경기 불황으로 인한 소비 부진으로 인해 축산물 가격이 하락해 축산농가들의 경영난이 심각해지고 있다. 축산물 가격 하락에 따라 홍수 출하가 이뤄지며 저품질 축산물이 다량 도매시장에 출하되면서 축산물 가격 하락이 심해지는 것을 보면 가슴이 아프다.품질이 좋지 않은 축산물을 생산·공급하는 것은 도매시장의 낮은 가격으로 본인과 전체 축산인들에게 피해를 주고, 소비자들에게는 국산 축산물 소비를 저하시켜 이중, 삼중의 피해를 일으키게 한다. 소비 부진으로 축산물 가격이 낮을수록 고품질 축산물을 생산 공급해 축산물 가격이 떨어지지 않도록 하고,
아르헨티나를 중심으로 한 남미 기상 여건 개선과 생산 회복 전망으로 인해 옥수수와 대두 가격은 하락했다. 부에노스아이레스 곡물거래소는 토양 수분 개선을 이유로 2023/24 시즌 아르헨티나 옥수수 생산량을 5650만 톤, 대두 생산량을 5240만 톤으로 수정했다. 미국 농무부는 1월 세계 곡물 수급 전망 보고서에서 아르헨티나의 옥수수 생산량을 5500만 톤, 대두 생산량을 5000만 톤으로 제시한 바 있다. 현재 아르헨티나의 옥수수 파종률은 97%, 대두 파종률은 98%를 나타내고 있다. 아그후랄(AgRural)에 따르면 2023/
산업화 시대 핵심요소인 에너지 분야에서는 자원 고갈과 화석연료에서 배출되는 이산화탄소(CO²)로 인한 지구온난화가 큰 문제이며, 이의 해결책으로는 재생에너지의 개발과 보급이 주목받고 있다. 에너지 및 지구온난화 대책 중 하나는 친환경 재생에너지의 개발이다.최근의 바이오에너지 자원 개발에는 농업, 임업 등의 생산 잔여물과 폐기물, 가축분뇨, 에너지작물 및 해양조류 등 이용 가능한 모든 유기물질들이 포함되어 있다.세계의 바이오가스 생산에서 원료 비중은 도시하수·산업폐기물 2%, 도시폐기물 11%, 가축분뇨 28%, 농업폐기물 59% 등
사람은 적어도 세끼를 먹어야 산다. 그러나 이조시대 임금들은 다섯 끼를 먹었다고 하니 호의호식했던 왕들의 삶을 엿볼 수 있다. 그러나 백성들은 세끼를 먹거나 먹을 식량이 모자라 초근목피(草根木皮)하는 경우가 많아 그들의 삶이 얼마나 팍팍했는지를 짐작하고도 남는다. 조선시대 영조는 역대 왕들이 5식(食)을 하였으나 그는 백성의 아픔을 헤아려 3식(食)으로 줄여서 백성과 고통을 같이하며 연민의 정을 갖고 모범을 보인 존경스런 인금이다. 이 세상 모든 번뇌의 원인이 탐(貪·욕심), 진(瞋·분노), 치(痴·어리석음)의 삼독(三毒)에 있으니
브라질을 중심으로 한 남미 시장의 기상 여건 변화가 곡물 시장에 영향을 미치는 경우를 제외하면 수급 측면에서의 곡물 가격 변동 요인은 크지 않은 상황이다. 주요 곡물 산지인 브라질 중남부 지역 날씨는 좋지 못해 대두를 비롯한 옥수수 가격이 올라가는 흐름을 보여주고 있다. 마투그로수주 및 마투그로수두술주의 중부 지역은 30여 년 만에 가장 더운 날씨를 형성하고 있음에 반해 히우그란지두술주의 남부 지역은 상당히 습한 날씨를 보여줘 곡물 생산에 어려움을 겪고 있다. 주요 분석 기관들은 앞다퉈 브라질의 대두 생산 전망치를 대폭 하향 조정하
