 ‘친환경’이란 용어를 사용할 수 없다. 후계농업경영인과 청년창업농들에 대한 지원이 한층 확대됐다. 축산악취 저감, 농작업 안전관리 등 해결을 위한 국민 참여형 R&D, 친환경 신재생 에너지 연구개발, 소규모 축사 슬레이트 철거 비용 지원 사업을 신규로 추진한다. 2020년 농식품분야 달라지는 제도들을 정리했

우려했던 ASF가 9월 17일 경기도 파주 한 농가에서 처음 발생하면서, 방역당국과 한돈농가를 비롯해 전 국민을 충격에 빠트렸다. 관련 내용이 각종 언론매체를 통해 연일 보도됐다. 이후 돼지고기 소비 감소, 한돈농가 경영악화 등 도미노 현상이 발생했다.올 하반기만 양계 관련 3개 단체가 생겨났다. 한국육용종계부화협회를 시작으로 산란계를 사랑하는 사람들의 모임, 식용란선별포장업협회 등이 활동 소식을 알렸다. 난각 산란일자 표시제가 시행됐다. 채란농가들이 이에 대한 대비로 산란성계 도태 규모를 확대했다. 다음은 축산경제신문이 뽑은 ‘2

[동물약품] 일 년 내내 ‘ASF’로 초비상 연초 인접국…결국 발생매출 감소 속 3분기 반등작년과 비슷한 결산 전망소독제품 품귀현상까지 ‘2회 접종’ 정책 바뀐 후구제역 백신은 주목 품목중국 잠긴 문 열 것 예상주춤한 수출 희망 메시지 2019년 동물약품 산업은 긴장의 연속이었다. 구제역이나 고병원성 AI의 발생은 없었지만 중국 등 우리나라와 인접한 국가에서 ASF가 발생해 올 초부터 동물약품 업계엔 팽팽한 긴장감이 돌았다.9월 17일, 결국 우리나라에서도 ASF가 발생함으로써 돼지고기의 소비급감, 돈가 하락 등의 여파로 동물약품

[가금] ‘사분오열’‘지리멸렬’로 얼룩 양계협 종계분과위 독립육용종계협회로 새 출발산란계서도 ‘산사모’ 출범전문세분화 내세워 분가 난각 산란일자 성과 못내여파 계란 가격 상승으로오리 휴지기제 업계 몸살사육시설 개편 주력 촉구 올해 기해년 역시 가금업계에 있어 다사다난한 한 해였다.2019년을 요약하자면 ‘사분오열’과 ‘지리멸렬’로 얼룩진 한 해가 아니었나 싶다.첫 발을 뗀 건 육용종계부화협회였다.양계협회 종계분과위원회가 양계협회에서 독립해 지난 6월 초 한국종계부화협회 창립총회를 연데 이어, 중순에는 국내 산란계 200여 농가가

[한우] 생산자 주도 수급조절 역량 집중 마릿수 증가 값 폭락 우려로‘저능력 미경산우 비육사업’의욕적으로 추진되긴 했지만송아지 값 오르자 장기비육 협회 주도의 OEM 사료공급생산비용 절감 주도적 역할새로운 소고기 등급제 대응육량지수 산식도 개발 보급 올해 한우산업의 핫 이슈는 소고기 등급제 개정과 저능력우 암송아지 비육사업을 통한 수급조절, 한우협회의 oem사료를 꼽을 수 있다.우선 한우업계는 사육 마릿수 증가에 의한 가격 폭락을 우려하면서, 생산자 주도의 생산 조절 방안을 적극적으로 추진했다.한우협회는 1만 마리의 저능력 미경산우

아프리카돼지열병(ASF) 세계 최고 권위자인 스페인의 호세 마누엘 산체스 비스카이노 박사가 우리나라를 방문했다. 호세 박사는 코넬대학에서 바이러스와 면역학으로 석·박사 학위를 받았다. 40년 이상 ASF를 연구했고, 세계 여러 나라의 ASF 박멸에 기여하고 있다. 현재 세계동물보건기구(OIE) ASF 표준연구소 소장을 맡고 있다. ASF 백신도 개발 중에 있다.지난 15일 호세 박사는 대한한돈협회 초청으로 제 2축산회관 대회의실에서 간담회를 갖고 가능성이 높은 감염 경로로 북한과 야생멧돼지를 지목했다. 다음은 호세 박사와의 일문일답

혈액자원화 사업은 국제협약에 의거해 혈액 등 육상폐기물 해양배출이 중단되면서부터 도축업계의 숙원사업이자 최우선 과제가 됐다.국내 도축장은 혈액 폐기처리 비용에 대한 부담이 매우 큰 상황이다. 국내 도축장들이 평균적으로 연간 혈액 처리비용을 8억 4300만원을 소요하고 있는 가운데 처리단가가 지속적으로 상승하면서 도축장들의 경제적 부담이 가중되고 있는 상황이다.도축장별 처리 단가가 톤당 15~23만원으로 지역 및 환경에 따라 최대 8만원까지 차이가 나는 등 경영비가 증가하고 있어 빠른 시일 내에 혈액자원화 처리 방안 및 시설운용이 안

