대내외 시장의 변동성이 커지고 있는 가운데 곡물 시장도 상당한 동요를 보이고 있으며 매도 우위의 장이 가격 상승을 제어하고 있다. 6월 14일을 기점으로 급격하게 치솟았던 원유 가격이 한풀 꺾였으며 낙폭을 확대해나가고 있는 점도 곡물 시장에 상당한 영향을 미치고 있다. 경기침체로 인한 글로벌 원유 수요 둔화 전망이 유가를 떨어뜨려 놓았으며 바이든 미국 대통령이 치솟는 유가를 안정화하기 위해 3개월 유류세 면제를 의회에 요청했다는 소식에 유가는 다시 한번 대폭 조정을 받는 모습을 보였다. 바이오디젤의 원료로 쓰이는 팜유와 대두유 가격

최근 지구의 급격한 환경변화로 동물과 식물은 물론 인간의 생존도 심각하게 위협받고 있다. 이러한 현상은 다름 아닌 기후변화 때문이다. 매일의 날씨를 뜻하는 ‘기상’과는 달리 보통 ‘기후’는 30년 정도의 주기를 기준으로 장기간의 평균적인 날씨의 흐름을 말한다. 따라서 ‘기후’는 장기간의 변화를 측정하기 때문에 쉽게 변하면 많은 문제가 발생하게 된다. 우리나라는 전형적인 온대기후(溫帶氣候·사계절이 분명한 기후형태)였으나 최근 제주도나 남해안 지역은 점차 아열대기후(亞熱帶氣候·기온은 높으나 비가 적은 기후형태)를 보이고 있다. 이러한

고온 다습한 환경에서 가축을 관리하기 위하여는 사양관리 계획을 철저히 잘 세워야 합니다. 날씨 예보를 주시하며 가축이 충분한 그늘과 물을 먹을 수 있도록 하는 것이 필수적입니다. 극심한 더위는 모든 동물에게 상당한 스트레스를 줍니다. 동물에 대한 고온의 영향을 줄이기 위한 몇 가지 간단한 지침이 있습니다.동물의 복지를 보장하기 위해 무더위를 잘 대비하는 것은 목장 소유자 또는 가축의 관리를 담당하는 사람의 책임입니다. 여기에는 열 손실을 최대화하기 위해 통풍이 잘되는 그늘진 지역을 제공하기 위한 농장 기반 시설의 향후 계획이 포함됩

【 축 산 】1. 장마철 대비 축사 관리◎ 사전대비 ❍ 집중호우에 대비하여 축대가 무너지지 않도록 보수하고, 축사 주변, 운동장, 초지·사료포 등이 침수되지 않도록 배수로 정비함 ❍ 바람이나 비로 인한 누전 등 전기사고 사전 예방을 위하여 축사 내 전기 안전점검을 실시하고, 사료는 비를 맞지 않는 곳으로 옮겨 안전하게 보관 사후관리 ❍ 농후사료와 풀사료는 곰팡이로 인한 변질과 부패는 없는지 자주 살피고 기온이 낮은 새벽이나 저녁에 조금씩 자주 먹여 관리 ❍ 깨끗한 물과 함께 축종별 적정한 비타민과 광물질을 별도로 보충하여 가축 건강

미국 연방준비제도(Fed)는 15일 연방공개시장위원회(FOMC) 정례회의를 마친 뒤 기준금리를 0.75%포인트 인상하는 ‘자이언트 스탭’을 밟았으며 그 여파로 곡물 시장은 하락하는 움직임을 보였다. 미국의 5월 소비자물가지수(CPI)가 작년 동기 대비 8.6% 올라 40년 만에 최악의 인플레이션 압력을 받고 있어 미 연준의 매파적인 행보는 지속될 것으로 보인다. 서부텍사스산 원유(WTI)도 하루 사이에 3.1% 빠지면서 곡물 가격의 하락세를 견인하는 모습을 보여줬다. 주요 곡물 가운데 소맥 가격의 하락세가 두드러지는 모습을 보이고