인류가 출현한 것은 지금으로부터 300만 년 전으로 거슬러 올라간다. 현생 인류의 직접적인 조상인 호모 사피엔스 사피엔스(Homo sapiens sapiens·지혜인)가 처음 나타난 것은 약 4만 년 전으로 프랑스의 크로마뇽 동굴에서 화석이 발견되었다. 이들은 돌을 깨뜨려 도구를 만들고, 활과 낚시도 만들어 사냥을 하며 살면서 동굴에 그림도 남겼다. 인간이 살아가기 위해서는 최소한 몸을 따뜻하게 해야 하고, 식량이 있어야 하며 잠잘 곳이 있어야 한다. 그들은 사냥으로 잡은 동물의 가죽으로 몸을 따뜻하게 하고 많은 동물들을 사냥하여
6차 산업화는 많은 사람에게 아직 다소 생소한 단어다. 농업의 부가가치를 높이고, 새로운 일자리를 창출하는 활동인 6차 산업화에 대한 의미를 이해하고 잘 활용하여 농가의 소득도 높여 나갔으면 한다. 1. 6차 산업화란6차 산업이란 농촌에 존재하는 모든 유무형의 자원을 바탕으로 농업과 식품, 특산품 제조·가공(2차 산업) 및 유통·판매, 문화, 체험, 관광, 서비스(3차 산업) 등을 연계함으로서 새로운 부가가치를 창출하는 활동을 의미한다.1차 산업인 농림축수산업, 2차 산업인 제조·가공업 그리고 3차 산업인 서비스업을 복합화로 결합하
연초부터 소맥을 중심으로 한 옥수수, 대두 등 주요 곡물 가격은 계속해서 하락 압력을 받고 있다. 미국 시카고상품거래소(CME)에서 거래되는 옥수수 가격은 일주일 사이에 3.7% 내렸으며, 소맥 및 대두 가격도 각각 4.6%, 2.5% 하락했다. 미국 농무부의 지난 12일자 미국 시장 분기 재고 보고서와 세계 곡물 수급 전망 보고서 발표를 기점으로 곡물 가격의 내림세가 두드러졌다. 분기 재고량과 관련해서 2023년 12월 1일 기준 미국 내 옥수수 재고량은 3억910만 톤으로 전년 동기 대비 12.5% 증가했다. 수급 전망과 관련해
축산환경의 문제점을 해결하기 위하여 돈사시설을 개·보수(개방→무창화)하여 축산냄새의 발생을 최소화하고, 가축분뇨의 적정 퇴·액비화를 통한 양질의 비료를 생산하는 노력을 기울이고 있다.농가 스스로 친환경적인 돈사 및 가축분뇨 처리시설에서의 축산냄새 발생을 최소화하는 방법을 익히고, 가축분뇨의 퇴·액비화에 대한 지속적인 관심으로 지식을 습득해야 한다. 특히 새로운 기술을 벤치마킹하고 자기 농장에 적용하는 노력과 함께 축산환경 전문가들을 활용하여 자기 농장에 설치된 축사 시설과 냄새저감 시설 및 퇴·액비화 시설의 적정 처리효율 등을 정확
개인이든 기업이든 또는 목숨을 부지하고 있는 생물체는 목표(目標)를 가지고 살아간다. 목표는 추구하는 대상이 다르기 때문에 각자가 다르게 목표를 설정할 수 있다. 다시 말하면 목표는 측정이 가능하고 보다 구체적인 질적 또는 양적인 성과 내지는 결과를 말한다. 예를 들어 어떤 사람이 40세까지 10억 원의 돈을 벌겠다는 마음을 먹었다면 구체적인 숫자를 제시하고 있음으로 이는 목표에 속한다. 하지만 목적(目的)이란 가치 판단에 의해 결정되는 추상적 성격을 지니고 있어 목표보다는 상위 개념으로 볼 수 있다. 인간의 목적은 무엇인가? 라는
