-
6. 중국의 곡물 수요 영국 농업 및 원예 개발위원회의 최근 보고서에 따르면 지난 1년 동안 기금은 전 세계 곡물 거래에 큰 영향을 미쳤습니다. 연초부터 분석가들은 투자자들을 전반적으로 상품으로 끌어들이는 동인으로서 경제 회복과 인플레이션 기대를 지적해 왔습니다. 지난 며칠 동안 선물이 과매수 영역으로 이동했으며 불확실성이 해소됨에 따라 시장은 자금이 포지션을 해제할 위험을 인식해야 한다고 AHDB 보고서는 말했습니다. “만약 우리가 더 많은 미국 에이커나 중국 돼지 두수에 대한 위험을 보게된다면, 선물은 빨리 떨어질 수 있습니다”
권영웅의 축산이슈 따라잡기
축산경제신문
2021.06.11 09:19
-
10일 발표되는 미국 농무부(USDA)의 ‘세계곡물수급전망(WASDE)’ 보고서 발표를 앞두고 소맥을 비롯한 대두 시장은 관망하는 자세를 취해 가격 변동성은 축소됐으나 옥수수 가격의 상승세는 이어졌다. 브라질을 비롯한 미국 내 옥수수 산지 날씨 문제는 계속해서 시장의 강세 요인으로 작용한다. 극심한 가뭄에 시달리고 있는 브라질의 2기작 옥수수 생산 부진으로 생산량이 대폭 줄어들 것으로 예상된다. 8800만 톤에서 9700만 톤까지 분석 기업에 따라 브라질의 옥수수 생산량 예측치가 큰 차이를 보이고 있으나 지난 5월 전망 때의 1억
김민수의 세계곡물시장 브리핑
축산경제신문
2021.06.11 09:19
-
사람은 누구나 각기 다른 얼굴로 살아간다. 그런데 얼굴에는 누구를 막론하고 두 눈이 옆으로 놓여있고 코는 수직으로 배치되어있다. 즉 안횡비직(眼橫鼻直·눈은 옆으로, 코는 위아래로) 으로 신(神)께서 균형을 맞추어 창조하신 것이다. 혀에 침이 묻어 있지 않으면 절대로 맛을 알 수 없듯이 코에 물기가 없으면 냄새를 맡을 수 없다고 한다. 신기하게도 두개의 콧구멍은 3~4시간마다 그 활동을 교대한다. 한쪽 콧구멍이 냄새를 맡는 동안 다른 하나는 쉰다. 모든 인간은 코 안에 적은 양의 철(鐵·Fe)을 함유하고 있는데 이것은 양 눈 사이의
안승일의 세상만사
축산경제신문
2021.06.11 09:18
-
전 세계 곡물 가격은 2020년 전례없는 가격 상승을 보였으며, 이는 전 세계가 이전에 볼 수 없었던 도전과 두려움을 불러 일으키는 코로나 바이러스 대유행과 씨름했습니다. 광범위한 불확실성과 경제 붕괴로 인해 모든 주요 원자재에 대한 수요는 봉쇄로 인해 감소했습니다. 그러나 세계 농업 부문은 다른 상품과는 다른 궤적을 밟아 왔으며, 초기 어려움 이후 수요가 급증했으며 대부분은 중국의 곡물 사냥에 의존했습니다. 이러한 요인에 의해 곡물 가격 추세는 올해 남은 기간 동안 계속 될 것입니다. 그러나 중국 수요증가와 기상악화에 이르기까지
권영웅의 축산이슈 따라잡기
축산경제신문
2021.06.04 09:25
-
한 주 사이에 곡물 시장은 다시 큰 폭으로 상승해 롤러코스터 장세를 연출했다. 대규모 헤지 펀드들과 투기 세력들의 진퇴에 따라 가격 변동성이 심화되는 모습을 계속해서 보여주고 있다. 주요 곡물 생산국들의 기상 여건 변화가 가격 방향성을 결정짓는 중요한 요소로 작용한다. 아메리카 대륙의 주요 곡물 생산국들인 미국, 캐나다, 브라질, 아르헨티나 모두 날씨 문제로 인해 상당한 어려움을 겪고 있다. 특히 브라질과 아르헨티나가 극심한 가뭄에 시달리고 있으며 곡물 생산은 물론 운송에 큰 차질을 빚고 있다. 브라질 정부는 이미 가뭄 경보를 발령