# 오리진 그린이란오리진 그린(Origin Green)이란 국가차원에서 운영하는 전 세계 최초·유일의 지속 가능성 프로그램이다. 아일랜드 식품청 보드비아(Bord Bia)에서 주도적으로 운영한다. 식품공급망의 모든 단계로 확대해 나가고 있다.아일랜드의 농부, 식품 생산자, 유통 및 외식업체들은 환경 영향을 줄이고 효과적으로 지역 사회에 기여하는 것을 목표로 오리진 그린을 적용한다. 천연자원을 보호할 수 있도록 측정 가능한 목표를 수립·달성한다. 킬케니에서 소 60마리를 사육 중인 에온 목장도 오리진 그린을 적용하고 있다.오리진 그린

# 로스데라(Rosderra)로스데라는 아일랜드 최대 규모의 돼지고기 가공업체다. 2개의 최첨단 도축 및 처리 시설을 운영하며 아일랜드 돼지 도축의 50%를 책임지고 있다. 2018년 매출액은 3억 4000만 유로다. 평균 일주일에 3만 8500마리, 연간 190만 마리의 돼지를 도축한다. 돼지를 이산화탄소(CO⁲) 질식기로 기절시킨 후 도축한다. 등급판정은 기계로 한다. 도축 후에는 90분간 –28℃ 급속 냉동시킨다.로스데라 생산 제품의 47% 가량은 내수용이며, 아시아 27%, 영국 9%, 남아메리카 3%, 기타 등으로 수출한다

북서대서양 북동부에 위치한 섬 아일랜드. 유럽에서 세 번째로 큰 섬이다. 전체 인구 수보다 소 마릿수가 훨씬 많다. 아일랜드는 지난해에 대한민국으로 돼지고기를 6000톤 이상 수출했다. 소고기는 수출을 위한 과정을 진행 중에 있다. 이에 3회에 걸쳐 △아일랜드 축산 현황 △아일랜드 대표 육가공업체 7곳 △소(비육우) 사육농장 △정부 주도의 농업환경 보존 프로그램 ‘오리진 그린’에 대해 살펴본다. # 아일랜드 축산 현황아일랜드의 정식명칭은 아일랜드 공화국(Republic of Ireland)이다. 1534년 잉글랜드의 침공으로 약 4

제주도가 악취 문제 해결을 위해 ‘한돈농가 악취 저감 5개년 계획’을 수립하고, 중장기적으로 돼지 사육마릿수를 제한하는 총량제 도입 검토 방안을 발표한 가운데, 서귀포시를 중심으로 한 한돈농가들이 “선 대책 후 규제”를 요구하고 나섰다.서귀포시 소재 A한돈농가는 “가축분뇨 발생량 전량을 공동자원화센터를 통해 처리 할 때는 큰 문제가 없었는데, 액비 살포지 축소로 인해 가축분뇨가 전량 수거되지 못하면서 가축분뇨 처리가 힘들어졌다”고 토로했다.그는 또 “이런 상황에서 공동자원화센터의 안정적인 액비 살포지 확보 등 가축분뇨 처리에 대한

극심한 돼지고기 소비부진으로 인해 양돈업계의 어려움이 가중되고 있다.6월 현재 돼지가격은 연중 가격이 가장 높은 시기임에도 불구 생산비 수준인 4200원 선에서 머물고 있다.게다가 7월 이후 가격은 더 떨어질 것으로 점쳐지는 등 향후 양돈시장을 가늠하는 주요잣대에 모두 빨간불이 들어와, 이대로 가다간 농가뿐 아니라 이를 취급하는 가공·유통업체까지 연쇄 도산하는게 아니냐는 자조 섞인 전망마저 제기되고 있는 실정이다.실제 축산물품질평가원에 따르면 올해 상반기 돼지가격은 kg당 평균 3787원으로 지난해 4332원보다 무려 545원(12

“A 낙농가는 자신이 납유 하던 N유업의 쿼터를 전량 매각했다. 낙농가가 쿼터를 전량 매각한다는 것은 폐업을 하겠다는 것이거나 타 유업체의 쿼터를 새로 매입해 집유주체를 바꾼다는 이야기다. 낙농업을 영위하기 위해서는 쿼터 매입은 필수 조건. 그러나 A농가는 쿼터를 매각만하고 생산쿼터를 매입하지 않은 채 매일 똑같이 원유를 생산하고 있다. 어떻게 된 일일까”요즘 낙농업계는 이른바 무쿼터 농가로 인해 골머리를 썩고 있다. 무쿼터 농가란, 우리가 흔히 알고 있는 유업체나 집유주체의 쿼터 없이 원유를 생산해 생협이나 소규모 유가공에 납유를