인간은 누구나 행복한 생활을 꿈꾸면서 오늘도 열심히 일한다. 그러나 현실은 항상 우리를 후회스럽게 만든다. 그것은 가진 사람의 재산이나 행복을 부러워하는데서 자신이 작아 보이며 갖지 못한 것에 대한 열등감에 자신을 행복하지 않는 사람으로 치부(置簿)하기 때문이다. 아침에 눈을 뜨고 일어나서 밥을 먹을 수 있으면 행복하지 않을까. 먹고 나서 잘 배설(排泄)하면 그 또한 행복하지 않을 수 없다. 그리고 자기의 일터로 나가서 일한 다음 집으로 돌아오는 길에 지인들과 식사를 하거나 커피를 마시는 것도 행복한 일임에 틀림이 없다. 귀가하는

매년 명절이나 큰일이 있으면 고향을 방문하는데 그때마다 새벽에 일어나서 착유를 하고 늦은 아침을 하는 조카와 조카며느리의 모습을 봤습니다. 일손을 구하지 못해서 말이 통하지 않는 외국인 근로자와 같이 일을 하고 건초 쿼터가 부족해서 저에게 몇 번이나 도움을 달라고 요청했음에도 전혀 도움을 줄 수 없었던 기억과 설 명절에도 다른 조카들은 깨끗한 양복을 입고 부모님께 세배하는데 항상 작업복 차림을 하고 있었던 조카를 볼 때마다 내가 왜 낙농업을 권장했을까 하는 죄책감에 시달려 왔습니다. 그러나 조카는 낙농인으로서 자부심이 매우 강했고

【 축 산 】1. 가축 및 환경관리 ❍ 외부차량과 출입자 통제, 울타리 설치로 야생멧돼지 축사 출입 차단 등 차단방역 철저 ❍ 일반적으로 27~30℃ 이상의 고온이 계속되면, 가축 체온 상승, 음수량 증가, 사료섭취량 감소하여 가축의 증체량 감소 및 번식 장애가 나타나기 시작하고 심하면 가축이 폐사함 ○ 적온보다 높을 때 : 사료섭취량 감소로 인한 발육저하 ○ 고온 한계온도보다 높을 때 : 발육 및 번식장애, 질병발생, 폐사 등 ❍ 국립축산과학원 축사로 누리집에서는 3시간 단위의 축종별 가축 더위지수와 혹서기 사양관리 기술 등을 제

우크라이나의 곡물 수출을 위한 외교적 논의에 주목하면서 곡물 가격의 상승세도 한풀 꺾이는 듯했으나 러시아가 이를 전략적으로 이용하고 있어 탈출구를 찾기가 어려워지자 곡물 가격은 다시 상승 흐름을 타고 있다. 터키가 흑해를 통한 우크라이나의 곡물 공급을 위해 노력하고 있으나 러시아는 서방의 제재를 풀어줄 것을 조건으로 내걸고 있어 곡물 운송로 확보가 쉽지 않은 상황이다. 오히려 러시아 군이 한 달여 만에 우크라이나 수도 키이우를 공습함에 따라 우크라이나의 곡물 수출 재개가 쉽지 않을 것이란 전망이 나오고 있다. 젤렌스키 우크라이나 대

오늘 소개할 양축농가는 전남 영암의 김성도님입니다. 부모님으로부터 물려받은 250여두 규모의 한우 일관사육방식의 농장을 몇 년의 노력 끝에 500여두 규모로 성장시켰습니다. 김성도님의 농장관리 특징은 일관사육입니다. 그리고 번식우에 대한 특별한 관리입니다. 임신기간별로 개별관리를 하고 있었습니다. 그리고 분만한 송아지에 대한 조기이유를 통하여 송아지 성장과 어미소의 번식에 아주 긍정적인 영향을 주도록 하고 있었습니다. 매사를 두드려보고 확인하고 실행하는 꼼꼼함이 아주 돋보였습니다.그런데 지난 3월 하순에 농장을 방문하여 아주 놀라운

