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▲ 김연수 토종닭협회장(가운데)과 염홍철 대전광역시장(오른쪽 두번째)이 2012 대전세계조리사대회 업무 협약을 체결하고 있다. 한국토종닭협회(회장 김연수, 이하 토종닭협회)와 닭고기자조금관리위원회(위원장 이홍재, 이하 닭고기자조금)가 5월 1일~12일까지 대전컨벤션센터에서 열리는 ‘2012 대전세계조리사대회’ 공식 파트너로 나섰다.세계조리사대회는 음식에 관한 공인기관이자 오피니언 리더인 세계조리사회연맹(WACS)이 주관하는 것으로 84년 동안 20개국에서 개최된 역사가 깊은 대회이다. 대회 기간 동안에는 한스부쉬켄영셰프첼린지, 글로벌셰프첼린지, 한국국제음식박람회, 국제식품산업전, 한국특색음식경연대회 등이 열린다. ‘2012 대전세계조리사대회’의 성공적인 개최와 우리 민족의
나눔축산
박정완 기자
2012.05.04 10:19
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미국에서 BSE 소가 발견되면서 미국산 수입 쇠고기에 대한 소비자들의 우려와 불안감이 높아지고 있는 가운데 한우자조금관리위원회(위원장 강성기)는 지난달 29일 서울 청계천 광통교에서 ‘한우 안심하고 드세요’라는 캐치프레이즈를 내걸고 무료 시식행사를 개최했다. 강성기 위원장 등 한우자조금관리위원회 관계자들이 참석한 이날 시식행사에서는 한우의 안전성을 알리기 위한 어깨띠를 두르고 주말 봄 나들이에 나선 일반시민을 대상으로 한우 등심과 불고기 3000인분을 무료로 제공하는 한편 한우의 우수성과 안전성을 알리는 요리 레시피를 배부하는 가두캠페인도 개최했다. 행사장에서는 한우캐릭터와 함께 하는 포토이벤트와 한우사전 전시회, 게임 이벤트 등도 함께 열려 소비자들의 뜨거운 호응을 얻었다.
나눔축산
옥미영 기자
2012.05.04 10:18
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▲ 출범식에 참석한 참석 내빈들이 제2기 한국농민연대 출범을 축하하고 있다. 한국농민연대는 지난 2일 aT센터 3층 중회의실에서 이상길 농식품부 1차관을 비롯해 이승호 축산관련단체협의회장 및 농축산관련단체장, 기관장 등이 참석한 가운데 제2기 출범식을 가졌다.이준동 상임대표는 이날 기념사를 통해 “진정으로 농업의 대안을 제시하는 한국농민연대가 될 것”이라고 피력하면서 “한국농민연대는 자체조직의 단합된 힘과 지방현장의 농민들이 함께 단결하는 현장농업으로 집약된 대안을 제시해 나갈 것”이라고 강조했다.이 상임대표는 또 “정치인들이 4.11 총선에서 농민들을 무시하는 것을 똑똑히 보았다”고 말하고 “다가올 대선에서 한국농민연대는 우리 농업 정책에 대해 대안을 제시하는 한편 후보
나눔축산
박정완 기자
2012.05.04 10:17
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▲ 부산시 북구 구포동 1195-29번지에 개점한 한국양계농협 계란전문점 부산점. 한국양계농협(조합장 오정길)이 계란전문점 4호점을 개점했다.부산시 북구 구포동 1195-29번지에 개점한 부산점은 한국양계농협에서 생산한 안전하고 높은 품질의 등급란, 일반란, 기능성란, 유정란 및 일부 난가공품을 판매한다.한국양계농협은 조합원들이 생산한 고품질의 계란을 안정적으로 판매하기 위한 인프라를 구축하고 조합 자체 브랜드 구축 및 홍보키 위해 계란전문점 개점을 지속적으로 추진하고 있다. 오정길 조합장은 “계란전문점 확대를 위해 점포 임차비 및 인테리어 설치비 등을 지원하고 있다”며 “한국양계농협은 전국 최초 HACCP 1·2호점 지정을 통한 안전하고 위생적인 축산물을 소비자에게
나눔축산
박정완 기자
2012.05.04 10:13