김민수의 세계곡물시장 브리핑
축산경제신문
2021.06.04 09:24
-
1950년 6월 25일 이 땅에 동족상잔(同族相殘)의 비극이 일어 난지 벌써 71년의 세월이 흘러 강산이 일곱 번이나 변했다. 전쟁의 상흔을 딛고 지난해 한국의 경제규모는 세계 10위를 기록하고 있으며 특히 한국의 1인당 국내총생산(GDP·Gross Domestic Product)은 3만1497달러를 자랑하고 있다. 단기간에 한강의 기적을 이룬 데는 근면 성실을 바탕으로 자원이 빈약함에도 중동 진출에서 땀을 흘리고 서독에서 광부와 간호사로 일한 일꾼의 주역이 있었기에 가능하였다. 또한 시멘트, 섬유, 자동차, 반도체, 철강 등의 수
안승일의 세상만사
축산경제신문
2021.06.04 09:24
-
-
고공행진을 이어가던 곡물 시장은 최근 2주 사이에 급격히 하락하는 장세를 연출하며 변동성을 키웠다. 옥수수는 물론 소맥, 대두 등이 한 달 전 가격으로 낮아졌으며 옥수수의 경우 15% 넘게 빠져 가장 낙폭이 컸다. 미국을 중심으로 한 곡물 공급 확대 가능성이 제기되면서 낮아진 위험 프리미엄 때문에 선물시장으로 몰렸던 투기 세력 이탈 현상이 가속화됐기 때문이다. 파종 초반 날씨가 좋지 못했던 미국 주요 곡물 산지의 기상 여건이 갈수록 호전되어 예년보다 빠른 파종 속도를 보이는 점이 수급 불안 우려를 완화시켰다. 지난 23일자 미국 농
김민수의 세계곡물시장 브리핑
축산경제신문
2021.05.28 09:27
-
계속해서 지속 가능한 양돈산업을 위한 국가적 기후변화 대응전략에 관해 소개하겠습니다. 돼지 고기 산업 환경 전략이 있는 이유는 무엇입니까?APL이 돼지고기 산업을 위한 지속가능성 전략 2010–2015에서 국가 환경을 발전시킨 7가지 요인은 다음과 같습니다. 1. 환경 분야에서 모범 사례를 산업 전반에 걸쳐 채택할 수 있도록 하고 육성하기 위해서 관리합니다. 2. 돼지고기 생산에 필요한 천연자원에 대한 접근성을 유지해야 하며 가장 중요한 것은 수자원과 토지입니다.3. 조종된 연구, 개발 및 확장을 통해 업계가 새롭고 지속적인 도전과
권영웅의 축산이슈 따라잡기
축산경제신문
2021.05.28 09:27
-
지구상에는 77억 명이 개인 간, 국가 간, 종파 간, 이념 등 각기 다른 이유로 갈등을 일으키거나 혹은 전쟁의 참상 속에서 살아가고 있다. 전쟁은 이루 헤아릴 수 없는 수많은 사상자가 발생하고 전쟁이 끝나면 복구는 물론 원래 상태로 돌아가는 데는 수십 년의 시간이 걸린다. 그러함에도 힘을 가진 권력자나 강대국들은 경제적인 이유나 종교와 이념 간의 차이로 전쟁을 일으킨다. 전쟁과 휴전을 반복하는 이스라엘과 팔레스타인은 중동의 화약고다. 최근 미얀마에서는 2021년 2월 1일 군부에 의한 쿠데타가 발생하여 수많은 사상자가 속출하고 국
안승일의 세상만사
축산경제신문
2021.05.28 09:26
-
미국 농무부(USDA)는 12일자로 2021년 5월 ‘세계곡물수급전망(WASDE)’ 보고서를 발표했으며 고공행진을 이어가던 옥수수 및 소맥 시장은 한풀 꺾이는 모양새를 보인 반면 대두는 계속해서 가파른 상승세를 이어갔다. 남미 시장 상황이 곡물가격 변동의 중심이 되어 있으며 특히 브라질에서의 2기작 옥수수 생산 전망 불확실성이 계속해서 거론되고 있다. 브라질 중남부 지역은 계속된 가뭄에 시달리고 있으며 현지 시장분석 기업들은 2기작 옥수수 생산실적 부진으로 인해 2020/21 시즌 브라질의 전체 옥수수 생산량이 1억 톤 아래로 떨어
