[축산경제신문 이혜진 기자] 11월 1일 대한민국이 한우먹는날을 맞아 전국에서 한우 숯불구이축제와 할인 판매가 대대적으로 진행됐다. 지난 1일 서울 서초구 양재동 소재 하나로마트 양재점에서는 전국한우협회와 농협경제지주, 한우자조금관리위원회가 ‘2023년 대한민국이 한우 먹는 날’을 알리는 행사를 열었다.이날 행사장에서는 한우 고기를 최대 50% 할인 판매하는 한편, 즉석 스테이크 존을 마련해 구입한 고기를 현장에서 즐길 수 있도록 하면서 큰 호응을 얻었다. 행사장에서는 1등급 기준 등심 100g 7610원, 안심 100g 8450원
[축산경제신문 이혜진 기자]한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)가 지난 24일 한우자조금 대회의실에서 한우산업 분야별 전문가 5인을 자문위원으로 위촉했다고 밝혔다.이날 자문위원회는 자문위원 소개 및 자문위원회 운영계획 설명, 한우자조금 사업내용 보고, 일본 와규 수출 전략과 시사점을 살펴보며 자문위원들의 고견을 듣는 시간을 가졌다.한우자조금 자문위원회는 △이석태 전 포항축협조합장 △여정수 전 영남대학교 생명공학과 교수 △황성구 전 한경국립대학교 동물생명융합학부 교수 △이지웅 전남대학교 동물자원학부 교수 △최성호 충북
[축산경제신문 이혜진 기자] 한국종축개량협회(이하 종개협)는 오는 13일~15일로 예정되어 있던 제26회 전국한우능력평가대회 출하-도축-경매행사를 12월 4일~6일로 재연기했다고 밝혔다.종개협에 따르면 최근 발생한 럼피스킨병의 확산에 따라 전국에서 사육 중인 소에 대한 긴급 백신접종 명령이 지난 10월 26일 발령됐으며, 방역대 농장은 지정도축장으로만 출하하는 등의 정부 방역지침이 시달됐다.이에 따라종개협은 정부의 럼피스킨병 긴급 백신접종 명령(전국, 11월 10일까지 완료) 및 항체형성 기간(3주), 출품농가의 이동제한 해제 등을
[축산경제신문 이혜진 기자] 한국종축개량협회는 이달 23~25일 진행 예정이던 제26회 전국한우능력평가대회 행사를 11월 13~15일로 순연했다고 밝혔다. 지난 20일 충남 서산에서 국내 최초로 발생한 럼피스킨병의 확산으로 인해 가축 등에 대한 일시 이동중지 명령이 발동되었으며, 종개협은 정부방역 지침 등에 따라 대회를 연기하기로 했다.변경된 대회 일정은 럼피스킨병의 잠복기, 백신 접종에 따른 항체형성 등을 고려해 관계기관과의 협의를 통해 결정했으며, 11월 13일 출하, 14일 도축, 15일 경매행사의 일정으로 농협경제지주 음성공
[축산경제신문 이혜진 기자] 11월 1일 대한민국이 한우먹는날을 기념해 10월 26일부터 11월 5일까지 전국에서 대대적 한우고기 할인행사가 펼쳐진다. 농림축산식품부에 따르면 농축협 하나로마트와 민간 온‧오프라인 매장 등은 ‘소프라이즈 2023 대한민국 한우세일’행사를 열어 등심, 불고기‧국거리 등 주요 품목에 한해 최대 50% 가격 할인행사를 진행한다. 이번 행사에서는 1등급 기준으로 100g당 등심은 8610원, 불고기․국거리류는 2330원 수준에서 판매 중이며, 이는 대형마트 정상 판매가 보다 최대 50% 저렴한 가격이다. 한
[축산경제신문 이혜진 기자] 전국한우협회가 '프랑스·아일랜드산 소고기 수입위생조건' 심의를 앞두고 불편한 심기를 내비쳤다. 한우협회는 오는 31일 농해수위에서 '프랑스·아일랜드산 소고기 수입위생조건' 심의가 예고되자, 전면 반대하는 한편, 강경대응에 나서겠다고 입장을 밝혔다. 한우협회는 성명을 통해 "매년 소고기 수입이 증가하고 있는 상황에 EU산 소고기까지 합세할 우려 속에, 가뜩이나 럼피스킨병으로 초비상이 걸려 방역과 고군분투하는 한우 농가들의 분노는 극에 달하고 있다"고 강조했다.EU산 소고기는 2
[축산경제신문 이혜진 기자] 한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)가 오는 11월 12일까지 한우 명예홍보대사로 활동 중인 스타 셰프 김호윤 셰프, 미카엘 셰프와 손잡고 한우 정육 부위를 활용한 ‘뚝심 레시피’를 한정 메뉴로 선보인다고 밝혔다. 이번 협업은 한우자조금이 한우 정육 부위 소비 촉진을 위해 진행하고 있는 ‘한우, 뚝심 있는 선택’ 캠페인의 일환으로, 앞서 한우자조금 공식 유튜브 채널을 통해 4인의 셰프가 목심, 설도, 꾸리살(앞다리), 사태 등 부담 없는 가격에 즐기기 좋은 한우 정육 부위 레시피로 공개한 바 있다. 협업