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▲ 한국낙농육우협회 30년사 발간 기념식에 참석한 내빈들이 떡케익을 커팅하고 있다. 한국낙농육우협회(회장 이승호)는 지난 12일 대전 유성 소재 레전드호텔에서 30년사 발간 기념식 및 낙농육우인 지도자대회를 개최했다.이날 30년사 발간 기념식에는 농림수산식품부 권찬호 축산정책관을 비롯해 남성우 농협축산경제대표, 김준봉 농수축산연합회 상임대표, 이재용 종축개량협회장 등 관련단체 및 낙농육우 지도자 100여명이 참석했다.이승호 회장은 “30년간 변함없이 지역현장에서 협회와 회원농가간 가교역할을 하고 계시는 지도자 여러분들의 노고에 깊은 감사의 뜻을 전한다”면서 “우선적으로 낙농산업 선진화 대책이 낙농가를 위한 정책이 될 수 있도록 최선을 다하겠다“고 말했다.이날 행사에서는
나눔축산
이혜진 기자
2012.04.27 10:42
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군위축협(조합장 김진열)은 지난 4일 경북 군위군 군위읍 외량리 132-1번지에서 자연순환농업센터 준공식을 가졌다.군위축협 자연순환농업센터는 2012년 해양투기 금지조치에 따른 축산농가의 축분처리 문제를 해소하고 경종농가의 농업경쟁력 강화를 위해 군위축협이 자부담 6억5400만원, 국비 14억8500만원, 도비 2억6700만원 등 총 30억3000만원이 투입돼 준공됐다.준공된 자연순환농업센터는 일일 가축분뇨 99톤을 처리할 수 있으며 연간 100만포의 퇴비를 생산할 수 있다.
나눔축산
박찬용 기자
2012.04.27 10:40
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공주연기축협(조합장 안종화)은 최근 육가공시설과 물류창고를 갖춘 경제사업장을 준공하고 경제사업활성화를 통한 양축농가의 소득향상을 도모해나가기로 했다.축협은 지난 20일 월미동 농공단지에서 외부손님 초청 없이 임직원과 조합원 및 인근 양축농가가 참석한 가운데 조촐한 경제사업장 준공식을 갖고 조합경제사업 중심센터 육성을 위한 기반을 마련했다.공주연기축협이 이번에 준공한 경제사업장은 2010년 12월 부지를 매입하고 총 23억원이 투자된 부지 1771평 규모. 이 가운데 육가공공장 191평, 물류창고 300평이다. 최신시설이 설치된 육가공공장은 HACCP인증을 추진하고 있다.축협은 그동안 이같은 경제사업장이 없어 학교급식과 축산물군납 및 하나로 마트에서 판매하는 축산물을 안정적으로 가공하는데
나눔축산
한경우 기자
2012.04.27 10:39
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당진축협(조합장 차선수)은 최근 조합 핵심사업 중 하나인 동물병원(원장 정성오)을 개원하고 지역 종합축협으로서의 역할증진을 통한 최상의 수의·진료 서비스를 전개, 양축가 조합원의 소득증대에 기여해 나갈 방침이다.지난 18일 임직원과 시청 및 당진가축위생연구지소 등 기관단체 관계자가 참석, 조촐하게 개원식을 가진 동물병원(원장 정성오, 전화 041-350-5580∼2)은 배합사료공장 한켠을 리모델링하여 진료에 필요한 각종 기자재를 갖춘 연면적 152㎡(46평)규모. 2층은 사무실을 겸한 진료실과 임상병리실 및 조제실(86㎡, 약 26평)로 사용하고 1층에 66㎡(20평)의 약품 창고를 갖추고 있다.특히 임상병리실에는 현미경을 비롯 세균배양기, 멸균기, 원심분리기, 혈구계산기, 마이크로피펫, 교반
나눔축산
한경우 기자
2012.04.27 10:38
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농협중앙회강원지역본부(본부장 이상철)는 송아지 릴레이 나눔축산 운동의 일환으로 지난 16일 홍천군 서면 개야리 최창현 경종농가에 송아지 1두를 전달했다.농협강원지역본부는 축산업에 대한 농촌사회의 인식을 개선하고 사회·환경적 책임을 다하는 성숙한 선진 축산업으로 도약하기 위한 나눔 캠페인으로 송아지 릴레이 운동을 지속적으로 실시하고 있으며 올해에는 지난달 28일 철원 관내 2개 농가에 암송아지 2두를 전달한 바 있다.이상철 본부장은 “어려운 형편에도 굴하지 않고 열심히 농업에 매진하는 경종농가에 대한 송아지 나눔 분양을 통해 새로운 희망과 꿈을 펼치도록 앞으로도 농가가 새끼를 낳으면 관내 경종농가에 대한 송아지 릴레이 나눔운동을 지속적으로 펼칠 것”이라고 밝혔다.