남미 비 소식과 생육 상태 개선 전망에 주간 옥수수 및 대두 가격은 하락했다. 브라질의 대두 수출 경쟁력 강화로 인해 중국이 미국산에 대한 수요를 줄이고 브라질산에 대한 수요를 늘림에 따라 대두 가격의 하락세가 두드러졌다. 브라질의 옥수수 및 대두 수급 전망에 대해 시장의 관심이 집중되고 있다. 브라질 곡물 공급공사인 코나브(CONAB)는 10일 2023/24 시즌 브라질의 옥수수 및 대두 수급 전망을 발표했다. 옥수수의 경우 생산량이 1억1760만 톤으로 전월 전망 대비 0.8% 감소했으며 2022/23년 대비해서도 10.9% 줄
국내 한돈산업은 양돈 선진국에 비해 생산성이 매우 낮은 상황으로 한돈 산업이 지속 성장 발전하기 위해서는 생산성 향상이 시급한 상황이다. 한돈 산업의 생산성 향상을 위해서는 내 농장의 현재 상황을 제대로 파악하고, 생산성 향상을 위한 단기, 중기, 장기 목표를 설정하여 단계적으로 원인을 제거하고 개선 방안을 실행하여 생산성을 향상시켜 나가야 한다. 1. 한돈산업 주요 항목 역량 비교 2. 국내 양돈장의 문제점과 해결 방안 위와 같은 국내 양돈장의 문제점을 해결하여야 생산성이 향상된다. 만성 소모성 질병 예방과 관리를 통한 폐사율 개
일찍이 인간을 ‘사회적 동물’로 규정한 사람은 그리스의 철학자 아리스토텔레스(Aristoteles·기원전384~기원전322)다. 이 세상에 태어나면 누구나 서로간의 관계를 맺어가면서 살아갈 수밖에 없으며 그 틀에서 벗어나면 고립되어 사회와 멀어지게 된다. 부모로부터 밥상머리 교육을 받고 학교에서는 친구들과 어울리고 난 다음 사회로 진출하게 된다. 사회는 학교에서 배운 전문지식을 실천하는 실전의 경쟁터로 관용과 배려가 그리 녹록치 않다. 사회에 적응하지 못하면 사회의 낙오자로 지목되어 사회생활이 어렵다. 경쟁은 치열하고 승진은 능력을
곡물 시장도 2024년 새로운 한 해를 맞이했으며 지난해 연말의 하락세가 계속해서 이어지는 양상이다. 건조한 날씨로 인해 생산에 어려움을 겪고 있는 남미 산지에 상당한 양의 비가 내림에 따라 옥수수와 대두는 강한 하락 압력을 받고 있다. 미국 시카고상품거래소(CME)에서 거래되는 옥수수 선물가격은 일주일 사이에 2.4% 내렸으며, 대두 가격은 낙폭을 확대해 3.3%까지 내려갔다. 그럼에도 불구하고 남미 시장의 옥수수 및 대두 생산 전망은 낙관적이지 못하다. 상품 컨설팅 및 중개기업인 스톤엑스(StoneX)는 2023/24 시즌 브라
이상 기후에 의한 피해가 전 지구적인 문제로 다가와 현실이 되고 있다. 지구 온난화는 전 인류의 문제이지만 축산부문에서도 심각한 도전 과제이기도 하다.온실가스 발생의 주범이 축산업이라는 잘못된 인식에 대한 대응과 온난화에 따른 축산 환경의 개선 등 기후 변화에 대한 대비가 필요하다. 1. 지구 온난화의 원인과 문제기후 환경 변화의 원인은 여러 가지가 있으나, 그 중에서도 인간의 활동이 핵심적인 역할을 한다.급격한 산업화로 인한 화석연료 사용 증가, 자동차를 비롯한 교통수단의 가솔린 연소로 인한 이산화탄소 배출, 무분별한 산림 훼손,