[축산경제신문 이동채 기자] 전국한우협회 강원도지회(회장 박영철)는 지난 6~9일 양양 남대천 일원에서 개최된 송이축제장에서 ‘양양송이와 함께하는 강원한우 소비촉진행사’를 성황리에 개최했다고 밝혔다.이번 행사는 한우자조금관리위원회가 주최하고 전국한우협회 강원도지회와 ‘강원한우’가 주관, 강원특별자치도, 양양군, 속초양양축협이 후원했으며, 전통있는 축제인 양양송이축제 기간 중 송이와 한우가 함께 어우러졌다.행사장에서는 청정 강원도에서 생산한 고품질 ‘강원한우’를 할인된 가격에 판매했으며, 시중보다 저렴한 가격에 구입한 한우를 숯불구이
[축산경제신문 권민 기자] 농협 한우개량사업소와 농촌진흥청은 한우개량사업소에서 하반기 가축개량협의회를 개최해 한우 후보씨수소 37마리(신규 34, 재선발 3)를 선발했다.한우 후보씨수소의 선발은 연 2회 실시하며, 능력검정을 통해 수집된 자료로 결격사유(외모심사, 질병검진 등)가 없는 당대검정우 중 유전능력 상위 순으로 후보씨수소가 선발된다.이번 당대검정우의 12개월령 평균 체중은 428kg이고, 이 중 신규로 선발된 후보씨수소의 평균 체중은 503kg으로 당대검정우 전체 평균보다 75kg 높게 나타났다.선발된 신규 후보씨수소의 생
[축산경제신문 이혜진 기자] 전국한우협회는 지난 21일, 홍콩 흥홈에 한우 세계화 전초기지인 한우 홍보관을 개관하고 고품질 한우 수출 판로 확대에 나섰다.이날 개관식에는 김삼주 회장을 비롯해 이동활 한우자조금관리위원장, 유송원 축산물품질평가원 본부장, 유형철 주홍콩대한민국총영사관, 신성철 홍콩한인상공회장, aT홍콩지사 김현호 지사장 등이 참석했다.이번에 개설된 한우 홍보관 이름은 ‘한우관’이다. ‘한우관’이 들어선 흥홈 Soda Mall은 'SODA'의 체험 판매장으로, 흥홈 신축 고급 주택 빌딩 지역에 위치하고 있다
[축산경제신문 이혜진 기자] 한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)는 지난 14일 경기도 안산 소재 한국호텔관광실용전문학교에서 ‘2023년 제6회 한우요리 경연대회’를 개최했다. 제6회 한우요리 경연대회는 전 세계의 다양한 조리법을 적용해 한우의 기본등급인 2등급 한우 암소 등심과 설도 부위의 새로운 활용 가능성을 발굴하고자 ‘한우로 끌어올린 세계의 맛’이라는 주제로 진행됐다.본선에서는 한우자조금의 한우 우수성 정보제공 사업의 일환으로 ‘한우 요리 체험 교육’을 이수했던 고등학교와 대학교의 학생 중 우수한 성적을 거둬 선발된 총 35
[축산경제신문 이혜진 기자] 한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)가 스포츠 마케팅을 강화해 한우의 맛과 우수성을 알리며 소비자 공략에 나섰다. 지난 7월에는 충남 태안 솔라고CC에서 열린 한국프로골프협회(KPGA) 코리안투어 ‘아너스K·솔라고CC 한장상 인비테이셔널’ 출전 선수들의 간식을 위해 한우 육포 2000개를 전달해 불볕더위에 지친 선수들의 체력 보충을 위해 지원 사격했다. 또, 매 라운드 1위에 오른 선수에게 프리미엄 한우 세트를 제공하며 고온 다습한 날씨 속에서 치열한 경쟁을 치른 선수들의 영양 보충을 도왔다.이어 지난달
[축산경제신문 이국열 기자] 한우는 흔히 누렁이 한우만 떠올리지만, 사실 한우에도 다양한 모색이 존재한다.1912년 일제 조선총독부 권업모범장(勸業模範場)에 따르면 누렁이 한우만 존재했던 것은 아니었다. 당시 기록에서 소 2744마리를 모색(毛色)별로 분류한 결과, 적갈색 털을 가진 한우 2135마리(77.8%), 흑갈색 소 284마리(10.3%), 흑색 소 241마리(8.8%), 호랑이무늬 칡소(虎毛) 71마리(2.6%), 기타 13마리(0.5%)로 조사됐다고 남아 있다.다양한 재래 소들은 1938년에 발표·시행한 ‘조선우(朝鮮牛