나눔축산
황희청 기자
2012.04.27 10:37
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고 정성균 구미칠곡축협조합장 영결식이 지난 4일 선산가축시장에서 구미칠곡축협장(장의위원장 문경득)으로 엄수됐다.이날 영결식에는 유족을 비롯해 남유진 구미시장을 비롯해 농협중앙회 이환원 상무, 김유태 경북지역본부장, 김태환 축산경제기획부장, 농협사료 오세관 사장, 권면 전무, 김기해 농협구미시지부장, 관내 지역 농축협조합장 및 조합원 양축농가 200여명이 참석한 가운데 유족을 위로하고 고인의 명복을 빌며 애도했다.한편 고 정성균 조합장(52)은 지난달 27~31일까지 3박5일 일정으로 열린 베트남 선진지 견학 중 불의의 사고로 운명을 달리했다. 고인의 유해는 4일 오후 1시에 구미시 오태동 선영에 안치됐다.
나눔축산
박찬용 기자
2012.04.20 10:25
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▲ 남성우 농협 축산경제 대표이사가 충남 공주 지역의 한우 농가를 방문해 직접 방역 시연회를 갖고 있다. 남성우 농협중앙회 축산경제 대표이사는 지난 16일 충남축협조합장들과 함께 공주시 검상동 165번지 박병남 한우농가(사육두수 송아지 1두 포함 4두)를 찾아 직접 공동방제 시연회를 갖고 축협 주도의 공동방제 활동을 강조했다.남 대표이사는 시연회에서 “지난 해까지 지자체 주도의 공동방제가 올해부터 축협 주도로 바뀐만큼 미흡한 지원 등이 있더라도 착오없는 활동을 통해 우리 축협의 역할을 제고해 나가야할 것”이라고 강조하고 축협관계자의 적극적인 추진을 당부했다.한편, 박병남 농가(71세)는 “그 동안 일손도 부족하고 나이가 들어 소독 할 엄두도 못하고 걱정이 많았는데 축협에서
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한경우 기자
2012.04.20 10:12
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▲ ‘한돈 다이어트 체험단’ 발대식에 앞서 한돈 명예 홍보대사인 정아름(왼쪽 첫 번째), 이대원 트레이너(왼쪽 두 번째)와 함께 체험단원들이 한돈 다이어트 식단을 소개하는 포토 행사를 진행하고 있다. 한돈자조금관리위원회(위원장 이병모)는 최근 신사동 머슬맥 스튜디오에서 ‘한돈 다이어트 체험단 1기’ 발대식을 갖고 연중 건강 다이어트 캠페인의 시작을 알렸다. ‘한돈 다이어트 체험단 1기’ 모집 마감 결과 총 4명 모집에 142명이 지원해 35대 1의 경쟁률을 보이며 다이어트에 대한 일반인들의 뜨거운 관심을 확인했다. 이번 한돈 다이어트 체험단으로 선발된 김태완(남, 33), 한동엽(남, 23), 강미정(여, 37), 임채비(여, 44) 등 4인은 5월 19일까지 6주간 트
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한정희 기자
2012.04.20 10:02
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▲ 2012 상주농업기계박람회 개막식 전경. 한국농기계협동조합, 경상북도, 상주시가 공동으로 개최한 2012 상주농업기계박람회가 지난 18~20일까지 상주시 북천시민공원에서 성황리에 열렸다.이번 박람회에는 종합형업체를 포함해 155개 업체가 참여해 580여개 부스를 마련하고 경운·정지기계, 이앙(이식)파종기계, 재배·관리기계, 수확용기계, 수확후처리기계, 시설농업기자재, 축산기자재, 임업기계, 농자재, 부품 및 바이오 등 기종별 총 650개 품목을 전시했다. 부대행사로는 농업기계화발전세미나, 전통농기구전시관, 상주우수농특산물 홍보관, 주민자치 문화공연, 슬로시티홍보관, 단체참관지원 및 참관객 경품지원, 먹거리 장터 등이 운영돼 참관객들에게 볼거리와 먹거리, 즐길거리를 제