일반적으로 집이 없어 길거리나 공원 등지에서 잠자는 사람을 노숙자(露宿者)라고 한다. 엄동설한의 겨울에 집 없는 상태에서 길거리를 전전하거나 한기를 피해 여기저기를 헤매는 사람들은 갖가지 사연들을 가지고 살아간다. 어느 나라를 막론하고 노숙자는 있기 마련이고 그 원인은 대부분 값이 저렴한 주택이 턱없이 부족하거나 주거비용이 너무 높아 집을 마련할 길이 없기 때문이다. 미국의 경우에는 이민자들이 자리를 잡지 못하여 노숙자(홈리스·homeless)로 전락한 경우가 많은 것으로 알려져 있다. 특히 이민자 유입이 많은 도시는 미국에서 가장
엊그제 맞이했던 것만 같았던 2023년도 이제 역사의 뒤안길로 사라져 가는 시점에 놓였다. 한 해를 되짚어 보면 곡물시장도 숨 가쁜 한 해를 달려왔다는 생각이 든다. 애그플레이션이란 긴 터널의 끝자락에 놓여있는 것인지 아니면 연속선 상에 놓여있는 것인지는 판단하기 쉽지 않다. 글로벌 거시경제 측면과 최근의 곡물 가격 하향 안정세를 살펴보면 전자 쪽이 더 가깝다고 여겨지나 세계 곳곳에서 발생하고 있는 기후변화와 이상기온 현상은 곡물 시장을 불안하게 만들고 있어 속단하기는 어렵다. 2023년 한 해 곡물시장의 흐름을 간략하게 살펴보면
사람의 얼굴이 다 다르듯이 목소리 또한 각기 다르다. 은 쟁반에 옥(玉)이 구르듯 꾀꼬리처럼 아름다운 목소리가 있는 반면에 쉰 목소리는 듣는 사람이 불편해진다. 인간이 음악을 좋아하고 흥을 돋기 위해 악기를 만들었지만 어느 악기도 인간의 목소리를 대신할 수 없다. 하지만 현악기(絃樂器·현을 타거나 켜서 소리를 내는 악기)의 하나인 바이올린은 연주자의 기량에 의해 듣는 사람의 감동을 자아낸다. 바이올린은 과르네리와 스트라디바리우스가 명품악기의 대명사로 손꼽힌다. 과르네리의 경우는 남성적이고 볼륨(volume)있는 소리가 나지만 스트라
모든 사람들은 가치 있고 본인의 자긍심을 높이고, 본인이 하고 싶은 일을 하면서 많은 수입을 얻으면서 보람 있고 행복한 삶을 살기를 원한다.축산업은 우리 국민에게 주식인 양질의 단백질을 공급하는 매우 소중하고 가치 있는 일이다.이런 소중한 일을 하고 있는 축산업 종사자들은 소명의식을 갖고 축산 분야에서 최고의 전문가와 리더가 되기 위해 핵심역량과 실력을 갖추어야 한다.1. 성공적인 사람은?성공적인 삶을 살고있는 사람들의 몇 가지 특성을 살펴보면 다음과 같다. 1) 열정(passion for success) : 성공을 향한 불타는 열
보통사람은 글씨를 쓸 때 오른손으로 쓰고 오른손으로 밥을 먹고 생활의 도구를 오른손을 가지고 사용한다. 하지만 어떤 사람은 왼손으로 글을 쓰고 왼손으로 밥을 먹는데 오른손을 사용하는 사람보다 더 능숙하게 생활하는 것을 보면 신기하기 그지없다. 전 세계적으로 성인 전체의 약 10% 정도가 왼손잡이로 알려져 있으며 우리나라의 경우 왼손잡이 비율은 전체 국민들 중 5% 정도로 보고 있다. 스포츠에서 축구의 경우 실제로 월드클래스 공격수들은 대부분 왼발잡이 혹은 왼발도 잘 쓰는 오른발잡이들이고, 오른발만 고집하는 선수들 중에서는 월드클래스