김민수의 세계곡물시장 브리핑
축산경제신문
2021.05.14 10:24
-
지난호에 이어 지속 가능한 양돈산업을 위한 국가적 기후변화 대응전략에 관해 서술하겠습니다. 3. 환경관리의 중요성1980년대 초부터 환경문제와 호주의 천연자원에 관한 지역사회의 관심이 급속하게 증가하였습니다. 고조된 관심은 개별기업, 양돈산업의 환경 성과에 대한 지역사회의 면밀한 조사로 이어졌습니다.돼지고기 산업은 지속적인 환경개선을 위한 노력을 유지할 때 소비자의 마음속에 가치 있는 산업으로서 인식될 수 있습니다. 지속 가능한 환경개선 프로그램을 계속적으로 유지하는 것이야말로 비즈니스 운영에 좋은 영향을 미칠 수 있습니다. 장기적
권영웅의 축산이슈 따라잡기
축산경제신문
2021.05.14 10:09
-
오는 5월 19일은 ‘부처님 오신 날’로 음력으로는 4월 8일(4월 초파일)로 석가모니(釋迦牟尼) 탄생일이며 부처님의 제자들이 일찍이 부처님께서 모두가 부처가 될 수 있음을 깨우쳐주신 것에 대해 공경과 축원을 하는 날이기도 하다. 부처(佛陀·불타·기원전 483~563)님은 현재의 네팔에서 태어나 인간의 삶이 생로병사(生老病死)가 윤회하는 고통으로 이루어져 있음을 자각하고 이를 벗어나기 위해 29세 때 출가하였다. 원래 ‘부처’라 말은 산스크리트어(인도의 고전어)로 "깨달은 자", "눈을 뜬 자"라는 뜻으로, 불교에서 깨달음을 얻은
안승일의 세상만사
축산경제신문
2021.05.14 10:08
-
지난호에 이어 지속 가능한 양돈산업을 위한 국가적 기후변화 대응전략에 관해 서술하겠습니다. 2. 호주 양돈산업과 환경호주 돼지고기 산업은 국내 및 수출 육류 제품의 중요한 생산 업체입니다.주요 생산 분야는 돼지 생산, 도축장, 가공부문으로 구분되며 환경문제는 분야별로 적극적으로 해결하려고 합니다. 호주 양돈산업은 생산비용 상승으로 생산자는 낮은 이익을 거둘 수밖에 없어 국내 및 국제적으로 경제적인 도전에 직면하고 있습니다. 예를 들어, 호주는 캐나다, 미국, 덴마크로부터 냉동 돼지 다리 중요한 수입국이며 이들 수입 돼지고기는 항상
권영웅의 축산이슈 따라잡기
축산경제신문
2021.05.07 09:27
-
지금으로부터 35년 전에 필자가 업무 차 일본에 출장을 간일이 있다. 숙소는 도쿄의 이이다바시역에서 5분 거리에 있는 도쿄 유스호스텔(youth hostel·비영리 국제적 숙박 시설)이었다. 타국에서 전철을 타고 목적지를 찾는 것은 상당히 어렵다. 회사원처럼 보이는 남자 분에게 도쿄 유스호스텔을 물었더니 따라오라고 해서 캐리어(carrier·짐) 가방을 끌고 따라갔다. 그는 친절하게도 목적지에 도착해서 엘리베이터 8층 표시까지 눌러주고 웃으면서 가던 길을 갔다. 그때 받은 친절한 매너와 인상 그리고 고마움은 지금도 잊혀 지지 않고
안승일의 세상만사
축산경제신문
2021.05.07 09:27
-