[축산경제신문 이동채 기자] 우리나라 고유명절인 한가위를 맞아 전국한우협회 강원도지회(회장 박영철)가 지난달 25일 도내 저소득 소외계층과 독거노인을 위한 행복한 추석맞이 ‘한우농가와 함께하는 사랑의 한우곰탕(2500개·1000만 원 상당)’ 나눔행사를 실시했다.이번 ‘한우농가와 함께하는 사랑의 한우곰탕’ 나눔행사는 관내 취약계층을 대상으로 따뜻하고 건강한 추석 명절을 보내길 기원하며 나눔을 실천, 한우농가의 따뜻한 마음을 전달하기 위해 실시했다. 전달된 한우사골곰탕은 강원도 사회복지협의회(회장 홍종기)를 통해 강원도 18개 시군에
한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)가 공식 유튜브 채널을 통해 유명 셰프들의 한우 정육 부위를 활용한 ‘뚝심 레시피’를 공개했다고 밝혔다. 이번 공개된 레시피는 한우자조금이 한우 정육 부위 소비 촉진을 위해 진행하고 있는 ‘한우, 뚝심 있는 선택’ 캠페인의 일환으로, 한우 명예홍보대사로 활동 중인 △코어소사이어티 대표 김호윤 셰프 △레스토랑 젤렌 오너 미카엘 셰프 △레스토랑 친밀 오너 오세득 셰프 △한식문화교류협회 임성근 회장(요리 연구가) 4인의 유명 셰프가 참여해 목심, 설도, 꾸리살(앞다리), 사태 등 부담
[축산경제신문 이혜진 기자] 한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)가 한우산업의 미래를 이끌어갈 우수 인재를 양성하기 위해 오는 10월 13일까지 한우사랑 장학생을 모집한다고 밝혔다.올해로 6년째를 맞이하는 ‘한우사랑 장학금 지원’ 사업은 한우자조금의 주요 사업 중 하나로, 한우 후계농의 안정적 확보와 한우산업의 미래를 이끌어갈 인재를 양성하기 위해 시행되고 있다. 한우자조금은 이 사업을 통해 지난 5년간 총 108명의 고등학생·대학생에게 장학금을 지원해왔다. 올해는 대학생 20명의 장학생을 선발해, 200만 원씩 총 4000만 원의
[축산경제신문 권민 기자] 농협 축산경제는 지난 14일 화순축협에서 한우뿌리농가 축협단위 컨설팅을 개시했다.‘한우뿌리농가’는 감소하는 중소규모농가의 경쟁력 향상 및 소득증대를 위해 금년도부터 실시한 사업으로 우량암소 번식·개량의 의지가 높고 관련 사육기반을 갖춘 중소규모 정예농가를 의미한다.한우뿌리농가는 현재 34개 축협, 약 2,800여 농가가 사업에 참여하고 있으며, 이번 1차 유전능력평가는 농가 보유 암소 약 17만두를 대상으로 혈통, 도축 등을 기반하여 분석을 실시했다. 이번 평가를 통해 농가 암소의 전국·축협단위 순위와 농
[축산경제신문 이혜진 기자] 축산 강대국과의 시장개방에 따른 수입축산물 시장 잠식 가속화가 진행 중인 가운데 2026년 유제품을 시작으로 돼지고기, 소고기 관세 제로 시대가 도래하면서 국내산 축산물 시장의 위기가 턱밑까지 차올랐다. 코로나 19로 인한 대체소비 증가 등의 이유로 소고기 자급률이 소폭 상승했지만, 수입국가의 확대와 관세 제로 시대를 앞둔 상황에서는 안심할 수 없다.1990년 53.6%였던 소고기 자급률은 2018년 36.3%, 2019년 32%까지 가파르게 하락했다. 2019년에는 코로나19로 인한 대체수요 증가로 3
[축산경제신문 이혜진 기자] 김영원 전국한우협회 전무은 충북대학교 축산학과를 졸업하고 한국종축개량 협회에 입사, 1999년 한우협회 창립부터 현재까지 한우협회를 지키고 있는 산증인이다. 1999년 대전 충무체육관에서 열린 발기인대회의 기억이 아직도 생생하다는 김영원 전무는 “당시 종축개량협회 강성원 회장의 강력한 지원으로 지역 발기인대회를 거쳐 전국에서 약 3000여 명의 한우농가가 대전에 집결, 창립총회를 열게 됐다”라면서 “그때의 벅찬 감동이 아직도 생생하다”라고 말했다. 이때부터 본격적으로 한우협회의 업무를 시작한 김 전무는
[축산경제신문 이혜진 기자] 지난 13일 과천소재 서울 경마공원 럭키빌에서 열린 전국한우협회 24주년 창립기념식&수급‧방역 결의대회에서 500여 한우농가는 한우 산업 안정과 세계화를 위한 수급조절 동참과 철저한 차단방역을 결의했다. 이들은 “대한민국 100대 문화유산 한우는 5000년 유구한 역사를 자랑하는 농업농촌의 근간”이라면서 “한우의 우수한 맛과 품질로 세계인의 관심이 집중된 지금이 한우의 세계화를 이끌어갈 최고의 적기”라고 천명했다. 따라서 이 자리에 모인 한우인들은 국제적으로 신뢰받는 한우 산업의 품격과 위상을 더욱 드높