나눔축산
박정완 기자
2012.04.20 10:02
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▲ HACCP기준원 직원들이 1사1촌 자매결연 마을인 강원도 횡성군 서원면 금대리에서 농번기 일손을 돕고 있다. 축산물위해요소중점관리기준원(원장 석희진, 이하 HACCP기준원)은 농번기를 맞아 지난 13일, 1사1촌 자매결연 마을인 강원도 횡성군 서원면 금대리에서 일손 돕기 행사를 가졌다.이날 석희진 원장을 비롯한 기준원 임·직원들은 한우농장 HACCP컨설팅을 실시한 후 마을주민들과 함께 모판 만들기, 호박파종 등의 작업을 진행했다.정연수 금대리 이장은 “HACCP기준원의 임·직원이 부족한 일손을 도와주어 한시름을 놓았으며 우리 마을과 기준원의 관계가 더욱더 돈독해져 기쁘다”고 소감을 밝혔다.석희진 원장은 “농번기를 맞아 작은 힘이나마 금대리의 일손을 돕고, 모범적인
나눔축산
박정완 기자
2012.04.20 10:01
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▲ 안정용 구면농장 대표(앞줄 가운데)가 장학생들과 기념촬영을 하고 있다. 27년간 양돈업에 종사해 오고 있는 양돈장 대표가 지역발전을 위해 1억원을 출연, 학생들에게 장학금을 지급해 화제가 됐다. 그 주인공은 전북에서 양돈장을 운영하고 있는 구면농장의 안정용 대표다.이번 장학금 지급은 지난 7일 전북 정읍에서 양돈협회 관계자, 정읍양돈 산악회 회원 및 관련 거래선, 장학금 수혜학생 등 250여명이 참석한 가운데 진행됐다. 장학금은 총 7700만원 규모로 구면농장에서 근무하고 있는 임직원 자녀를 포함해서 지역 내의 초·중·고 및 대학생들이 혜택을 받았다. 지급된 장학금은 대학생 3명 1200만원, 중고등학생 10명 2000만원, 초등학생 4500만원으로 특히 초등학생의 경
나눔축산
한정희 기자
2012.04.20 10:01
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서울시농수산물공사(사장 이병호)는 지난달 28일 안양대학교와 농수산물 유통에 관한 공동연구 및 상호 교류촉진을 위한 양해각서를 체결했다.이를 통해 공사와 안양대학교의 중국중원문화경제교류원(이하 교류원)을 중심으로 중국 도매시장과의 협력 확대 및 농산물 유통 노하우 전수 사업 기회도 적극 모색할 수 있게 됐다. 이번 합의문 내용에는 국내외 농수산물의 품질 향상 및 유통에 관한 공동연구, 상호 정보교환, 세미나, 심포지엄 등 협력 사업 진행이 포함됐다. 공사는 이번 양해각서 체결을 통해 공사가 보유한 도매시장 운영노하우와 교류원이 보유한 중국 네트워크를 활용하여 중국 지역 도매시장 및 관련 기업과 협력 사업 추진의 발판을 마련할 수 있게 됐다. 이병호 서울시농수산물공사 사장은 “이번 협약을
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이혜진 기자
2012.04.06 10:27