자고로 “하늘의 뜻에 따르면 흥(興)하고 하늘의 뜻을 어기면 망(亡)한다”는 옛말이 있다. 천명(天命)을 거스르게 되면 결과가 좋지 않다는 경고의 의미이기도 하다. 순리를 따르고 자기 자신을 낮추는 사람은 무릇 존경을 받는다. 스스로를 높이는 자는 약자이며 스스로를 낮추는 자는 강자이다. 순리(順理)는 어쩌면 만고불변의 법칙이기도 하다. 우리는 역사적인 사건을 거울삼아 순리를 배우고 자신을 낮추게 되면 오래오래 흥한다는 사실에 이견이 없다. 살생에 반대하고 살아있는 생명체를 보호하는 사람은 선한 사람이다. 반대로 살상을 무차별로 자

【 축 산 】1. 가축 및 환경관리 ❍ 철저한 차단방역과 울타리, 그물망 설치 등으로 야생동물이 접근하지 못하도록 함 ❍ 일반적으로 27~30℃ 이상의 고온이 계속되면, 가축 체온 상승, 음수량 증가, 사료섭취량 감소하여 가축의 증체량 감소 및 번식 장애가 나타나기 시작하고 심하면 가축이 폐사함 ○ 적온보다 높을 때 : 사료섭취량 감소로 인한 발육저하 ○ 고온 한계온도보다 높을 때 : 발육 및 번식장애, 질병발생, 폐사 등 ❍ 날씨가 더워짐에 따라 고온 스트레스로 가축의 생산성이 저하될 수 있으므로 고온스트레스 요인을 최소화할 수

인도가 소맥 수출을 중단하고 설탕 수출을 제한하는 등 보호무역주의 정책을 펼치고 있는 가운데, 이번에는 쌀에 대해서도 수출 수량을 제한할 수 있다는 소식에 곡물 시장의 불안이 가중되었다. 소맥과 설탕에 대한 인도의 수출 중단과 제한은 세계 시장에 충격을 줬으며 세계 공급망을 훼손시켜 세계 식량 및 식품 보호주의를 한층 더 고조시켰다. 소맥과 옥수수와 같은 곡물 가격이 급상승하는 시기에 쌀마저 이와 같은 움직임을 보인다면 수백만 명이 기아에 빠지고 인플레이션 위험은 더 높아질 것이란 언론 보도가 있었다. 서방 국가들이 가한 제재를 풀

인간은 살아가면서 법(法)을 지켜야 한다. 법(法)이라는 한자를 살펴보면 ‘물(水물수·氵삼수변) 흐르듯이 질서 있게 가는(去·갈거) 것’을 의미한다고 볼 수 있다. 법을 지키지 않으면 벌(罰)을 받게 되어있다. 법은 국가별로 수많은 종류가 있고 조직의 구성원들은 법의 테두리 안에서 살아간다. 법은 크게 입법 기관에 의해 제정·공포되어 문서화된 성문법(成文法)과 대체로 관습법이나 판례법이라고 불리는 법규범의 존재양식이 제정되어 있지 않는 불문법(不文法)으로 나뉜다. 우리나라의 법은 독일의 성문법을 따르고 있고 미국, 영국, 오스트레일

넷째로 사료 분석을 활성화하는 것입니다.사료 샘플링 및 영양분 분석은 최고의 투자 수익 중 하나입니다. 수입 곡물의 경우 날씨, 성숙도, 수확, 저장방법이 모두 원료 사료 품질에 큰 영향을 미친다는 것은 두말할 나위도 없습니다. 그러나, 사료 분석 없이, 실행되는 자가배합이나 사양 관리 전략은 추측일 수 있으며 과다 또는 과소의 현상이 초래될 수 있기 때문입니다.과잉섭취는 명백한 돈 낭비지만, 과소섭취는 생산과 유전적 잠재력의 낭비입니다. 배합사료 평가에 좀더 적극적인 행동을 하시길 바랍니다.다섯째로 농장 자체적으로 추가로 급여하는