곡물 가격의 가파른 상승세는 지속되고 있으며 애그플레이션(agflation)을 야기했던 10년 전으로 회귀하는 모양새를 보이고 있다. 주요 품목 가운데 옥수수가 곡물 가격의 상승을 주도하고 있다. 미국 시카고상품거래소에서 거래되는 옥수수 가격은 21년 7월물 기준으로 연초 부셸 당 4.84달러에서 5월 5일 현재 7.09달러로 45% 이상 상승했다. 세계 옥수수 시장을 이끌고 있는 미국과 브라질의 생산 전망 불확실성과 빠듯한 가용 재고 때문에 옥수수 가격이 초강세를 나타내고 있다. 예년 대비 춥고 건조한 날씨가 형성된 미국에서는 파
김민수의 세계곡물시장 브리핑
축산경제신문
2021.05.07 09:27
-
양돈장은 어떻게 기후변화에 대비해야 할까요? 양돈장도 녹색로고 표시농장이 있습니다.양돈장은 온실 가스 (GHG)의 큰 공급원이 아니지만 타 농축산업 분야와 함께하기 위해 GHG 배출량을 조사하는 등 대응책 마련을 해야 한다고 생각합니다. 주요 양돈생산국들은 저마다 기후변화 대응 전략 마련에 부심하고 있습니다. 기후변화 대응은 선택이 아니라 생존의 문제이기 때문입니다. 일부 국가에서는 양돈산업 전체 또는 개별 농장의 총 GHG 배출량을 숫자를 볼 수 있고 생산된 돼지고기 1파운드당 배출되는 GHG로 환산됩니다. 이는 동물 수, 농장
권영웅의 축산이슈 따라잡기
축산경제신문
2021.04.30 11:47
-
한 주 사이에 미국 시카고상품거래소에서 거래되는 옥수수 가격은 10% 가까이 상승했으며 소맥 및 대두 가격도 각각 8%, 4% 올랐다. 세계 주요 생산국들의 기상 악화로 인한 생육 및 작황 부진 우려로 곡물 가격은 껑충 뛰었으며 일부 품목들은 일일 거래 상한선까지 치솟았다. 미국과 브라질 날씨 문제로 옥수수 시장은 고공행진을 이어가고 있다. 추운 날씨에 상당히 많은 양의 비가 내려 미국 중서부에서의 옥수수 파종 작업은 난항을 겪고 있다. 4월 25일 기준 미국의 옥수수 파종율이 17%로 작년 동기 대비 7%p, 최근 5년 평균 대비
김민수의 세계곡물시장 브리핑
축산경제신문
2021.04.30 11:46
-
사계절 중에서 가장 좋은 계절이 5월이다. 산천초목이 초록으로 물들고 오색찬란(五色燦爛)한 꽃들이 만발하여 흔히 5월은 ‘계절의 여왕’이라고 일컫는다. 5월은 또한 가정의 달이다. 어린이날(5일), 어버이날(8일), 스승의 날(15일), 부처님오신 날(19일), 부부의 날(21일)로 가족애가 넘치는 달이기도 하다. 유독 가족에 대해 돌아보게 되는 5월이다. 어버이날은 부모님 은혜에 감사하고 효(孝)사상의 미덕을 함양(涵養·기르고 닦음)하기 위해 지정된 기념일로 우리나라에서는 1956년부터 기념한 ‘어머니날’ 행사를 1973년 어버이
안승일의 세상만사
축산경제신문
2021.04.30 11:46
-
지난호에 이어서 적색육류 산업에서 염소 육류의 잠재력에 관해 설명하겠습니다. # 염소 고기의 수용성, 영양가 및 건강상의 이점염소 고기(chevon)는 쇠고기와 돼지고기와 같은 다른 육류 제품과 관련된 종교적인 금기 사항이 없습니다.힌두교와 이슬람 신앙 모두 염소 고기를 이용하고 있습니다.사하라 사막 이남 아프리카 지역의 동물성 제품에 대한 수요 증가와 함께 전 세계적으로 소비자는 건강에 대한 의식이 높아졌습니다.현재 소비자들은 덜 포화 된 지방산을 함유한 육류는 포화 지방산이 풍부한 지방육에 비해 좋은 소스가 되며 이외에도 지방과
권영웅의 축산이슈 따라잡기
축산경제신문
2021.04.23 11:17