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▲ 정학상 (주)팜스코 대표이사(오른쪽)가 소비자들이 직접 선정한 ‘2012 고객감동 브랜드지수 1위’ 인증패와 축하 꽃다발을 받은 후 기념촬영을 하고 있다. 팜스코 하이포크가 소비자가 직접 선정하는 ‘2012 고객감동브랜드지수 1위’의 영예를 안았다. (주)팜스코(대표이사 정학상)는 1967년 축산의 불모지였던 국내에서 양돈 산업을 시작한 이래 지금까지 한국의 축산 발전에 공헌해 오고 있다. 사료에서 육종, 가공 및 유통에 이르기까지 일원화된 생산 시스템을 바탕으로 브랜드 가치를 창출하고 건강한 식문화 창조라는 목표 아래 맛뿐만 아니라 소비자의 건강을 책임지는 고객 사랑을 실천하고 있다. ‘2012 고객감동브랜드지수 1위’는 객관적인 지표(K-CSBI)를 통해 고객이
나눔축산
한정희 기자
2012.04.06 10:27
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▲ 청정육종농가들과 젖소개량사업소 관계자들이 협의회를 갖고 기념촬영을 하고 있다. 농협은 올해 약 300개의 수정란을 생산·도입해 이들 농장에 이식할 계획이다. 고능력 수정란에서 생산된 암소들의 유우군 능력검정성적 분석 결과 1산차 305일 유량이 1만598kg으로 검정농가 평균 1산차 유량 8584kg 보다 월등히 높은 것으로 분석됐다.또 이들의 선형심사 점수는 평균 81.1점으로 전국 1산차 평균 선형점수(76.8점)보다 높아 이들의 형매인 후보씨수소들을 활용해 진행하고 있는 후대검정 사업 참여 농가들의 관심이 높아지고 있다.농협 젖소개량사업소(소장 유중진)는 지난달 29일 수정란 이식을 통해 우리나라 씨젖소를 생산하는 청정육종농가 협의회를 열고 2011년 고능력 수정
나눔축산
옥미영 기자
2012.04.06 10:22
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▲ 외환은행앞에서 열린 사슴데이 행사에서 시민들이 녹용이 첨가된 떡을 시식하고 있다. 지난 3일 농림수산식품부와 농협중앙회가 후원하고 한국양록협회(회장 직무대행 정유환)가 주관한 제5회 사슴데이 행사가 명동 외환은행 본점 앞에서 많은 시민들이 참여한 가운데 성황리에 개최됐다.올해로 5회째를 맞은 녹용탕시음과 사슴불고기 시식, 매직 저글링쇼, 사슴데이 포토존 운영 등 이전보다 더욱 풍성한 볼거리로 시민들의 발길을 잡았다. 정유환 한국양록협회 직무대행은 “사슴데이를 통해 국내 양록산물을 많은 사람들이 접하고 알 수 있는 계기가 되길 바란다”며 “이와 같은 홍보활동을 통해 소비자에게 한발 더 다가감은 물론, 소비자 스스로 인식하고 즐기는 사슴데이가 될 수 있기를 기대한다”고 말
나눔축산
이혜진 기자
2012.04.06 10:15
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▲ 남성우 농협 축산경제대표이사가 서규용 장관이 주재한 음성공판장 현장 간담회에서 사업 현황 등을 보고하고 있다. 서규용 농림수산식품부 장관은 지난달 29일 농협 음성축산물공판장(장장 한경섭)을 현장 방문해 업무 현황을 보고 받고 관계자들과 현장 간담회를 가졌다.서규용 장관은 음성축산물공판장의 돼지경매 현장을 지켜보고 업무현황을 보고 받은 뒤 향후 축산발전 방향에 대한 질의응답 시간을 가졌다. 서 장관은 “음성축산물공판장이 지금과 같이 전국의 축산 농가들이 적정 가격을 보장받을 수 있도록 축산물 거래 가격의 기준을 제시하는 역할을 충실히 수행해 달라”면서 “아울러 전국 축산물 유통의 중심지로 거듭 날 수 있도록 앞으로도 최선을 다해 달라”고 당부했다.한편, 한경섭 음성
나눔축산
옥미영 기자
2012.04.06 10:08