농림축산식품부가 지난달 27일 ‘농식품 분야 2019년 하반기 달라지는 주요 제도’에 대해 발표했다. 청년층 농업분야 진입 확대를 위한 대학 등록금 전액 지원, 소고기 등급제 보완, 가금시설 기준 강화, 가축방역위생관리업 도입, 닭·오리 농장, 부화장 CCTV 설치 의무화 등을 비롯한 다수의 농식품 분야 관련 정책에 대해 설명했다.# 농업분야 취·창업 의무 장학금올해 2학기부터 농식품계열 대학에 3학년 이상 재학생(전문대는 1학년 2학기) 500명을 선발해 등록금 전액과 학업장려금 200만원을 지원하는 ‘청년창업농육성장학금’을 지원

북한의 아프리카돼지열병(ASF) 발생 이후 정부의 예방 노력이 어느 때보다 속도를 내고 있다. 농림축산식품부는 ASF가 북한에서 남하했을 가능성에 대비해 경기·강원 북부 등 근접지역 14개 시군을 특별관리 지역으로 지정하고, 최고 수준의 차단 방역태세를 가동 중이다. 14개 시군은 △김포 △파주 △연천 △포천 △고양 △양주 △동두천 △철원 △화천 △양구 △인제 △고성 △강화 △웅진이다.농식품부·검역본부·지자체·방역본부는 ASF 전담반 158개반(237명)을 구성하고 행정안전부·농축협 인원 19개반 59명을 포함해 특별점검반을 편성(

도축장구조조정을 통해 자구 노력을 기울인 도축업계는 앞으로 경영 개선과 도축장의 위생 수준 향상을 위한 시설 투자를 목표하고 있다. 그러나 거대 자본의 도축장들이 들어서게 되면 모든 것이 물거품이 될 것이기 때문에 이를 반대하고 있다.또한 구조조정이 목표대로 이뤄지지 않았는데 신규 도축장이 생기는 것에 대한 불만도 고조되고 있다. 정부가 도축장 구조조정 사업을 추진할 당시 목표는 전국에 36개의 도축장만 남기고 모두 구조조정을 하는 것이었다. 그러나 실제적으로는 2018년 기준 73개의 도축장이 남아있고 정부 목표의 절반만이 구조조

건립을 예고한 신규도축장의 형태는 협동조합 패커, 기업형 패커에 의한 단독 건립과 중소형 지역 축협들의 컨소시엄 형태의 건립, 지자체에서 조성하는 축산물 종합유통센터에 참여 등이다.신규 도축장 건립이 문제되는 이유는 무엇일까. 우선 기존 도축장들의 입장은 이렇다. 하나의 도축장이 없어지면 하나의 도축장이 생긴다. 도축장은 기본적으로 물량을 바탕으로 운영되기 때문에 우리나라의 한우, 양돈 산업의 구조상 갑자기 물량이 늘어날 일은 없기 때문이다.결국에는 정해진 물량을 나누어 처리하는 것인데, 갑자기 대형 도축장들이 몰려오게 되면 물량쏠

거대자본을 앞세운 도축장 건립, 갑자기 가속화 된 이유는 뭘까. 구조조정법 종료가 도축장 건립의 단초가 됐다.도축업계 관계자들은 도축장구조조정법을 만들 당시, 현존하는 도축장들에 대한 사항만 염두에 두었을 뿐 신규 도축장에 대한 규정이나 규제에 대해서는 논의하지 못했기 때문에 이 같은 사태가 발생한 것이라고 입을 모은다.당시에는 현존 도축장들의 구조조정을 통해 도축장들의 경영안정화와 시설 현대화를 도모하기 위한 목적으로 법을 만들었다.때문에 도축장 구조조정법에는 분담금 징수와 절차, 폐업 보상금 신청방법과 영업제한 등을 골자로한 시

도축업계가 자구 노력으로 일군 도축장 구조조정이 물거품이 될 위기에 처했다.협동조합 패커와 기업형 패커가 거대자본을 앞세워 도축업계에 뛰어들면서 지각변동을 예고하고 있기 때문.현재 도축장을 건립중이거나 건립예정인 회사와 조합, 지자체는 10여개에 이른다. 우선적으로 빠르면 올해부터 대전충남양돈조합, 부산경남양돈농협의 도축장이 가동된다. 선진은 경기도 안성에 종합축산식품복합단지 건립을 예고했다. 포천시도 올해부터 본격적으로 민간자본을 투입한 종합식품단지를 조성한다. 포천축협, 서경양돈농협은 컨소시엄 형태의 도축장을 추진한다는 계획을