【 축 산 】1. 가축 및 환경관리 ❍ 철저한 차단방역과 울타리, 그물망 설치 등으로 야생동물이 접근하지 못하도록 함 ❍ 일반적으로 27~30℃ 이상의 고온이 계속되면, 가축 체온 상승, 음수량 증가, 사료섭취량 감소하여 가축의 증체량 감소 및 번식 장애가 나타나기 시작하고 심하면 가축이 폐사함 ○ 적온보다 높을 때 : 사료섭취량 감소로 인한 발육저하 ○ 고온 한계온도보다 높을 때 : 발육 및 번식장애, 질병발생, 폐사 등 ❍ 날씨가 더워짐에 따라 고온 스트레스로 가축의 생산성이 저하될 수 있으므로 고온스트레스 요인을 최소화할 수

한 주 사이에 소맥 시장이 대거 조정을 받아 하락했으며 옥수수 시장도 약세 우위의 장이 형성됐으나 대두 시장은 견고한 흐름을 유지해 나가고 있다. 5월 13일부로 인도가 소맥 수출을 중단한다는 결정을 내리면서 치솟았던 곡물 가격이 추가 상승 탄력을 받지 못하고 주저앉는 모습을 보였다. 인도는 폭염에 시달리면서 소맥 생산량이 크게 줄어들 위기에 처했으며 인도 정부는 수매 물량을 제대로 확보하지 못하자 전격적으로 수출을 중단하는 결정을 내렸다. 인도의 소맥 수출 중단으로 인한 가격 상승효과는 길게 이어지지 못했으며 가격 상승 부분이 과

우리가 편리하게 생활하는 것은 선인들의 노력 덕분이다. 중학교 다닐 때 호기심으로 오토바이를 타본 적이 있는데 제대로 배운 실력이 아니라 그냥 시동을 거는 방법과 악세레이타(accelerator·가속장치)가 오른쪽 핸들에 장착되어 있어 손으로 많이 돌릴수록 속력을 높아진다는 사실만 터득하고 시골길을 질주하다가 위험한 장면이 여러 번 있었던 것으로 기억한다. 그 이후로는 오토바이를 타지 않았다. 자전거는 페달을 밟아서 여유를 부리면서 즐길 수 있지만 오토바이는 자동차와 유사하게 가솔린을 넣고 동력장치에 의해 쏜살같이 달려 나감으로써

코비드 범유행으로 촉발된 국제 곡물 가격의 급등이 우크라이나와 러시아 전쟁과 곡물 생산 지역의 기후변화로 인한 가뭄 때문에 무서울 정도로 상승곡선을 지키고 있습니다. 그래서 국내 축산농가에 조금이라도 도움을 드리고자 생산비 절감 방안을 조사하여 기본에 충실한 사양 관리가 필요하다는 내용을 전달해드렸습니다. 사양관리 전반에 걸쳐서 도움이 될 수 있는 자료를 추가로 요약하여 보았습니다. 첫째로 가축에게 영양소 요구수준을 충족시키고 최적의 사료비를 계산하기 위하여 사료공장이나 자가배합농장들은 대부분 급여 프로그램을 활용합니다. 급여 프로

【 축 산 】1. 가축 및 환경관리 ❍ 철저한 차단방역과 울타리, 그물망 설치 등으로 야생동물이 접근하지 못하도록 함 ❍ 일반적으로 27~30℃ 이상의 고온이 계속되면, 가축 체온 상승, 음수량 증가, 사료섭취량 감소하여 가축의 증체량 감소 및 번식 장애가 나타나기 시작하고 심하면 가축이 폐사함 ○ 적온보다 높을 때 : 사료섭취량 감소로 인한 발육저하 ○ 고온 한계온도보다 높을 때 : 발육 및 번식장애, 질병발생, 폐사 등 ❍ 날씨가 더워짐에 따라 고온 스트레스로 가축의 생산성이 저하될 수 있으므로 고온스트레스 요인을 최소화할 수